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在市场内公然出售白条肉，被工商执法人员逮个正着。
18日上午9时许，武汉古田工商所执法人员在对辖区内的建荣、利荣两个市场巡查时，发现有人在出售白条肉，执法人员当即将40余公斤白条肉暂扣，并对违法经营户张某、李某立案查处。据两人交待，他们出售的白条肉是从汉口航侧村进的货。
执法人员称，近期由于天气炎热，外地牲猪在运抵武汉途中容易中暑死亡，导致市内部分肉联厂缺少猪源，市场供应紧张。一些不法分子趁机私屠乱宰，市场上出售白条肉的现象有所抬头。
工商人员提示白条肉有以下特征：一是肉色泛红，系猪肉放血不净所致；二是猪肉的蹄膀和蹄子未作分割；三是无猪肉检验一证两章；四是脊骨切面呈锯齿状，不光滑。工商部门提醒广大市民，如果在市场上发现有出售上述特征的猪肉，请及时拨打12315电话举报。
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