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6月1日《中华人民共和国食品安全法》颁布实施以来，全国各地掀起一股学习《食品安全法》的热潮，习酒公司作为食品类的白酒生产企业，通过悬挂宣传《食品安全法》相关标语，参加习水县《食品安全法》宣传活动月等多种形式，在全公司范围内进行学习和宣传。
为了使《食品安全法》深入人心，形成人人关注食品质量，重视食品安全的良好氛围，6月11日，习酒公司特邀请法学博士、西南政法大学副教授马海生到公司进行期为一天的《食品安全法》培训。培训内容涉及《食品安全法》宗旨的调整、涉及的各方主体、食品安全保障体系、严格法律责任等方面，并对《食品安全法》中涉及食品生产企业的条款进行深入浅出的分析。使公司员工牢固树立食品安全意识，充分认识《食品安全法》对食品安全监管工作的重要指导意义和现实意义，并在实际工作中严格把关，将学习到的知识运用到日常工作中，用《食品安全法》约束和规范工作，在生产过程中加强质量监管，对习酒公司产品质量的全面提升将起到良好的促进作用。（陈庆平）
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