刘文新：豪赌“一馆一店”经营模式
[发布时间：2009-02-16 00:00:00 点击率：]

　　信阳人杰地灵，从商者甚多，其中从事茶叶和餐饮行业的尤其多。因为地利之便，信阳盛产毛尖，连大文豪苏东坡都留下了“淮南茶信阳第一”的赞誉。

　　刘文新就是一个将茶叶生意做得风生水起的信阳商人。信阳人吃苦耐劳、精明能干的特质在他身上显露无遗。当年那个15岁就开始挑着担子卖鸡蛋的少年没想到，20多年后自己会成为一名出色的茶商。然而，较之茶商的身份，他更喜欢做“信阳毛尖的复兴者”。

　　辍学少年开始贩卖鸡蛋

　　卖鸡蛋让刘文新吃了不少苦，也没赚到多少钱，然而他却学到了做生意的诀窍，视困难为一种人生历练。

　　刘文新老家所处的信阳县（如今的平桥区）肖王乡，曾经十分贫穷，当时即有“信阳北大荒”之称。刘文新兄妹7人，日子过得自然是捉襟见肘。于是，排行老六的刘文新初中没有毕业便辍学在家，14岁就成为家里的劳力。

　　时隔20多年，刘文新回忆起当时情形，十分感慨：“当时家里有10多亩地，印象最深的是父亲犁田耙地，自己站在耙上压耙。当时我就想：这一辈子要像父亲那样面朝黄土背朝天吗？”

　　为了改变自己的人生，辍学一年之后，刘文新怀里揣了300元钱，跑到信阳市贩卖鸡蛋。因为卖鸡蛋利薄，刘文新中午基本上不敢在市区吃饭，忍饥挨饿到晚上骑车回家。有时候实在忍不了，就买一个烧饼，就着凉水充饥。

　　这样辛苦了一年多，刘文新才赚了百八十块钱。不过，对他来说，这段特殊的经历磨炼了自己，也让他更加向往农村之外的世界。

　　也就是从那时起，刘文新学到了做生意的诀窍：“每件事都用心去做，就没有什么困难。”时至今日，他从来没有“记恨”过困难，却总是将困难看做是对自己的一种历练。

　　精明的刘文新遇到卖茶叶的姐夫，就算计开了：卖一个鸡蛋才赚5厘钱，而卖一斤茶叶则能赚1块钱，而且不用担心因为翻车而“鸡飞蛋打”。“无论安全性还是收益率，卖茶叶都比卖鸡蛋强。”20多年后，刘文新如是说。

　　20岁的茶庄老板

　　当别人还在街头摆摊时，精明的刘文新揣着来之不易的500元钱，走进茶叶市场，成为最年轻的茶庄老板。

　　虽然信阳盛产茶叶，但肖王乡并不是茶叶产区，刘文新从小就没有见过茶叶。不过，他还是毅然扔下了鸡蛋筐，挎起了茶叶篮。刘文新在信阳市租了房子，每月要交30元的房租，又从家里拿了一床被子，“连铺带盖”。

　　从1989年沿街摆摊卖茶叶开始，这个从小没有见过茶叶的穷小子与茶业结下了“不解之缘”。毛尖是信阳人的骄傲，连苏东坡都说过“淮南茶信阳第一”。记者接触到的不少信阳商人，喝茶必喝“信阳毛尖”，甚至走亲访友都以毛尖为礼物。

　　不过，1989年的时候，刘文新可能还不知道信阳毛尖中有如此深厚的文化，不过，这个挎着茶叶篮子的年轻人明显觉得这比卖鸡蛋轻松多了。那年冬天结束的时候，刘文新用流着血水的手数着两个多月赚来的300多元钱，热泪盈眶。“那时候，才觉得自己能够改变命运。”刘文新说。

　　1992年，信阳市政府举办“第一届中国信阳茶叶节”，同时专门投建幸福路茶叶市场，对外招租门面。不过，习惯了在街头摆摊的茶叶贩们并不看好茶叶市场，20岁的刘文新则第一个走进茶叶市场，以每月500元的租金租下了市场上的第一批门面房，成为茶叶市场里最年轻的茶庄老板。

　　让信阳毛尖有叫响全国的品牌

　　“接触毛尖时间越长，就越觉得毛尖就是我的命，我要用一辈子来做毛尖事业。”

　　刘文新当时没敢把这个决定告诉家里人，因为500元在当时几乎是家里一年的收入。他租下门面房后，就到乡下向茶农收购茶叶，然后再卖。本来以为是一场冒险投资，结果却是“有惊无险”，开张后生意异常红火，第一个月就开始赚钱了。这时候，刘文新才敢告诉家里人自己在干啥。

　　茶叶市场人气也越来越旺，竞争也就越来越激烈，刘文新也在竞争中变得越来越精明，对茶叶、对市场也有了更深刻的了解。

　　同样是茶庄，当人家还在用报纸包装茶叶时，刘文新就用塑料薄膜包装；当别人跟着用塑料薄膜时，刘文新就到广州加工彩印塑料袋；当其他茶商也采用塑料袋时，刘文新店里又摆出了彩印金属盒。他总比同行先行一步。

　　此外，刘文新还投建了信阳第一个专业保鲜库，将茶叶装满了冷库。后来其他商家的高级茶叶都卖完了，只能到他的茶庄来批发。因为茶庄的茶叶质量好，价格也翻了一倍，即使如此，还是销售一空。

　　1995年，只有一家茶庄的刘文新又不满足了，想着偌大一个茶叶产业，那么出名的信阳毛尖，却没有一个叫响全国的品牌。于是，他成立了信阳文新茶叶有限公司，并将“文新”作为企业的商标。“把自己的名字作为商标，实际上也是一种冒险。不过，接触毛尖时间越长，就越觉得毛尖就是我的命，我要用一辈子来做毛尖事业。”刘文新说。

　　成立“文新公司”之初，刘文新仍旧采用之前的收购方式：到乡下收茶叶，然后再贴上“文新”的商标卖。没过多久，刘文新就觉得这样不能保证质量，于是开始和茶农合作，投入技术和肥料，开发自己的茶叶基地。

　　在销售渠道上，时至今日，绝大部分信阳毛尖的生产商走的仍是代理商路线。而刘文新觉得，唯一能够保证产品质量的，只有自己的直营店。于是，从1995年到2000年，信阳地区的文新直营店已经达到8家，成为当地颇有影响的茶叶品牌。2000年，刘文新又开始在郑州等地投建直营店。

　　豪赌“一馆一店”经营模式

　　刘文新的努力很快使得“文新茶叶”在信阳毛尖中脱颖而出。然而，刘文新是一个“爱折腾”的人，他将眼光又瞄向了茶馆。与销售茶叶的茶庄相比，茶馆的利润更高，而且延伸了茶产业的链条，刘文新决定再次冒险。

　　2006年，资产超过千万元的刘文新决定“一掷千金”，豪赌“一馆一店”经营模式，在郑州市金水路黄金地段投建了占地200多平方米的文新茶艺馆，楼下即是文新茶庄。

　　这一年，刘文新奔走于信阳、郑州之间。通常是早上在郑州，晚上回信阳。这一年，他一下子瘦了9公斤。文新茶艺馆建成后，成为信阳茶界在郑州经营面积最大，也是郑州市区目前最大的茶叶、茶艺经营场所。

　　2007年11月在文新茶艺馆接受记者采访时，刘文新仍有一种“摸着石头过河”的忐忑，其中既有