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告别增长或成中国啤酒业“新常态”
[发布时间:2015-01-02 13:16:13 点击率:]

   日前,国内啤酒企业相继披露2014年三季报,“旺季不旺”成为行业主要趋势。

  根据燕京啤酒公布的三季报,去年7—9月,公司共计销售啤酒164万吨,与前年同期的195.6万吨相比,同比下降16.16%;青岛啤酒第三季度销量为284万吨,同比下降3.73%。此外,重庆啤酒上半年产销量为51.46万吨,同比下降12.63%。

  啤酒专家方刚分析称,啤酒销量是宏观经济的晴雨表之一,其增幅变化与大环境有着密切的关系。“此外,‘三公’消费受限政策的多米诺骨牌效应2014年刚传导到啤酒业,所以2014年啤酒行业整体销量可能会出现首次负增长。”

  “拼规模”时代逐渐远去。事实上,国内啤酒业有规模低利润一直备受诟病。

  有不愿透露姓名的啤酒业内高管曾介绍,虽然中国啤酒的消费量位居全球第一,远远抛离第二、三、四名,但现在主要的竞争是在拼量,利润比较低,其中,中低端产品竞争最激烈,利润平均只有几分钱,而江浙一带竞争更为激烈,利润甚至是一瓶一分钱,“所以在啤酒业内有句笑话,做啤酒就是做农民,永远看天吃饭,一是看温度,温度高消费的人才会多,二是看原材料成本,可以说,中国是世界上单瓶啤酒利润率最低的国家。”

  中国酒业协会啤酒分会公布的数据显示,2013年国内啤酒行业亏损企业的覆盖面要比其他酒种高,达28.3%,而且从竞争格局来看,2013年华南、华北、西北的竞争相对激烈,华南的利润总额同比增长率只有7.8%,2014年有4个省市出现亏损,分别是天津、山西、黑龙江和湖南,8个省市出现负增长。广东啤酒行业人士表示,去年省内亏损面没有大变化,销售费用高,低端产品多是造成亏损的主要原因。

  自去年以来,重庆啤酒的业绩就已经显现双双下滑的趋势,三季度营业收入和净利润分别下滑7.22%和26.95%,是上市以来首次连续三个季度业绩出现负增长。

  除了营收净利表现不佳,去年第三季度这个传统旺季,多家酒企销量还罕见出现了负增长。

  对此,有啤酒业人士分析称,第二和第三季度的销量往往决定了全年目标的水平,不出意外的话,上市啤酒企业第四季度都会通过预付款的形式去追平,进而把销量做上去,但是如果落差太大也很难追。

  据了解,去年前三季度啤酒行业销量增速降至3%左右,行业销量8—9月份甚至出现15%的下滑,第三季度产销增速从上半年的6.2%降至1.7%。

  为何旺季里的啤酒动销起来也如此乏力呢?中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为,2014年“三公”消费受限对中高端餐饮市场影响至今,个别企业近70%销量依赖于餐饮市场;2014年属于冷夏,部分区域市场因为雨天数量增加而影响了销量。“此外,作为本届世界杯主赞助商,百威英博在这个体育年吃得很饱,而市场的蛋糕有限,这就导致其他啤酒企业市场遭到蚕食。”

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