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Birds Barbershop:开理发店成为美国高增长企业500强
[发布时间:2011-04-20 13:43:12 点击率:]

  提要:

  理发店天然地具有社交属性。在传统社区里,理发店常常是人们沟通交流的好场所。Birds Barbershop发现了其中的机会,以一种看似漫不经心的姿态抓住了机会,成为美国INC杂志2009年度高增长企业500强之一。

  2006年,一家名为Birds Barbershop的理发店在美国得克萨斯州的奥斯汀市开张了。这一年,美国注册登记的理发店有35万家。看起来,这个古老行业只是多了一名新成员,多一个不多,少一个不少。

  然而没过多久,Birds Barbershop在这个阳光普照、气候温和的小城刮起了一股旋风。人们纷纷爱上了这个理发店,据传那里有开party一样的氛围。开业当年,该理发店的营业收入为23.1万美元。到2009年,它有了4家门店、48名雇员,营业收入为210万美元,并且成为美国INC杂志2009年度高增长企业500强之一。

  

  捷蓝航空式理发

  

  Birds Barbershop的第一家店面积在1300平方米左右,空间布局由奥斯汀当地设计师设计,墙上大面积的壁画出自当地艺术家之手;店内的老式家具、走道两旁的设施均从二手网站Craigslist购得;等待区有舒适的沙发、桌面足球、各种杂志、免费的无线网络;店内一角布置了一个小型舞台,天花板装有迪斯科射灯,本地乐队和DJ会定期过来演出。

  理发店天然地具有社交属性。在传统社区里,理发店常常是人们沟通交流的好场所。Birds Barbershop发现了其中的机会,以一种看似漫不经心的姿态抓住了机会,成为美国INC杂志2009年度高增长企业500强之一。

  两位创始人认为,理发店是一个社区的中心,大家会在等待理发的间隙谈论一天中的重要事件。“只是随着时间的流逝,理发店作为社区中心的功能消失了,一同消失的还有欢声笑语的好时光。”迈克尔说,“我们要重现过去的温暖岁月。”

  理发店的party气氛与奥斯汀的整体格调一致,这座城市是美国的摇滚之都。人们很享受在Birds Barbershop等待理发的时光,这里空气清新,布置得简洁大方,可以玩游戏、看杂志、喝免费啤酒。两位老板都是音乐爱好者,杰森是“感恩之死”乐队的歌迷,迈克尔的音乐兴趣则更加多元。店内常常播放各种风格的音乐(摇滚、爵士、古典、新世纪),举办各种主题的音乐聚会。虽然举办音乐会需要费用,晚间聚会也会造成一些营业损失,但他们认为失去的只是短期利润,建立的却是长期声誉。

  如果我们用一种略带功利,并且略显无趣的眼光打量Birds Barbershop,它只是提供了一种高品质且可承受的服务。Birds Barbershop的价位介于高档美发沙龙与快餐式连锁理发店之间。最便宜的经典朋克发型只要15美元,最贵的彩染也只要50美元(高档美发沙龙经常收费在100美元以上)。其他发型,军队式平头为15美元,男士短发为19美元,女士剪发为39美元。除彩染需要提前预约外,顾客想要任何发型都可以随时推门进来。

  迈克尔将Birds Barbershop的服务形容为“捷蓝航空式理发”。与其他廉价航空公司不同,捷蓝航空将人性化带入航空旅行,会提供一定的舒适度。捷蓝航空也以较低的票价将乘客从洛杉矶运到纽约,不过飞机上还是会有披萨可吃,这是所谓“可承受的奢侈”。同理,人们愿意为了享受Birds Barbershop个性化的服务多出一点点钱,虽然在快餐式连锁理发店,男士短发只要13美元。

  Birds Barbershop发型师的薪酬超过了其他理发机构,他们要做的是为顾客提供更好的服务。顾客坐上理发椅,发型师会鼓励他们讲出心目中的理想发型,鼓励他们提出各种要求,越详细越好,尤其对于某些不太习惯提要求的顾客而言这可能很重要。对于小费,Birds Barbershop不做要求,如果顾客很满意,觉得有必要表示一下,可以给发型师理发费用的20%作为小费。Birds Barbershop的第一家店开业3个星期后就有了回头客。很多本地音乐家常来光顾,连市长都来这里理发,因为他也是一个摇滚乐迷。目前,来光顾的顾客中男士居多,占50%,女士占30%,儿童占20%,80%的客人成了回头客。

  

  灵活营销与隐秘需求

  

  作为一家小公司,Birds Barbershop无法像大公司一样发起大的营销战役,只能利用一切可利用的营销手段。一开始,两位创始人根本没打算在媒体上投入任何广告费用,而是选择赞助社区的社团活动,如帮助得克萨斯学院广播站举办音乐会。

  理发店初期需要口碑营销,对他们来说,将精力放在提升公共关系更加有效。2007年,Birds Barbershop赞助了当地的“空气吉他冠军赛”(吉他爱好者跟随吉他乐曲,在空气中虚拟弹奏吉他),发型师们为决赛表演者设计发型,在现场免费为乐迷朋友设计经典朋克发型。这些年轻人头顶新发型穿街走巷,时不时停下与朋友们交谈,无疑成了理发店的活广告。

  两位年轻人的事业还在扩张,他们正考虑进入邻近的圣安东尼奥市。他们承认对当地市场不是很熟悉,所以选址需要更加谨慎。但有一点很明确,“千篇一律是魔鬼”,他们不想每个店都一模一样,而要每个店都独一无二。他们忘记了充满烦恼的大都市生活,很满意现在的状态,将手头的工作称为“梦幻工作”。他们可以去不同的理发店溜达,邀请更多的人进来理发—或者说是参加party。

  

  

  

  从顾客需求出发

  “好说也要好做”

  

  人们常说商业模式的基础是“从顾客需求出发”。这句话正确,也很难做到。需求永远在那里,不过是以一种隐秘的方式存在。依靠精密的推演和事前分析有可能发现这些隐秘需求,但大多数情况下能否发现有很大的偶然性。依据一般人的评判标准,迈克尔和杰森算是十足的半途而废者了。他们没有留在大城市,选择了逃避,他们进入理发这一行,只是一厢情愿。谁会相信一个混华尔街的和一个混迪士尼的可以开好理发店?但从“自己想在一个怎样的地方理发”这样一个朴素愿望出发,他们发现了隐秘的需求。

  虽然奥斯汀被称为美国的“小硅谷”,聚集着大量的高科技企业,有许多IT英雄,两位年轻人却一点也不输给他们。万事奥秘无穷,即使理发这样既普通又传统的服务业,也有超乎想象的创新空间。 (刘铮铮)