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□安明霞
回顾2010年的中国茶产业,最引人注目的事件是茶企对资本的关注。已经拥有一定品牌影响力的茶叶企业,2010年更多的精力是接待来自于投资公司的考察。
资本介入茶产业
诞生于上世纪90年代的中国大部分茶企,营销思路多是简单的“卖产品”。到2000年之后,中国小部分茶企开始有了品牌意识,注重打造企业品牌,从“卖产品”过渡到“卖品牌”,天福茗茶、大益普洱茶、八马铁观音、七彩云南等一批茶企品牌逐渐被消费者所熟知。2009年以来,资本开始介入中国茶产业, 标志性事件是中国矿业收购福建武夷星茶业以及云南龙润普洱茶集团在香港上市。2010年9月和12月,北京和深圳先后举办了两场以“茶与资本”为主题的交锋论坛。从产品——品牌——资本,尽管中国茶企大多还处于产品经营阶段,小部分开始经营品牌,只有个别企业意识到资本的价值,但2010年资本成了行业内众多企业家热衷于谈论的话题。
中国茶产业的现状是散而小,以民营经济为主体的中国茶企在发展中遇到的最大障碍是资金的匮乏。企业的终极目的是赚钱,但是在实现赚钱的过程中,需要资本的扶持,通过资本扩大规模,最终让自己的企业变成茶界的“伊利”?这是每个茶企掌门人的终极目标。当企业发展到一定阶段,随着市场竞争的加剧,市场推广、品牌建设、渠道打造等成了必须解决的问题,资金便成了企业发展的瓶颈。
融资念头日渐浓
受福建武夷星茶业和云南龙润普洱茶集团这两大企业启发,去年更多的茶企开始萌动融资的念头,尤以福建省茶企表现最为强烈。2009年,福建安溪县就积极组织八马、安溪铁观音集团、日春等5家骨干茶企以参加香港国际茶展为契机,酝酿启动茶产业国际合作发展新战略,吸引海外资本,推动茶企境外上市。随着中国股市创业板的开通,很多风投公司对茶企也非常关注。北京的更香茶叶公司,福建的八马茶业、铁观音集团、品品香茶业等,河南的五云茶叶集团、文新茶叶公司,安徽的谢裕大公司等都接待了不少的风投公司的考察。去年12月25日,四川宜宾的川红集团已成功接受了风险公司的茶产业发展基金。
经营创新成“必修课”
我国茶企发展时间较短,大部分属于家族企业,财务制度不健全、 缺少人才、 管理水平较低等现象可以说是企业的通病。
茶企总体发展较慢,普遍存在着企业资本规模小、科技创新能力弱、生产水平落后、产品结构单一、抵御风险能力差等特点,加上部分茶企缺乏自我发展的创新机制,不少茶企在需求约束环境中还是靠传统的价格战、人情手段来保住市场,而不能通过创新来形成新的市场和效益增长点,不能创造具有独特性的优势产品。
有关专家指出,经营创新已成为目前中国茶企的当务之急。
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