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记者在新会展中心2号馆其展位上看到,中国小酒领军品牌——五粮液公司干一杯的展场盛况空前。展位前风姿绰约的川妹子正在热情接待八方客商,而干一杯工作人员不放过任何机会在现场热情地为客商推介干一杯酒。在现场,五粮液股份有限公司“干一杯”品牌运营总经理王昌龙忙得不亦乐乎,他一会儿在跟客户洽谈具体合作细节;一会儿又在指挥添加展示品;一会儿又在忙着快速整理客户资料。据记者了解,有的客户之后还兴致勃勃地亲临五粮液公司干一杯酒参观,兴味盎然地探讨与干一杯公司下一步合作的可能性。
体量小成长快
记者发现,“干一杯”与糖酒会颇有渊源。在2014年,在重庆举办的糖酒秋交会上“寻找大众酒榜样·中国民酒发展高峰论坛”上,五粮液集团干一杯喜获“中国传统名酒·大众酒成长榜样”荣誉称号。
在颁奖大会上,专家给干一杯的评语是,它是五粮液“1+9+N”战略中重点打造的9个全国性品牌之一,它是小酒市场上的一匹黑马,它凭借着“小身段,大能量”成为了小瓶酒全国性品牌的成长之星,它就是五粮液出品的“干一杯”中国名酒大众酒成长的榜样!全国的白酒市场格局分化明显,主力地位在由高档品牌领军向中档品牌主销转移。现在名酒走“民酒”发展策略,大众酒战略价值凸显,壮大腰部及以下力量,成为一线白酒企业培育新增长点的战略选择之一。
的确,在“无酒不成席”的当代中国,“座中客常满,杯中酒不空”可谓是各种亲朋好友聚会的真实写照,合家团聚干一杯、老人健康干一杯、新人喜事干一杯、喜得贵子干一杯、金榜题名干一杯、朋友情谊干一杯、提拔重用干一杯、财源广进干一杯、万事如意干一杯邀客、迎客、入席、就座、敬酒、奉食、送客,酒桌礼数无一遗漏。清脆悦耳的碰杯声,闲话家常的笑语声,酒酣正浓的睡意声,承载着中华民族五千多年博大精深的酒文化,更是凸显了现代人迎来送往的中庸处世之道,延续了五粮液的优良血统,浓香精纯,馥郁芬芳,与舌尖上的美味擦出电光石火。
“干一杯”可谓有志不在年高,虽是一瓶小酒,江湖人称“干一杯”,身小量大,他贵为名门之后,是名副其实的“富二代”,他“母亲”是江湖上叱咤风云的五粮液,在所有兄弟姊妹中,他是年龄最小的一个,却也是最努力且进步最快的一个。
白酒市场“蓝海”荡舟
王总介绍,随着城市化的持续深入推进,加之新生代(80、90后)消费者的形成乃至成熟,势必会为白酒消费提供巨大的市场机会,调查和研究这些消费者的消费水平和消费习惯是我们进入“蓝海”市场的必由之路。小酒市场是一个蕴含着较大机会的白酒市场,而五粮液“干一杯”小酒运营是成都同帆商贸有限公司和五粮液股份有限公司倾力打造、精诚合作的典范。
该小酒采用100ml、150ml装,由五种佳粮酿制:高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造。酒质口感“色青清如水晶,香纯如幽兰;入口甘美醇和,回味经久不息”。由于五粮液公司对这款小酒寄予了厚望,故在产品推广上,干一杯在市场规划和营销策略上做了大量准备工作,并组建营销团队来独立运作。在布局上,将优先选择行业内的优质经销商,且要求经销商必须拥有自己的终端销售网络,渠道扁平化,市场精耕化,人员专业化的运作市场。以消费者需求为核心,以整合营销为手段,以经销商利益为出发点,重金将“干一杯”酒打造成小酒中的全国品牌。
“干一杯”将自身定位为小瓶酒中的高端酒,采用100ml装,与当前市场流行的125ml装小酒形成了区隔,而终端价格锁定在18-20元,试图体现高性价比的产品优势。依托五粮液利用强大的品牌优势,优质的产品,合适的价位,让消费者得到实惠。
三大理由成就酒业“黑马”
作为五粮液的战略型小酒品牌,“干一杯”酒的发展定位是成为名酒企业小酒全国性品牌的引领者,目前它正在朝着目标飞速前进。“干一杯”酒之所以能成为行业的黑马,主要有三大理由:
第一,强大的品牌背景。五粮液公司干一杯酒具有的品牌优势和广泛的影响力,为干一杯的全国化推广提供了强有力的品牌背景。作为五粮液“1+9+N”战略中重点打造的9个全国性品牌之一,干一杯承载着五粮液进攻小酒市场的重任。基于五粮液强大的战略推动,“干一杯”将发展目标锁定为打造中国小酒第一品牌,在具体市场运作上也相应的表现为一种“大格局、大投入”的导向,成为当前白酒行业低谷期逆势发力的一支明星产品。据五粮液公司“干一杯”品牌运营总监王昌龙介绍,由于多数一、二线白酒企业缺少对小酒品类价值的充分考量和重视,所以,以五粮液股份有限公司“干一杯”为代表的名酒品牌小酒系列产品展现出巨大的增长潜力。
第二,强有力的营销实战策略。在地面操作上,干一杯的营销策略也十分接地气,且极具侵略性。据该品牌负责人介绍,“干一杯”采取直控终端与深度辅助相结合的营销模式,可以将其概括为“深度分销、强力促销”。这种深度分销的策略,在多地取得了惊人的成功。比如在湖南慈利县,干一杯酒才进入一年时间就顺利完成了600万元的销售业绩。
第三,“独特的平台商模式”助力干一杯酒快速成长。在“干一杯”品牌运作上,五粮液股份有限公司搭建了专门的“干一杯”全国平台运营中心。该平台运营中心的职能是全权负责“干一杯”品牌的营销推广,而经销商客户的代理商协议是直接与五粮液股份有限公司签订的。这种平台运营中心模式是一种品牌推广外包模式,是五粮液股份公司高效整合营销资源,真正做大“小酒战略”的一个全新尝试。
如今,“干一杯”小酒正成为众多消费者爱不释手的不二选择。据悉,2015五粮液股份公司将通过战略推广和政策扶持大力发展小酒,它将顺势而为抢占更多的市场份额,相信假以时日,“干一杯”必将成为全国性的新的小酒领导品牌领袖。
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