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内蒙古蒙都羊业食品有限公司位于赤峰市乌丹镇，是内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业。该公司自2004年起，依据国家和各级政府的产业政策，围绕翁牛特旗的主导产业，与中国肉研中心和中国农业大学食品科学与营养工程学院等战略合作伙伴一起，自主研发了能够保持传统用火锅涮羊肉风味的即食型产品“方便涮羊肉”，填补了此类产品的国内空白。其蒙古包型的外包装独特新颖，体现了草原文化风情和蕴涵，已获得国家专利。“方便涮羊肉及其制作方法”也通过了国家专利的审定，正处于公示阶段。并且注册了以蒙语“平安、吉祥”为译意的“蒙都”商标，现已被认定为内蒙古自治区著名商标。产品上市以来，深受广大消费者的喜爱和业内专家的好评，一致认为该产品既保留了传统火锅涮羊肉的风味，又保留了羊肉的营养成分，而且方便实惠。目前，方便涮羊肉以成功打进了中南海，打进了全国春节联欢晚会，成为国家机关特供产品和春晚演职人员指定的消费产品。该公司于2006年荣获了第七届全国食品博览会的“创新产品金奖”。
为了满足不同层次消费群体对口味和价位的不同需求，该公司在研制成功涮羊肉产品的基础上，又与中国肉类食品研发中心和中国农业大学食品学院等战略合作伙伴，在北京组建了蒙都牌速食系列羊肉产品研发中心，围绕着“方便更营养”的理念，又研发出风味涮羊杂、羊肉涮面、蒙古烤肉、风味羊肉干等涮、卤、酱、烤、火腿、休闲肉干等六大系列30多个品种。目前全面上市，市场销售同样火爆。目前，该公司的新产品研发部门正在整合业界科技精英，全力攻关研发以广大妇女、儿童、运动员、和心脑血管病人为消费对象的具有益智、美容、减肥、强体功能的羊保健食品，必将为方便人们的生活、保障人们的营养健康作出新的贡献。
该公司还是内蒙古自治区产业化科技扶贫龙头企业，也是翁牛特旗肉羊产业，农牧业发家致富的领头羊。该公司所属的优质肉用种羊场已经晋升为自治区级种羊场，现存无角陶塞特、夏洛莱等优质种羊450多只，并通过场内的胚胎移植中心年纯繁优质种羊1000多只，能够满足50万只基础母羊的品种改良问题。目前，公司通过翁旗羊业协会在全旗建设了200多处肉羊品种改良站，与2000多户农牧民建立了合作生产优质杂交羔羊的合作关系。年可均衡出栏优质杂交羔羊10万只，是生产蒙都牌速食羊肉系列产品的可靠原料供给基地。公司与带动的养殖户和翁旗羊业协会形成了互惠互利、相互依存的利益共同体，使翁旗肉羊产业化的水平得以提高，走上了可持续发展的健康轨道。
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