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来自科学技术界别的政协委员彭裕红带来了《健全食品监督系统，大力加强食品安全的监督力度》的提案，她从专业视角提出见解：现有的食品安全检测缺乏更加科学细致的标准，造成不少监管上的空白。她同时建议高校加大食品检测专业人才培养力度。在彭裕红看来，食品安全的检测标准，尚需加大科研力度，做更多细致严谨的规范。她介绍，比如市面上的畜产品，如果其饲料中含激素，那么人食用这种饲料动物成品肉是否有激素，是否超标。这些目前还存在检测上的空白，需要尽快建立标准。
政协委员艾尚林提出，应把食品药品监管站设立到乡镇一级。艾尚林指出，大案要案频发，引起了社会高度关注，造成了极坏的负面影响。大量有毒有害食品、假冒伪劣药品流入农村市场，严重威胁着广大农村群众的生命健康安全。艾尚林以绵阳为例指出，该市共有人口543.36万人，下辖2区7县，城镇人口150.43万人，农村人口392.93万人，监管对象2万余家，而食品药品管理系统监管力量严重不足，特别是乡镇食品药品监管严重缺位，这与国家对食品药品安全要求极不相适应。建议在乡镇建立食品药品监管站，加强农村食品药品监管力量。
部分委员还就严格落实食品、药品安全主体责任、健全和完善食品药品安全监管体系、及时解决监管交叉和责权不明、城乡监管工作无缝对接和全覆盖等方面的问题积极建言献策。 （中国食品安全网）