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伊利构建中国式“乳业帝国”
[发布时间:2008-06-30 00:00:00 点击率:]

 6月19日,全球奶粉样板工厂——伊利集团金山新工业园奶粉加工厂在内蒙古呼和浩特市土默特左旗落成。据了解,该项目投产后可日处理鲜牛奶1200吨,年产各种配方奶粉产品6万吨,是第一个规模可与顶级液体乳生产基地媲美的固体乳制品生产项目。其落成正式标志着中国乳业第一次拥有了超大规模的自主奶粉生产基地,以液奶、奶粉等多产品线为支柱的、综合性、多元化的中国式“乳业帝国”正式起航。伊利集团同时宣布:该项目生产的第一批奶粉将无偿捐赠给在汶川地震中受灾的孤儿。

  据伊利集团介绍,金山新工业园全球奶粉样板工厂是伊利集团金山工业园大型乳品综合项目之一,占地500亩,集产品生产、参观旅游于一体。它与液态奶生产基地项目、研发中心及乳品检测中心、草原乳业博物馆、总部行政大楼及附属设施项目、服务区配套项目等共同构成了伊利集团总占地2200亩的“乳业帝国”。

  事实上,伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位,一直领跑中国奶粉市场,不仅首先引进了国际顶尖的生产技术和设备,并坚持秉承国际最高的生产标准,一改国内普遍采用的在普通牛奶中通过添加酶水解抗生素的做法,从源头即全部采用100%的无抗原奶,从而推动了奶粉行业对自身品质的不断超越。

  在金山新工业园奶粉样板加工厂内,从牛奶接收到奶粉产出,全部生产过程都可乘坐观光电梯和观光车等设施观看。交错有序的观光设施穿梭在宽敞透明的机械设备中间,构成了一座集产品生产与参观旅游为一体的奶粉旅游工厂。这个短暂的旅程让工序复杂的奶粉生产加工过程不再神秘,伴着机器的嗡嗡作响,一包包国际品质的奶粉从这里诞生,一个让“中国制造”走向全球的梦想之旅也从这里起航。