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而沃尔玛的直接利润百分之百来自于商品毛利,这决定了它对供应链的掌控要求极为严格。一直以来,沃尔玛固执地坚持“营采分离”,它的零售体系与采购体系是两个完全独立的体系。
而作为沃尔玛在中国市场的强劲对手,家乐福在大中华范围建立了5个采购中心,对于区域差别不大的商品实施集中采购。但同时对各个店又授予了一定的采购权限,可以根据地方文化特色进行自由组合。公司再通过严格的目标控制和绩效考核来约束采购人员。
家乐福采取的“营采合一”的经营方式,可以随时针对地区差异进行策略调整,被业内认为是其在中国市场取得巨大成功的一个重要因素。
但沃尔玛的坚持也有着自己的道理。对规模经济和制度的依赖,一直是沃尔玛成本领先的一大法宝。在它看来,完全没有必要为了在全球市场远远落后于自己的竞争对手,而放弃自己的竞争优势。此番加强直接采购,沃尔玛的算盘正是希望将规模经济的优势更大程度地发挥出来。
但在中国市场,尽管通过收购好又多,沃尔玛在中国市场的门店数量会有一个大的飞跃,但它的采购规模经济的优势还是很难体现。除了双方在整合层面面临一些阻碍,中国市场地区差别巨大、消费者不成熟、物流信息系统不发达,都是沃尔玛庞大采购计划难以执行的掣肘因素。
很难在短时间里判断沃尔玛和家乐福这两种截然不同的模式孰优孰劣。换句话说,家乐福在与中国市场一起成长,而沃尔玛却是在等待中国市场的成长。如果需要一个比较,那么时间节点应该放在更远的将来。
(宋文明)
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