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针对企业发展的新形势,三旺集团决策层今年对公司未来的发展作出了 新的规划,明确了三旺集团走标准化管理,创一流企业的发展之路。三旺集团董事长、总裁伍健敏明确提出了集团下属各公司、各部门要把2014年作为公司精细 化管理的开局之年,梳理和规范公司管理流程,加强企业文化建设,着力打造一流企业的管理要求。
围绕精细化管理这个核心,如何有效落实三 旺集团的战略思路,是所有三旺集团组成单位必须要认真思考和对待的问题。对此,三旺股份副总裁兼成都伍田食品公司总经理范正海认为,精细已成为企业竞争中 最重要的表现形式,精细化管理已经成为决定未来企业竞争成败的关键。他说,精细化管理,就是关注每一个细节,比如伍田食品公司的精细化服务就是把“小事做 细,细事做精”,就是将“企业凭良心做食品,经销商安心销售食品,消费者放心享受食品”的“三心”经营管理理念建立在安全、安定、安心的“三安”原则上, 落实到人品、企品、产品“三品合一”的建设上。
无疑,精细化的时代已经到来,细节决定成败。一个不经意的细节,往往能够反映出一个企业 深层次的管理问题。伍田食品公司在实施精细化管理中,每一位员工都是管理者,目的就是在于让公司每一位员工都通过参与到精细化管理的过程中来,最大限度地 发挥自己的潜力,成为企业竞争力的一个有机组成部份。
在五年前,成都军区联勤物资采购站在经过对成都多家食品企业考察,以及多次对伍田 公司的实地考察后,将一个半月供应200吨军用罐头的合同交给了伍田。任务紧迫,伍田公司随即在范正海的统一指挥下,各部门统一协作,全体干部员工各司其 职,精心组织,严格执行军用罐头生产标准,从原料采购到装罐密封,一直致力于全程的标准化生产,提前圆满完成了任务。在成都军区2010年度军需罐头质量 食品评比中,伍田食品凭借出色的工艺、先进的技术、严格的选材、精细的管理,生产出的美味可口、富有营养,优质健康的罐头产品,在众多的参评供应商中脱颖 而出,所生产的“午餐肉罐头”、“红烧猪肉罐头”双双获得单项第二名。第一次参评便获得如此好的成绩,成都军区联勤部首长在颁奖时也不由的感慨“伍田食品 真是不鸣则已,一鸣惊人!”并且对伍田将质量管理用心落实在行动中,企业发展不忘国防建设的贡献精神给予高度评价。由于伍田生产的系列军需罐头深受部队官 兵喜爱,部队订购的军需罐头逐年增加。
“高质量的产品出自每位员工的手中,出自每一个平凡而重要的岗位上。如果我们服务管理的每一个步 骤都作到精心,每一个环节达到精细,那么我们做的每一项工作都会是精品。”范正海说,推行精细化管理,就是把大家平时看似简单、很容易的事情用心、精心地 做好,就是要把各项管理工作做细、做精、做实,用一流的服务生产出一流的产品。
“我们决不能满足于目前现状和成绩,而要从伍田长足发展 的战略眼光去审视精细化管理。”范正海表示,随着伍田食品积极参与全国市场竞争,也要不断引发和增强公司干部员工观念意识的创新,不断提高伍田人的整体素 质,过去在很大程度上制约了全体员工观念转变和创新的经验型、粗放式的传统管理将得到系统的梳理,“差不多”、“还凑合”、“过得去”的工作心态和作风也 必须要改变。这既是伍田推进精细化管理的关键所在,也是应对竞争和挑战的必然选择。
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