酒巷深处日月长
[发布时间：2008-12-08 00:00:00 点击率：]

　　□ 张 同           

　　入情入理唤民心——

　　关不住的春意浓浓

　　上任伊始，为提振人气，更新观念，集思广益，兴厂兴业，蒋红星在全体员工中点燃了一轮思想解放之火。他提出要循着改革兴企、科技兴企、质量兴企、人才兴企的路子，调动员工的最大创造力，提高企业核心竞争力，增强产品市场占有率。员工们的心热了，眼亮了，踊跃献计献策，一下子提出合理化建议100多条，一个筹资金、钻技术、学管理、跑市场的热潮迅速兴起。在蒋红星心目中，市场比厂房更重要，因而力排众议，诚请曾在一起工作过，而后因为酒厂不适应自己发展而“下海”的朋友曹生武，委以主管销售副总经理的重任。曹生武不负众望，迅速刮起了一股营销旋风，以至被称为销售“怪才”。

　　半年后，经湖北省政府批准，由枝江酒厂联合枝江市酒类纸箱厂、宜昌方大彩印有限责任公司等企业法人，发起组建起湖北枝江酒业股份有限公司。蒋红星任董事长兼总经理。新人新机制，立竿见影新气象：当年公司的销售总额和利润总额比上年翻了一番，第二年又迈大步。

　　2001年6月，对枝江酒业来说又是一个新的里程碑。枝江市委、市政府审时度势，决计按照党的十五大提出的“国有企业有进有退、有所为有所不为”的方针，将大部分国有法人股售让，实行公司高管层控股。此举遭来种种非议，但市领导明白，改革改到痛处是观念，改到深处是产权。通过对全员问卷调查，80%以上的人都赞成改革。股权改革方案相机敲定，实际运作全程公开。随后改革很快平稳到位，公司4名高层管理人员，购持了公司66.16%的股权，政府和职工分别持股20%和13.84%。蒋红星说，这个股权结构使政府、高管层及员工产权明晰，责权明确，利益切实捆绑在了一起。

　　为了培养和留住人才，公司投巨资聘请教授，创办企业大学。2002年上半年，几个有贡献的技术人员购房，公司一次发给补贴28万元。董事长蒋红星承诺，要让在公司工作满5年的专业技术人员买得起商品房。为此，公司每年从利润中拿出100余万元作为人才住房补贴基金。在引进人才方面，蒋红星就是采用的“以情引人”的方式。2002年，他邀请五粮液退休技师舒尤云到枝江酒业作客，对枝江进行曲房改造、多粮型酿酒试验，并建立了“窖内发酵，窖外生香”的窖泥培养模式。同年，他又邀请了国家级白酒、露酒双料评委刘前生工程师加盟枝江酒业。

　　蒋红星每年为10%的优秀职工加薪，定期慰问困难职工，稳步提高职工收入。改制以来职工人均年收入增加3000元，社保缴费基数比3年前增长28%。每年评选30名先进职工，先后组织他们到港澳旅游、赴海尔参观学习。广大职工充分享受到了企业发展的成果，干劲更足了。为提高员工素质，蒋红星不惜花巨资，通过“请进来、送出去”的办法对员工开展各项培训再教育工作，仅2006年就培训员工约2175人次，人均受训2.5次。另一方面，积极组织员工参加公司内部举办的特色培训班，致力于员工个人技能的不断提高。他说，只要能提高员工特别是优秀员工的业务技能和管理水平，花再多的钱都值得！目前，枝江酒业有中国酿酒大师一名，拥有国家级白酒评委6人，在全省白酒行业中，技术实力排名第一。

　　风帆正悬我崛起——

　　挡不住的“来势汹汹”

　　枝江酒业自1998年改制以来，在短短十年的时间里，走完了历史上中国名酒通常要上百年甚至几百年的历程，更贴切地说，是把有近200年历史的枝江大曲推向了有名酒身份的至高点，创造了中国酒业史上和奇迹。但是，枝江并没有满足，有着“商战巴顿”之称的曹生武说：“枝江力争在十一五期末进入中国白酒五强！‘挤’进全国白酒五强，这是枝江大曲的梦想，也是我一辈子的奋斗目标。”他的激情感染着他的营销铁军。

