2200元一盒价比茅台涪陵榨菜也走奢侈路线？
[发布时间：2011-07-01 17:11:21 点击率：]

  中信证券近日发布的研报中显示，涪陵榨菜今年推出的600克装的沉香榨菜，零售价为2200元。分析人士认为，推出高端产品有助于提升涪陵榨菜的品牌形象，但天价榨菜能否在市场上得到认可还存在很多的不确定性。

  震惊

  咸菜卖出鲍鱼价

  近期，中信证券最新发布的一篇关于涪陵榨菜的研究报告称，涪陵榨菜今年推出的600克装的沉香榨菜零售价为2200元，为公司最高端的产品。

  据了解，这款600克装的沉香榨菜外观是一个精美的包装盒，里面装有两桶榨菜，还配有一套纯银碗筷。这款榨菜全程均为纯手工制造，需要酿制8年才能上市。

  记者在查阅资料后发现，这是涪陵榨菜上市的第二批沉香榨菜。2007年，涪陵榨菜推出了第一批600克装沉香榨菜，售价为2000元，当时在业内引起了不小的震动，而今年上市的沉香榨菜的售价上调至2200元。“榨菜也开始走奢侈化路线了。”中信证券发布的这一研究报告在网上引起了网友的热议。据某财经网站对6700余人的调查结果显示，有91.4%的网友表示不会购买这款天价榨菜。

  为什么榨菜能卖这么贵？乌江涪陵榨菜集团董事长周斌全对外解释称，一盒沉香榨菜的成本很高，除了人工费、技术价值外，主要是贵在包装上。周斌全称，公司是将沉香榨菜当成一张文化名片在打造，这是有巴渝文化特色的东西，同时榨菜也要打造高端产品，塑造企业形象。

  淘宝网上的一家专供重庆涪陵榨菜的店主对沉香榨菜的描述为，“起坛之时，馥郁的酱香之气沉积于坛底层层渗入榨菜，令菜色如紫玉，食之齿颊生香如咽龙髓。”6月28日下午，记者联系到该网店店主，她说：“可能是价格太贵了，开卖已经大半年过去了，至今还没有卖掉一盒。”

  真相

  分析师承认搞噱头

  然而，涪陵榨菜公司人员日前却表示，沉香榨菜多年前已经上市销售。涪陵榨菜驻上海办事处的工作人员也确认了该说法，称沉香榨菜已于两年前推出。涪陵榨菜董事会人士表示，沉香榨菜产量很小，基本只在涪陵地区销售，且主要是用来送礼的，对公司利润基本没有影响。

  中信证券分析师黄巍在接受记者采访时承认，沉香榨菜只是个噱头，实际上并不产生什么利润。对于是否知道沉香榨菜多年前已推出，研究员黄巍回应称：“可能那时候是第一批，现在是第二批。”而对于其是否到涪陵榨菜公司调研，黄巍避而不答，而是回答称：“它那个产品只是定位的产品，沉香榨菜是比较久的一个产品，基本上没什么利润。基本上没有卖的，是个展示。”同日，黄巍对记者表示，沉香榨菜现在对涪陵榨菜的影响不大，属于搞噱头的东西。

  涪陵榨菜老总周斌全对“天价榨菜”的回应是：“我们是将沉香榨菜当成文化名片来打造。同时，我们也要把榨菜打造成高端产品，塑造企业形象。这样看，价格就不是问题了。”

  声音

  网友调侃股民旁观

  吃惯了几毛钱、几元钱一包榨菜的老百姓不禁纳闷，不就是一包榨菜吗？难道真的把自己当成燕窝、虫草或贵州茅台？榨菜还有五年陈、八年陈，这到底是生产榨菜还是酿酒啊？针对涪陵榨菜“天价榨菜”的消息，网友们的反应大多是哭笑不得。一位网友在跟帖中调侃：天价榨菜不愧是“榨菜中的LV”；另一位网友说：“榨菜放八年，嗯，成化石了。”

  然而，股民似乎并不买单。调查结果显示，有72.5%的投资者认为推出高价榨菜并不能增加公司的利润；80.9%的投资者认为中信证券给出的“增持”评级并不客观。“从涪陵榨菜的发展策略上看，抢占高端市场无可厚非，但其销售效果却是需要观察的。”海通证券食品饮料行业高级分析师赵勇认为，普通投资者不看好沉香榨菜是由于其价格太贵，一般的老百姓也不会消费2200元一盒的榨菜，预计其主要是用来送礼或用于较为奢侈的餐饮饭店，这是天价榨菜的市场，也是涪陵榨菜走出的差异化路线。但是，为了推销这款产品，经销商、广告、包装等投入的费用也将加大，未来的销量如何？能为公司贡献多大的利润？这些，都存在很多不确定性。