贩卖“精致生活” 百元小家电做成亿元大生意
[发布时间：2009-06-23 00:00:00 点击率：]

　　□  刘艳艳

　　在深圳宝安一个偏僻的工业区，全球产值最大的电风扇工厂——艾美特就坐落于此。凭借“设计”这支神来妙笔，为小家电贴上“精致生活”标签，艾美特在中国小家电市场妙笔生花——电暖器生产量世界第一，电风扇生产量世界第二(第一名为美的)，年销售额近20亿元。艾美特把百元小家电做成了亿元大生意，成为小家电行业的NO.1。

　　艾美特电器(深圳)有限公司副董事长蔡正富说，他的主要工作是，将穿上“设计”外衣的小家电产品变成时尚生活方式，给顾客贩卖一种“精致生活”。

　　“代工大王”转身做“精致设计”

　　帮别人做代工，只能赚取4毛钱，但是自己加了小小的外观设计，利润迅速提高到1.5元。你会选择挣哪种钱？

　　蔡正富选择了后者。1973年，艾美特电器在台湾成立，1991年转战深圳接外国订单，挣加工费。靠过硬的产品质量，艾美特成为“代工大王”。

　　不过，这个“代工大王”并不安分，1995年，艾美特招兵买马吸纳设计人才，不久后便开始精致地设计“艾美特”，并以此品牌博弈小家电市场，开始寻找自己的桃花源。蔡正富说：“小家电业的前途在于差异化竞争，”精致设计“无疑是一条柳暗花明的道路，精致化才能差异化。”从那时起，依靠设计，艾美特开始华丽转身。

　　电风扇，没有叶子怎么扇风？2004年，当艾美特的一款无扇叶“塔式气流扇”亮相时，引起人们对这个怪风扇好奇不已，这也是电扇？然而，后来的事实是，这款没有扇叶的气流扇卖到脱销。“这款塔扇是360度立体送风，流线造型，外观很时尚，当时的市场售价是六七百元，远远高于一般电扇，但很抢手。”蔡正富说，为了投石问路，最初只生产了3万台左右，没有做大规模生产的计划。当它们齐刷刷地摆在国美、苏宁的夏季家电卖场时，没想到很多人竟然对它情有独钟，不仅卖场商品脱销，而且有的顾客担心买不到塔扇，还提前下了订单。在“美的”这一家电大鳄的虎视眈眈下，在小家电行业里其他品牌出现这种情况异常少见。”没办法，我们只好赶工了，那个季度大约卖出了18万台。“而这款气流塔扇由于颠覆了消费者对风扇的传统观念，在风扇史上不啻于一场革命，还获得了中国家电协会和中国工业设计协会联合颁发的“最佳创意奖”。

　　模仿不可避免地接踵而来。当市面上各个厂家的塔式气流扇纷纷登场时，蔡正富却觉得它们有点“过时”了，“因为我们又有新的设计了”。他指的新玩意儿还是塔扇，只不过在夏天时，这个塔扇可以送去空调一样的徐徐冷风，当冬天来临，只需按下按钮，这个塔扇又变身为一款电暖气扇，是朵别致的冷暖“两生花”。

　　然而，设计这支妙笔真的能为残酷的利益点石成金吗？“2004年的塔扇售价为698元，是国内市场有史以来最贵的风扇，但是对企业而言，它的利润回报率高达20%。”蔡正富还比方说，一个售价100多元的电扇，按厂家赚取5元利润来算，要想获得100万的利润必须生产20万个风扇，但是对于每个盈利过百元的塔扇，1万个就够了。“这就是设计的价值。”仅仅是这个塔扇，就为艾美特赚了500万元利润。

　　除了最负盛名的风扇产品，事实上艾美特也涉足了电饭煲、电磁炉、电压力锅、电暖气等近十大类别的小家电，它们也都有各自的设计之妙。比如一款机械式除湿器，它的使用温度范围在5-35℃，而其他品牌的除湿机多在18-35℃的温度下使用，因为这个特点，即便在北方城市的冬天使用，也不用经常担心结冰的问题；除湿器水箱排水是件麻烦事，一般几个小时就要排水一次，艾美特在除湿器后盖设计了一个塑料小孔，可外接排水管，让消费者大为方便；艾美特的电压力锅，无论在高原、平原、山上使用，都不需要担心今天的午饭是否煮得熟的问题。

　　“宝马车间”

　　是否有点夸张？蔡正富会一脸严肃地告诉你，这决不是个噱头。

　　“比如在设计上，我们每年都要拿出企业总营业额7%以上的经费，大约有近8000万元用于新产品开发，像做飞机一样精致地设计细节。”蔡正富介绍说，艾美特每年可自行开发200多款新产品，平均每1.5天就有一款新产品投入市场，新产品的销售收入占企业总销售额的60%以上——这些都得益于强大的设计团队。据了解，在艾美特，会聚了日本、法国、韩国、中国台湾以及内地等的研发、设计师共400多人，还从日本三洋株式会聘请了北平龙一等5位权威技术顾问。所以，国内第一款5片扇叶的风扇、第一款赋予风扇聪明大脑的智能风扇、全球第一款能够吹出螺旋风的旋风扇……出现在艾美特的产品目录里。

　　而在这里，不得不提及艾美特的“宝马车间”。

　　其实它是品质检测中心，因为里面很多设备造价都高达百万元以上，被大家誉为“宝马车间”。“里面是从韩国、日本、欧洲进口的精密检测设备，有恒温恒湿机、环境测试室、寿命测定室、风量测试仪、静音室等，主要是检测产品质量。”蔡正富说，这个中心花费了2000多万元建立，是中国小家电行业最大的检测试验中心，比日本东芝的检测试验中心还要大，能同时容纳500台产品进行检测。在这里，所有产品都将接受上市前的严格考验，比如多数普通风扇电机生产出来后都只是泡一下，就直接拿到生产线上组装产品，但艾美特还要多加经过160度的高温烘烤6个小时、再放置24个小时的工序；所有艾美特电风扇都是整机测试合格再拆开装箱，而其他品牌大多只测试电机后抽检；所有艾美特电磁炉都要经过煮水试验，第一个批次下线要煮4小时，第二个批次要煮1个小时，剩下的要煮半个小时，确保无质量问题才能出厂。

　　“可能很多人认为2000万的检测中心太奢侈，因为一台普通电扇才卖100多元，几乎没几家小家电制造商能承担这个成本。不过我们的产能超过1000万台，分摊下来，每天的实验研发成本才2元钱，完全划算。”蔡正富说。

　　OEM、ODM、OBM三种活法

　　“祝贺艾美特出口日本产品顺利完成任务！”一走进艾美特工厂，就能看到这样的横幅。事实上，除了做“艾美特”品牌的小家电，艾美特也做“兼职”，为知名厂商做代工。

　　在蔡正富看来，艾美特成立以来共走过了三个阶段。在公司初创前五年，国外订单多，因为大陆加工费与台湾有较大的价差，所以比较容易赚到加工费，主要做OEM；第二阶段大约始于1994年，艾美特开始转型，从OEM(原始设备制造)