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□ 王新武
天香酒业开展技能比赛
7月23日,伊犁天香酒业有限责任公司举办了岗位技能比赛,所属的酿酒车间三个班组21名员工参加了技能竞技比赛。
此次比赛除了抓吊、上甑、操作接酒、入池管理等四项单项奖外。还设有单兵操作奖、班组组织奖。在比赛中,一班接酒技能强,酒头、酒尾、一级、二级、三级酒分得恰到好处,赢得了全车间的好评;二班在蒸馏上甑方面强于其他各班,他们在上甑上真正做到了“探汽上甑,轻撒匀铺”整个糟面无凹凸,平整;三班入窖均匀,入窖的温度、水分、酸度都达到了标准。通过技能比赛激发了一线职工的工作热情,进一步增强了团队协作意识。同时提高了酿酒工人的技能技术水平,为企业的持续、快速、健康发展打下了坚实的基础。
天香酒业酿造生产创新高
其实,伊犁天香酒业有限责任公司酿造生产原酒已突破国家标准,出酒率达38%,名酒率已达70%以上,生产前景非常可观。刚刚起步的伊犁天香酒业有限责任公司在团党委的支持和关心下,在父老乡亲的厚爱下,“新沅”牌系列白酒以他淳朴、绵软、爽口的特性,很快被广大消费者接受,产品已销八县一市。
该公司支部为使酿造生产有一个质的提高,一班人严格按照团党委的工作要求,严把产品质量关,降低成本,并采取请进来,走出去的方法,培养技术人才。在生产工艺上每道工序都精工细作,一线员工严格按照公司的要求。踩窖子,对窖子的保养更是细心周到,窖泥的拌和无疙瘩,无灰包。每个窖池都是按照酿造工艺操作,认真踩实抹光,每天坚持清扫窖池、洒水,有利于微生物的生长,并认真清扫工作场地。粮床拌粮员工们不畏炎热,每一锹的拌和都是非常用心。通过全体员工的共同努力。目前出酒率出酒率38%,名酒率已达70%以上,员工的收入也上了一个大台阶,生产工艺已经步入了一个新的起点。
天香酒业实施全员销售
伊犁天香酒业有限责任公司为进一步扩大市场范围,增加消费群体,提升品牌知名度,加快企业资金回笼的周转。根据公司丁董事长的安排部署,该公司从即日起实施全员销售活动,这也是该公司党支部落实“四抓四看”的具体行动。
实施全员销售活动,有利于增加企业团队意识,也可以降低企业运营成本。从某种意义上看,全员销售不仅被视为一种竞争的策略和方式,而是一个企业的一种经营战略或观念。在我国经济体制正处于转轨的历史时期,这种经营理念的出现具有一定的进步性,也有助于引导企业进一步确立市场第一的意识,从而为实现更高的竞争策略提供思想基础。从实践上看,全员销售也是当前企业增加消费群体、扩大市场占有率和提升企业品牌的有效途径。
该公司实施全员销售方案,使全体员工积极主动地参与到企业营销活动中。围绕销售宗旨,开展“三个一”活动,使“新沅”品牌知名度有明显提高,市场占有率明显增加,消费群体明显扩大。
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