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在名酒与民酒中自由穿行
[发布时间:2014-03-25 09:26:39 点击率:]

 

  近一年来,阴霾笼罩整个白酒行业,不少知名酒企 也开始放下身段,降价减仓,时不时地向市场输送一股股刺骨的“寒气”。于是出现了“名酒”急忙走“民酒”路线的现象。但是,有专家指出,名酒降价,对内是 对名酒尊贵品质和深厚文化内涵的自我否定;对外是向市场传递品牌价值贬值的信号。一旦“名酒”沦为“民酒”,就等同于将名酒从品牌价值的最高层次拉到了最 低层次,这是战略上的重大缺失。当前白酒行业已经步入一个充满变数和未知的时期,如何在新格局、新秩序下获得新机,对于一个企业决策层来说至关重要,为 此,笔者特意对话四川花好月缘酒业有限公司总经理郭签峰先生。

  笔者:郭总,您好,您认为是否所有“名酒”都应该走“民酒”路线?在一片“民酒”声中,作为民族产业的“名酒”是否应该保障其品牌价值?

  郭签峰:“名酒”企业走不走“民酒”路线,是由企业自身的实际情况所决定的。部分名酒企业连名酒想保住都要花很大的功夫。即使一些过100亿的品牌他们也还离真正的名酒有很大的距离,毕竟品牌不是三五年就可以形成的。

  对 于品牌价值保障,这个是必须的,17大名酒到今天已经聚不齐了,更是体现了名酒资源的稀缺性。 在“有名”的时候“亲民”,需要行业领头羊的茅台和五粮液做表率。五粮液2013的品牌价值为701.58亿元人民币,稳居行业第一。作为五粮液的深度合 作伙伴,按照集团确定的“做精做细龙头产品,做强做大腰部产品,做稳做实中低价位产品”的发展方向,集团做“名”,我们为“民”,相得益彰。

  笔者:当前白酒在“名”与“民”的路上,正经历着阵痛,而据记者了解花好月缘酒本身却是在异军突起,在全国各地无缝协助经销商进行渠道拉动,对此,您是如何来考虑的呢?

  郭 签峰:在我看来,阵痛是挑战同时更是机遇。我们过去一直干锦上添花的事,却忽略了雪中送炭的情。当前白酒的消费形式对我们白酒OEM商来说面临着很大困 难,但更大的困难却是我们的各级合作伙伴。所以,面对终端,我们辅以双品牌策略,以真藏五粮液正名,以花好月缘享利,实行渠道下移,坚持一地一策,一策到 底,对抗“严冬”。说实在的,在这个时候我们不惜一切代价相互抱团取暖,给予无缝协助成全他们,其实是成就我们自己!

  笔者:在打压“三公”、各种禁酒令频出的大环境下,经销商对于白酒一般都不敢接招,但花好月缘酒却在市场上屡出大单,花好月缘是如何做到的呢?

  郭 签峰:呵呵,还谈不上大单。这些成绩的取得,总体上来讲还是基于我们的多品牌策略,今年,我们在华东地区获得100家五粮液店的专卖权,配合我们高端的真 藏五粮液系列,花好月缘酒本身也已有4款中低价位的产品,从100多好600多的终端零售价格,对一般的经销商来说,我们的组合是确保了他的经营是赢利 的,此其一。

  其二,我们在做好产品组合营销的同时,更加注重对经销商的服务,前面已经提过了。

  其三,我们在营销和赢利的模式上进行了创新,将过去单纯的经销买卖关系转变成为现在的股份合作方式,让经销商成为我们品牌公司的一份子,风险我担,利润共享,市场同做。

  笔者:我们看到,近期的白酒都在沉默中,包括今年央视招标白酒企业都集体潜水,对市场更多的企业或者说品牌都选择了观望和等待,而据我们了解,花好月缘和真藏五粮液,近期却在地级市场的终端力度非常大,活动层出不穷,如此逆风而为是基于何种考虑?

  郭签峰:过去我们一直说淡季做品牌旺季做市场,今天,我们这样做的目的还是一样,不过,在名酒和民酒的关系上,我们切入得相对深入了一点而已。

  我们把这两者有机地相结合,在白酒整体大环境下,这样做一是增加经销商对品牌和未来的信心;二是加强五粮液在消费者心目中作为名酒的忠诚度;三是提升花好月缘作为“民”酒的品牌知名度和美誉度;四是锻炼我们整个营销队伍,提高团队整体抗市场风险的能力。