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近日，全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会在五粮液召开成立大会，该委员会由25名委员组成，其中包括来自五粮液、水井坊、泸州老窖、剑南春等浓香型白酒企业的成员。这标志着我国白酒技术标准化的加快进行，将对我国白酒行业的发展具有深远的意义。
据委员会主任委员王国春介绍，委员会将围绕食品质量安全、产品质量、技术安全、环境友好、工艺规范、健康绿色等目标研究制定浓香型白酒的标准，使产品质量和生产过程更加符合国家政策和消费者要求，规范产业行为，促进白酒行业健康快速地发展。浓香型白酒的标准化将加快我国白酒的国际化进程，进一步促进中国白酒走向国际市场。
(唐 山)
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