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□ 新京
公安机关此次破获“地沟油”大案，说明跨省食品监管体制漏洞并非不可以克服。此次，正是因为公安机关具有全国办案的能力，所以，能够打破地域局限，将一条线索一追到底。而此前，查处“地沟油”多是卫生等部门的事情。突破食品监管的地域限制，显然需要多个执法、职能部门的密切协作。
公安机关仅从格林公司现场就查获散装假冒调和油、大豆油等107箱，罐装地沟油30余吨，由此可知，格林公司长久以来生产出的地沟油量会有多大！这就意味着，格林公司的下游销售环节可能非常庞大，被挖出来的只是冰山之一角。报道显示，和该公司发生财务往来的，大多是粮油企业。这些企业是否销售过地沟油？应该继续顺藤摸瓜，展开后续调查，并向公众及时公布信息。
希望公安机关在查获制假窝点后，一鼓作气，将所有的制假者和售假者抓获，清缴所有的非法炼制的地沟油，并会同检察机关查清有关监管环节的漏洞与问题，追究执法人员的失职、渎职。更希望，借此建立行业标准，进行产业引导，善用市场的力量，让“地沟油”流向生物能源等真正需要的行业。
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