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轰动全国的白家食品进军云南过桥米线领域，工业化开发过桥米线事宜目前又有重大进展。白家食品在经过近两个月的多方接触和详细考察论证，一切进展顺利。据白家粉丝公关部主任胡远强介绍，白家日前正式宣布将以投资建厂的形式切入云南过桥米线产业，最快将在6月份确定在云南的生产厂址。据透露，白家食品已经全面掌握方便过桥米线的生产技术，相应的产品研发、设备制作和包装设计等工作已经接近尾声，产品成品很快就能从市场上买到。产品名称取名叫“滇香园”过桥米线，据初步市场调查，消费者对这个名称很认同，认为极具云南特色，均希望早日见到产品成品，一品美味。
自主建厂
——主要投资方式正式确定
记者了解到，白家粉丝今年3月底，在昆明宣布将大力进军过桥米线产业，工业化开发过桥米线产品，将其推全国和国际市场，此举在云南当地和国内食品行业引起巨大反响。有人认为，方便过桥米线将为传统过桥米线带来巨大的经济效益，也有人认为方便过桥米线的出现将改变方便食品市场竞争格局。然而，白家粉丝力排众议，坚决按原计划将工作进行推进，显示进军白家进军云南过桥米线产业决心不容质疑。
据悉，不仅白家公司总裁陈朝晖、常务副总裁盛家武在今年3月、4月先后到云南调研，相关技术和投资部门的高层领导也于4月和5月在云南各地进行实地拉网式实质性考察，先后接触的各类过桥米线企业超过20家，这其中包括过桥园、红家老家、王记菊花等餐饮企业，还有昆明、红河、建水等地米线生产厂，经过此次考察，白家食品正式决定以投资建厂这一方式切入过桥米线领域，这也得到当地招商主管部门的全力支持。按规划，这些工厂建成后，将首先满足云南、贵州、广西和西藏等西南市场的需求，预计年销售将超过1个亿。而关于新工厂的具体厂址，白家表示在新工厂建成挂牌之前尚不便透露。
“滇香园”
——方便过桥米线名称横空出世
关于白家首次开发过桥米线，此品牌颇费了一番周折，最后定名为“滇香园”过桥米线。经过市场调查发现，此名称极具云南特色，同时也与现在市面上的多个过桥米线品牌有异曲同工之妙。目前已经开发的产品口味有酸辣鸡汁、麻辣牛肉等四个口味，既有云南特色，又有目前方便食品的主流口味。白家食品将在6月份举行产品面世仪式，隆重推出白家“滇香园”过桥米线，并将举行“滇香园”过桥米线的经销权和分销权拍卖会。
另据白家粉丝方面介绍，白家粉丝被指定为四川抗震救灾赈灾物资指定生产企业，近一段时间一直忙于相关物资的加工生产，到目前为止已为灾区提供和捐赠了大量资金和产品，尽管如此，白家还是派出相关的人员抓紧落实方便过桥米线相关事宜，争取尽快让广大消费者品尝到滇香园过桥米线。
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