　　这几年来，枝江大曲在全国白酒行业的排位一直在第七位，2006年国家统计局和中国白酒协会公布的数据显示，前六位分别是：五粮液、茅台、泸州老窖、剑南春、杏花村、古井贡，这六位中五个是上市公司，都是全国顶级品牌乃至世界品牌。曹生武对此有冷静的分析：“要想挤进全国五强，太难太难！业外人士也许不知道，进五强无异于进‘常委’，所以我们定为一辈子的目标。我们要按经济规律办事，讲究科学发展观，‘大跃进、吹牛皮’没用。有人要我们三五年内赶上‘茅五剑’，这根本不可能，痴人说梦的事我不干，那也是糊弄世人的，整个湖北省的白酒销售还赶不上别人一个厂的1/3，这就是现实，就像中国与美国的位置一样，即使美国不发展了，我们照此高速发展赶上美国也需一百年。不过，我们这么多年能得到这么多消费者认可，产品始终供不应求，能够连续十年高增长，这是我们莫大的欣慰。”

　　作为6年进入全国白酒十强的“枝江”，真正的舞场在全国，曹生武对已经取得的业绩，虽然说比较满意但仍不满足。他说，能“挤”进全国五强，我们的腰杆才会硬，“常委”才有话语权，“挤”进五强，我们也有很多优势，“枝江”品牌的定位为“全国化、全民化”已在业内得到公认，而全国的许多客商也一致认为。因为做“枝江”品牌不仅壮大了他们的实力，而且在当地提升了他们的知名度和人气指数，也学到了不少东西。“枝江”又是一个以技术打造实力的百年品牌。还有资金优势，良好的现金流量及极佳的金融信用，在没有任何银行负债的情况下靠自身“造血”，每年有超过一亿元的硬件工程投入。湖北是枝江的根据地市场，2007年仅湖北就销售了近10个亿，根深而蒂固。外埠销售过亿元的已有五个市场，且从2007年的同比增长水平来看，外省增幅最低的占46%，最高的占160%，省外市场的异军突起将是2008年“枝江”营销的重要增长点。

　　“专业人做专业事”，在省内，枝江大曲始终是第一品牌，在这一点上没有任何打折的地方，而在外省，湖南、河南、安徽、江西、河北等市场已经成为枝江新的增长点。曹生武说，未来几年是枝江酒业的最佳发展机遇期，在今后相当长的时期内，枝江酒业将会集中所有的资源培育和壮大“枝江大曲”这个主品牌，争取在行业内“一枝独秀”。

　　不言功者功自见——

　　遮不住的金光闪闪

　　10年来，枝江酒业为地方做出了哪些贡献，数据是最好的说明书。

　　枝江酒业年纳税额占枝江财政收入的28%以上，占枝江工商税收的40%；在湖北省白酒行业纳税连续两年排名第一，并连续两年入选“湖北省企业界20件大事”；连续两年居宜昌市县属工业企业纳税第一和宜昌市食品饮料行业纳税第一，宜昌市企业纳税排名第四；2005年，成为宜昌市第一家税收过亿的县属企业，连续3年实现税收过亿，2007年入库税金1.6亿元，比10年前纳税额704万元净增22.7倍，10年来纳税额是建厂到企业改制纳税额的100多倍；爱心助学，扶贫济困，热心公益事业，支援社会主义新农村建设，10年来捐资近亿元，同时带动区域内20余家相关配套企业发展，成为湖北省政府重点扶持的40家产业集群之一。

　　与经济效益相呼应的是“枝江”品牌含金量的增加。2005年3月，枝江酒业当选为中国酿酒工业协会常务理事单位。“枝江酒”获得国家地理标志产品，获得纯粮固态发酵白酒标志产品认证。“枝江”牌白酒被评为“三绿工程畅销推荐品牌”，20个产品通过绿色食品认证。十年里，枝江大曲每年的销售额几乎以一个亿的速度增长。枝江酒业已连续两年纳税过亿元，是宜昌市县属企业中第一家纳税过亿元的企业。连续三年被评为湖北省诚信纳税企业。十年里，枝江酒业获得了“全国质量管理先进单位”、“全国五一劳动奖状”、“中国诚信企业”、“全国质量效益型先进单位”、“全国信息化建设先进单位”、“全国守合同重信用企业”、“全国民营企业文化建设先进单位”……数不胜数的荣誉牌已放不下，迫使枝江酒业考虑荣誉牌的陈列室扩建问题。

　　十年里，枝江酒业出现了一个优秀的企业家群体，在湖北的企业界并不多见。董事长蒋红星是享受国务院津贴的专家，获得全国劳动模范称号；副总经理曹生武获得中国酒业营销金爵奖；副总经理谭祟尧获得中国酿酒大师殊荣；副总经理薛传全获得全国信息化管理先进个人。一个年轻而优秀的管理团队正是枝江酒业获胜市场的核心力量。

　　（作者单位:湖北枝江酒业）