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为“双喜”提供给力原料保障
[发布时间:2011-12-21 09:16:53 点击率:]

  2009年,国家局明确提出要把“卷烟上水平”作为行业当前和今后一个时期的基本方针和战略任务,并于2010年制定了“532”、“461”品牌发展规划,即争取用5年或是更长一段时间,着力培育2个500万箱、3个300万箱、5个200万箱,定位清晰、风格特色突出的知名品牌,并且在国际市场要有所突破;培育11个销售收入超过400亿元的品牌,其中,6个超过600亿元、1个超过1000亿元。“532”和“461”品牌发展规划的制定,为行业知名品牌的发展指明了前进方向,并意味着行业优势资源将向知名品牌进一步聚集,做强做大知名品牌,提升知名品牌的整体竞争力。

  在“532”品牌格局这场激烈的角逐中,重点品牌已经逐渐成为中国烟草当下及未来发展的重要支柱,重点品牌市场主导作用进一步显现,影响力进一步增强。双喜作为中式卷烟的三大代表之一,一直有着清晰的发展理念,早在2009年,广东中烟公司总经理李根基就说道:“我们要成为中国最具竞争力的烟草企业,双喜就必须成为全国强势品牌,逐步发展为国际性品牌,到2013年,双喜产销量要达到300万大箱,形成以二类烟以上为领军和主导的规格梯次。”

  在国家局大品牌发展的战略环境下,公司领导的正确领导下,全体职工的努力奋斗下,时值2011年末,双喜一路高歌猛进,年产销售量已突破300万箱大关,提前实现了发展目标。品牌的发展既为双喜谋划了一片光明的美好未来,也为原料供应中心确定了奋斗方向。

  “双喜从一个广东的地方品牌,发展成为全国前三位的知名品牌,有着自己的特色和内涵。一个产品的发展是与原料息息相关的。”原料供应中心余其昌总经理说道,“我们在积极响应国家局降焦减害要求的同时,也保持了双喜‘高香’的特色,这对原料的要求是比较高的,尤其是成熟度的要求很高,所以广东中烟对上部叶的使用是比较有心得的。”

  大品牌时代即将来临,全国各个中烟公司都在竞相打造自己的品牌,每个都要实现“卷烟上水平”,但全国的优质烟叶是有限的,这在结构问题和区域问题上就提出了新的挑战。广东中烟在云南、贵州等烟叶大产区的比例并不是很高,例如今年云南的烟叶产量约2000万担,占了全国的约40%,但却只在广东中烟的调拨量中占了25%。没有优质烟叶就没有优秀的卷烟,面对这样的严峻形势,广东中烟把增量重点放在了新烟区,以文山、普洱和临沧为主,同时保持老烟区的调拨量。“我们向云南省局提的烟叶需求比较理性,就是要维持25%的比例,到2015年达到125万担左右,每年要有10万担的增量。”王剑辉副总如是说道。

  原料的库存只有20个月左右,在18家工业企业中是最低的,公司党组领导对这个问题非常重视,提出了到2015年使库存储备水平达到24个月的目标规划。

  “根据发展规划,2015年,双喜要实现500万箱规模、500亿元工业税利、1000亿元以上商业销售收入的目标。”这给了原料保障带来相当大的压力。

  卷烟上水平是国家局的要求,那么原料保障就必须上水平,广东中烟积极参与、深度介入,不断加强基地单元的建设。据了解,广东中烟到2011年为止,已经建设了25个基地单元,其中20个是国家局层面的,到2015年计划增加到65个,最终要达到的目标是基地单元的调拨量要占总量的70%。

  广东中烟在基地单元建设上有着明朗的远景规划,按照国家局的步伐,根据种植环境、分级的质量水准、调拨量的需求等方面详细分析,同时依托河南农大、青州所以及烟叶产区的烟科机构,加强合作,不断在烟叶风格上体现工业的需求。并且和商业共同制定烟叶生产技术方案,通过技术中心把自身的质量目标需求、品种需求和烟草公司进行沟通,全力保证原料供应的稳定,使配方质量目标在产区得到完善的体现。

  据了解,国内的配方结构可以分成两大类:一类是本身有主产区的一些工业企业,例如云南、河南、贵州;另一类是本身没烟叶的一些工业企业,例如上海、江苏、浙江。作为本省有原料的,主要就以本省烟为主,最明显的就是云南。而双喜品牌采用的是“多产地、多等级、小比例”的配方模式,这样做有两个好处:一是充分发挥各产地烟叶的优势,二是配方的稳定性,小比例不会因为某一个产区的变化而影响卷烟质量。

  广东中烟属于品牌输出方,原料部门承受的压力远远大于品牌输入方。这主要体现在优质烟叶资源是有限的,哪怕是品牌输入方,原来占据的一些比较好的烟叶产区不会轻易退出。那品牌输出方在不断扩量的同时对优质原料的需求也在增大,在扩量的过程中,必须设法解决原料的保障、产地的保障问题。从这点意义来说,原料部门面临的压力很大。

  “一个崭新的超级品牌时代来临……计划、市场、烟叶等资源都将在'532’战略的指挥棒下,一一配套到少数几个重点骨干品牌名下。”有限的优质烟叶资源的竞争会越来越激烈,广东省烟叶年产量只有73万多担,没有本省产地烟叶的优势,这就需要原料部门付出更多更多的努力。

  一支能征善战的烟叶人才队伍,是保障原料基础的一个重要手段。广东中烟非常重视人才队伍的建设,每年都有关于烟草种植、国家政策等方面的专项培训,专门送去国家培训中心学习烟叶分级、农艺师资格等专业知识,不断提升业务员的素质。

  为了使烟叶质量符合双喜品牌的发展,原料部门的业务人员每年在烟叶生产季节都要驻扎在产区,从种植到调拨都要全程跟踪。在烟种植的时候,他们是驻点员,跟踪到技术方案的落实;到了烟叶收购的时候,还要把关烟叶等级质量,这时候又变成了一个检验员;到了调拨的时候又成了业务员;到了烟叶加工的时候又成为监打员;等把打好的烟叶调回来的时候,又是调拨员的角色,这些辛勤的员工在这些角色当中反复的循环定位。工作量非常大,也很累,但这种累是值得的,他们的工作对品牌的快速健康持续发展,对国家局整个品牌的布局做出了卓越的贡献。

  

  记者感言

  

  2003年成立以来,经过8年的艰苦努力,广东中烟从默默无闻到名声渐起,双喜由地方品牌发展成全国名牌,奠定了冲刺行业最大最强品牌的基础,铸就了激励广东中烟奋勇前行的“双喜精神”。如今,广东中烟人已经踏上了新的起跑线,朝着500万箱的目标迈进,相信广东中烟带来的不仅是胜利的喜悦,更有过程的精彩!