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□ 钟旭
由于受“三聚氰胺事件”影响，目前全国奶业市场普遍低迷。受波及较小的重庆奶业欲转危为机，在行业大洗牌中抢占奶业高地。重庆市副市长马正其元月15日向外界透露，该市拟投入13.8亿元，启动“七万头奶牛安全奶源发展行动计划”，力推本土奶业“逆市”扩张。
政府投入13.8亿元
助奶业“逆市”扩张
“重庆本地奶牛有2至3万头，可年供给大约10万吨牛奶。而重庆一年需要牛奶约40万吨。”马正其表示，“七万头奶牛安全奶源发展行动计划”，将可以让更多的重庆市民喝上本土鲜牛奶，同时也能为全国提供优质牛奶。
“受‘三鹿奶粉事件’影响，全国奶业重新洗牌难以避免。此次风波中，重庆本土牛奶未被检测出三聚氰胺，赢得市民信任。这实际上给重庆奶业向全国市场‘逆市’扩张带来重大机遇。”马正其表示，政府将对当地奶业振兴计划给予重点倾斜。
据介绍，重庆市拟通过5年时间，整合各方资源投入13.8亿元，扩大安全奶牛存栏规模至7万头，通过集约化科学饲养、建设标准化奶牛安全养殖服务体系、建设安全加工体系等方式，完善奶业产业链，健全奶制品食品安全体系。
依此计划，重庆市拟实现年产销乳制品50万吨，乳制品100%达到绿色食品标准、20%达到有机食品标准，乳业产业产值达40亿元以上，并力推本土乳制品加工龙头企业进军全国八强的目标。
相关产业亦将因此受益
奶业相关产业也将因此受益。王义昭称，该计划将为重庆饲料行业、牛肉加工行业分别带来3亿元和1亿元的业务大单。 据预测，上述计划实施后，饲养奶牛环节可创造纯收入4.2亿元，利润1亿元。乳品加工环节每年可增加创收20亿元，社会流通环节每年可增加创收25亿元。
同时，据计划实施方之一重庆市农垦集团董事长王义昭称，按照规划，“七万头奶牛安全奶源发展行动计划”还可为库区移民和返乡农民工提供大约2万个就业岗位，同时促进城市中1万人就业，并带动饲料等奶业相关技术工种的就业，每年可实现社会劳动收入约6亿元。
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