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绿色和平这份2009年《超市排行榜》主要针对食品的安全保障，评选标准包括超市在“拒绝转基因食品”和“逐步禁止农药使用”两方面的政策、相关措施、以及信息透明度三方面综合设置。
“正值圣诞节、新年之际，消费者可能会更加频繁地走进超市。我们这份榜单就是想为大家的购物提供一份参考和指南。放心健康的食品是你我每一个人的基本需要，更是普通消费者应有的权益。”绿色和平食品与农业项目主任王伟康说。
《超市排行榜》显示，由于能够较有效地控制蔬果生产过程中农药的使用情况，拒绝出售含转基因成分食品，并向公众明确作出继续改进的承诺，家乐福、华普和欧尚等超市得到较多正面评价。相反，沃尔玛、乐购和伊藤洋华堂等超市则表现得不尽人意。“这些超市不但没有对其所售食品质量的全面监管，还拒绝作出在未来改进的承诺。其中，沃尔玛等超市甚至对我国实行双重标准。他们在世界其他国家或地区已经向当地消费者作出控制农药或拒绝使用转基因成分的积极承诺，却拒绝对中国消费者作出相同承诺。”
绿色和平早在2008年就曾公布过第一期《超市排行榜》。这次的榜单不仅更新了超市的表现，更完善了评选标准。王伟康解释说，“超市作为消费者的最直接渠道，不仅有能力，更有责任保障公众吃到放心健康的食品，同时对环境保护中发挥积极的作用。”
为保障消费者安全与环境健康，绿色和平要求所有超市立即建立一个行之有效的供应链监控系统，包括建立可追溯机制，加强对转基因和农药残留的检测，加强对供货商和供应链的管理，并确保消费者能够及时了解转基因食品和农药残留的相关情况。同时，超市更需承诺减少其所销售蔬果在生产过程中使用的农药量，帮助其供应商及生产商减少农药使用。
绿色和平提请消费者警惕超市所售新鲜蔬菜水果的农药残留，一起对拒绝作出承诺的超市说“不”。消费者可以登录http://www.greenpeace.cn/food，或者编写短信“放心超市”发送到1066958866，就可以获得更详细全面的食品安全信息，保护自己和家人的健康，保护地球环境。
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超市反应：“我们严格遵守当地法律法规”
据北京晨报报道，沃尔玛、乐购等几家超市的公共事务负责人日前表示，他们一直严格遵守所在地的法律法规，并采取了高于当地政府关于产品质量的相关标准。
沃尔玛在发给记者的声明中说，“沃尔玛一直严格遵守经营所在地的法律法规。我们力求确保达到或者高于政府关于产品质量的相关标准。”乐购中国方面也表示，他们在任何一个国家和地区都严格遵守当地的法律法规，按照当地法律法规要求进行一切经营活动，在中国市场上也不例外。几家超市还分别重申了对食品安全的重视。（综合）
上一主题：被“激活”的保健酒市场信心