商品售后服务网商品售后服务网商品售后服务网
重要公告
特别关注
媒体关注
售后服务
抓好规划布局，优化餐饮业结构。制定相应的发展规划，并纳入城市总体规划，把餐饮网点布局商业网点、旅游境景点的规划结合起来，加快优化城市餐饮业结构。
加大政策支持力度，推动流通体系建设。商务部将重点加强农村流通、城市流通、生产资料流通，生活服务方面流通系统建设。
大力打造品牌，加快老字号企业发展。推动品牌经营理念和连锁经营等现代流通方式的普及。
加速营销方式创新，加快流通现代化步伐。加快产业现代化步伐，不断完善行业资讯、在线订餐、电子支付、服务监督等方面的管理系统。
加强人才培养，提高从业人员服务水平。引导和鼓励烹饪大师们不断进行技艺创新，提升服务水平。
加大法规标准和安全卫生工作力度，优化发展环境。严格落实餐饮服务索证索票、安全管理等一系列规章制度，提高餐饮行业食品质量安全水平。
挖掘地方特色饮食文化，扩大餐饮消费。系统挖掘整理传统餐饮文化，增加餐饮产业的附加值。
新闻链接
外资一律撤出“中华老字号”
在第十九届中国厨师节首届市长餐饮发展论坛上，商务部副部长姜增伟表示，商务部即将对“中华老字号”的认证进行重新审定，外资一律不得入驻“中华老字号”。将加快老字号企业发展，大力推进品牌建设。
据了解，新中国成立之初，我国拥有“中华老字号”企业1万多家，但目前只剩1000多家。其中不少老字号企业经营效益长期亏损，但为了生存不得不旧瓶装新酒，甚至放弃了传统文化，表面上还挂着老字号字牌，实质上却从制作到加工等方面放弃了传统工艺，完全采用了现代工艺。
目前，商务部正在研究相应的政策扶持，同时联合国家其他部门出台对老字号传统建筑和店面的保护政策。商务部相关负责人表示，以前经有关部门认定的“中华老字号”，也要重新参加认定，商务部将对已认定的老字号实施动态管理。对此姜增伟强调：“所有引入外资的老字号，在重新审定中，外资必须一律撤出。” （辛 文）
上一主题：消费需求趋旺 经济形势趋好
下一主题：沃尔玛拟在川建配送中心