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□ 青参
美国食品、酒水生产商找到了消除圣诞节后销售低迷的办法：用礼品装点的盛大节日中国新年。
春节是中国最大的节日，也是亲人团聚、享受美食和交换礼物的日子。美食、衣服和压岁钱都是传统礼物，但越来越多的中国人尤其是蓬勃发展的中产阶级，他们有很多闲钱喜欢购买来自海外的礼物。有什么东西比一罐美国太妃糖、一个华盛顿苹果或一瓶田纳西威士忌更适合送礼呢？
新年“对每一个在中国的人来说都是一件大事，”北京的购物者、30岁的吴士涛（音）说。他正在考虑买一瓶威士忌。“可以说这是一年最后一个节日。这会儿还不给家人和朋友买点礼物，那什么时候买呢？”
自去年11月起，一些美国公司就马不停蹄地装载了数百万磅货物进集装箱，以便及时赶上冬季购物季和兔年春节。进货商和零售商选中的几乎清一色是食品与酒水，这些东西很有吸引力。“对于我们来说，中国是一个巨大的市场，” Brown & Haley公司总裁皮尔逊·布莱尔说，“60多年来，我们一直在向中国出口。”他说，吃太妃糖已成了中国人的一个传统，每年的出货都会增加20%。
当然，在任何有中国人居住的地方都会庆祝这个传统节日，但规模完全不同于有13亿人居住的中国。每年，春节都会带来全世界最大规模的人口流动，因为中国人都赶着回家团聚。聚集在北京各大商场的购物者比平常多了很多，商场的墙壁与架子上都挂着“春节促销”的横幅。
在北京一家商场里，31岁的王子善（音）推着一辆装满食品的购物车，还想买些贵重礼物。“我今年涨工资了，想让家人尝尝涨工资的滋味。”他说。
尤其在上海、北京这样的大城市，苹果电脑店里已是人满为患。许多美国公司与市场营销协会和进口商，批发商和零售商联手，发起了特别促销活动。华盛顿苹果协会市场经理丽贝卡·贝沃特·里昂斯表示，华盛顿苹果长期在香港销售，上世纪90年代中期就已获准直接进入内地市场。从12月起，最优质的红蛇果就被分别装入包装纸，并贴上了专门标签。
“我们真的很幸运，这是红蛇果的销售旺季。”她说。
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