出口锐减，四川石榴果汁产业流芳何处？
[发布时间：2008-12-08 00:00:00 点击率：]

　　□ 石 一           

　　浓缩石榴汁作为四川攀西地区第一大出口农产品，2007年出口近700吨，创汇约300万美元，出口至美国、加拿大、澳大利亚、西班牙等多个发达国家和地区。全国同行业中，该省西昌富万利食品有限公司更是全国唯一具有输美资格的浓缩石榴汁出口企业。今年，好医生集团西昌果果果业也顺利获得了出口资质，成为四川省第二家浓缩石榴汁出口企业。

　　深秋本是浓缩果汁行业的传统旺季，今年却出现了旺季不旺的局面。受美国金融危机的冲击以及行业周期调整影响，90%依靠出口欧美的四川浓缩石榴汁行业正遭遇有史以来的最低谷，富万利食品、西昌果果果业、德昌元坤果业等四川骨干果汁企业已处于停产状态。分析人士表示，浓缩石榴汁行业或将迎来严峻的行业洗牌。

　　形势严峻：

　　出口、产量锐减

　　据四川攀枝花出入境检验检疫局统计分析，今年1-10月，四川出口到澳大利亚、美国、意大利、西班牙等国的浓缩石榴汁数量约200吨、货价88万美元，同比数量减少82%，货值更是大副减少了127.5%。此外，统计表明，凉山地区新榨果汁季产量约为去年同期的40%。

　　“四川的浓缩石榴汁90%依靠出口，金融危机导致的外需放缓对行业的影响是直接的。同时，由于今年早春的冰冻雨雪灾害造成的凉山州石榴原果的大幅减产，也是果汁出口滑坡的一大原因。”攀枝花检验检疫局动植检负责人分析表明。公开消息显示，我国浓缩石榴汁出口离岸价由去年榨季最高时的3900美元/吨以升至本榨季4200美元/吨，但原料果石榴收购价格却由去年最高时的700多元/吨升至本榨季均价1200元/吨。

　　果汁销售价被不断抬高，四川浓缩果汁的最大进口国美国调整了配方，通过勾兑或选购其他果汁，浓缩石榴汁的需求大幅减少。再加上金融危机的冲击，有数据显示，美国对浓缩石榴汁的市场需求下降了40%至60%。

　　公开数据显示，2007年凉山地区全年浓缩石榴汁海外订单接800多吨。而今年初至今，国内总共接到年度内新增订单不超过300吨。

　　近日，笔者跟四川石榴汁产量最大也是全国唯一具有输美资格的西昌富万利食品有限公司负责同志交流得知，“出口果汁市场形势变化太快了，3个月前和现在完全不一样。目前更糟糕。”

　　行业洗牌：

　　或许是个好契机

　　去年高位运行的浓缩石榴果汁价位让许多投资者认为这个行业有利可图，甚至想当然地认为存在暴利，于是纷纷上马项目，或者是盲目扩大产能，抢购原料果。整个产业陷入无序竞争状态。

　　这样，原料果的疯狂抢购、价格翻番上涨也就不足为奇了。据报道，上一个榨季，“特别是榨汁用的原料果，产区经常出现抢购局面，大批本可作为鲜果出售的石榴，被厂家高价收购，于是出现原料果今年每公斤最高收到1.6元的天价。”行业人士说，收购商为了能够抢购到原料果，打架的事件也时有发生。

　　也有人透露，不仅是抢购原料果，在价位一路攀升时，有的果汁商库存压货，目的就是一旦有更高市场价位，能便于及时交货。而现实是到目前为止，出口价位不仅没有大幅上涨，反而最终单笔利润反而大幅下降，且国外需求量大幅减少，在这场博弈中，四川相关企业或许将骑虎难下，而美国的买家们却仍在等待价格的继续回落，短期内看来不会大量购进。

　　专家估计，目前四川库存等待消化的浓缩石榴汁仍大约有2000多吨。据行业内人士透露，由于国外订单减少，四川浓缩石榴汁企业出现了大规模减产或停产。有媒体报道，“占四川浓缩石榴汁行业市场约70%份额的富万利食品这一全国浓缩石榴汁龙头企业，目前提前停产。”

　　近日，上述企业一位人士向笔者表示，根据订单的需求和生产计划，企业有关停的情况也属正常，他还证实，的确行内其他企业也都大多停产了。“现在进入到一个行业整合期，大企业的日子会稍微好过一点。淘汰一些小厂，对大企业来说未必是坏事，等到行业复苏的时候，相对市场份额也扩大了。这个时候把握好现金流是最重要的。”该企业负责人张伟表示。

　　双管齐下：

　　前景依然光明

　　积极开拓新的国际市场，减少对欧美市场的过度依赖也就变得十分必要和紧迫。富万利行政部经理王昭文介绍，该公司在努力保持欧美市场的情况下，今年就将致力中东、亚洲等新兴市场的开发。

　　不仅是国际市场，国内市场空间巨大，亟须培养和开发。随着人们消费观念的转变，果汁饮料作为一种健康富有营养的饮品，符合了人们追求营养、追求健康的消费趋势，尤其是传统碳酸饮料逐渐萎缩，果汁必然成为其替代品，可口可乐斥巨资收购汇源鲜明地体现了这一点。然而，即使在现有的果汁市场份额中，浓缩石榴汁的消费比例不足1%，因此，如何开发开拓国内市场，把浓缩石榴汁的市场蛋糕做大，是相关企业值得研究的一个重大课题。

　　针对目前的市场形势，攀枝花检验检疫局选派了专人负责对企业加强宏观调控、指导和协调，为他们提供准确及时的市场信息；着手完善凉山州石榴果汁行业标准，指导企业进行工艺改造和技术革新。

　　浓缩石榴汁企业更应稳住阵脚，密切关注变化的国际市场，及时作出应对；吸取牛奶危机的教训，提高产品质量；加强果汁生产安全管理，严格按照国际相关标准进行农残等项目的检验检疫，提高技术检测水平。

　　专家分析，目前国际上对浓缩石榴汁的总体需求量没有发生根本性变化，也不可能有哪一种产品能够取代浓缩石榴汁，市场前景依然十分看好。凉山州拥有全国石榴种植的最佳地理环境和气候条件，作为浓缩果汁主要货源地的地位不可动摇。

　　攀西地区农产品进出口业务负责人丁晓认为只要严格地遵循市场规律，按照市场规律办事，双管齐下，积极培育国际国内两个市场，四川浓缩石榴汁产业一定会更大更强，前景依然光明。