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打起十二分精神,做好一个品牌
[发布时间:2010-09-01 14:45:22 点击率:]

2009年4月,国家烟草专卖局党组对广西中烟工业有限责任公司进行调整,组建成立了新一届公司党组和领导班子。

  在这一形势下,广西中烟将以什么样的理念经营管理企业?工作的着力点在哪里?如何在历史的基础上书写新的篇章?带着这些问题,记者采访了广西中烟主要负责人张雨夏。

  记者:张总,您好!新一届领导班子组建之后,多次提出“做好这包烟”的理念。请您谈谈广西中烟为什么要提出“做好这包烟”的思想呢?

  张雨夏:“做好这包烟”是我们工作的重心,也是我们奋斗的目标。之所以提出“做好这包烟”,主要是基于这么几种考虑:

  “做好这包烟”,是实现“卷烟上水平”,提升烟草行业整体水平的需要。“卷烟上水平”是当前行业的主要任务,它要求我们实现“卷烟结构不断优化、品牌价值持续提升、价格保持稳定、销量稳定增长”。对照这个标准,我们的“真龙”品牌还存在差距。实现“卷烟上水平”,我们需要比别人付出更多的努力。当然“做好这包烟”不仅仅是做好自有品牌,而且还包含所有在公司生产的名优品牌。

  “做好这包烟”,是打造百年企业的需要。百年企业如何打造?保持持续的经济增长力和强大的市场竞争力是企业长盛不衰的关键。而增长力和竞争力的源泉无疑就是企业的产品,对于我们烟草工业企业而言,就是“做好这包烟”。它决定着广西中烟未来发展的方向,决定着广西中烟的兴衰存亡。

  “做好这包烟”,是我们的职业责任所在。为了这包烟,广西烟草人已经奋斗了半个世纪。我期待在我们这代人手中能托起一个辉煌的品牌。如果产品做不好,就谈不上品牌发展,“卷烟上水平”就无从谈起,更谈不上践行“国家利益至上、消费者利益至上”行业共同价值观了。

  记者:对广西中烟而言,“做好这包烟”这个“好”字有哪些具体的标准?

  张雨夏:这个“好”最少有三层含义,质量要好、品牌要好、发展根基要好。我认为,质量好的根本标准在于客户满意。质量并非一个抽象的概念,组成它的是各项可以量化的明确标准和规范,而这些标准和规范必须又是以顾客满意为基础的。当企业在市场竞争中达到了质量的高标准之后,就可以通过制定标准以确定自身的竞争优势,这就是所谓的“三流企业卖产品,二流企业卖品牌,一流企业卖标准”。产品质量“零缺陷”,就是我们为实现客户满意而确立的目标。

  品牌好,就是要坚定不移地抓好“两个积极推进”:一是积极推进“真龙”品牌的发展,在卷烟品类、中式卷烟研发、中草药应用等方面走特色化路线。二是积极推进对外合作,成规摸、成建制、有步骤、有秩序地推进与合作方的深层次合作。

  发展根基好,就是广西中烟要更加注重内涵式增长,更加注重自主创新,更加注重自主品牌发展,更加注重人力资本投资,努力提高经济发展的稳定性和持续性。

  “做好这包烟”,说起来简单,只有五个字;实际上,它却是一项系统工程,我们必须以品牌建设为导向,对各项工作统筹规划、协调推进。

  记者:围绕“质量要好”,您能否简单谈一下广西中烟在质量工作方面需要做好哪些工作?

  张雨夏:这得首先从容易引发质量问题的环节说起。结合着广西中烟近年来的经验和教训,我认为影响卷烟质量的关键环节有:公司质量保障体系、生产设备维护、关键岗位的业务水平、卷烟材料质量等。

  “质量要好”,就必须要及时发现和解决这些环节出现的问题。下一步的质量工作中,我们要做好这四项工作:

  人力资源部要全面推进质量培训工作,强化全体员工的质量意识,使每一位员工都明确自身在质量管理中的职责、权限和标准。

  要尽快完成原料、技术、质量监督等部门业务模块的整合,使之进一步明确自身的责任。

  品质保障部、企业管理部、质量监督委员会等质量监管机构要紧密跟踪生产经营过程,认真检查质量关键环节,尤其是要注重分析已经出现的问题,寻找原因,举一反三,杜绝同类质量问题的再次发生。

  要充分运用 PDCA循环管理、全面质量管理、六西格玛和ISO质量管理体系等各类质量管理方法,同时结合技术创新、管理创新和QC活动,寻找需要改进的问题并加以解决,循环往复,持续提高。

  记者:质量上水平,品牌才能上水平;品牌上水平,卷烟才能上水平。在做好质量保障工作的基础上,品牌建设就显得尤为重要。“品牌要好”作为“做好这包烟”的基本内容,是要实现的目标之一,为此,广西中烟的品牌发展策略是什么?在生产和营销方面都要付出哪些努力?

  张雨夏:就品牌发展策略而言,广西中烟就是要按照姜成康局长的要求,做好“一减一增一提”三篇文章:减少“甲天下”产量,增加“真龙”比重,提高结构,特别是提升合作品牌“双喜”、“利群”结构。这是广西中烟品牌发展的指导方针。

  在对外合作方面,要服从和服务于中国烟草品牌战略的要求,为合作方品牌的发展尽心尽力。作为加工方,我们在生产中要重点把握好两点:要系统总结我们的产品与合作企业相比,在各生产点的质量差异,并从仪器、设备、工艺等条件的“对标”入手,保证合作品牌的“均质性”; 要不断优化用叶、用香、辅料、工艺这四个构成产品质量的主要元素,通过这四个元素的持续提升实现合作品牌质量的持续提升。

  在生产方面,要加强实用性技术中心建设。所谓实用,就是要在关键技术上,尤其要在增香、保润、回甜方面下功夫,探索广西中烟特色的“醇和柔香”产品风格;要加强产品研发,拓展配方视野,充分开展内部竞争,同时扩大对外交流,在确保产品风格特色和香气质量的前提下控制好产品成本;要加强分析技术研究,逐步建立全球烟叶主要理化指标数据库,进一步加强对卷烟、香精香料、卷烟材料、烟叶等的安全性指标的检测,避免出现产品安全问题。

  在市场营销方面,要落实“区外市场平稳发展、区内市场加快发展”的市场战略,对目标市场重新进行统筹规划、合理布局,进一步巩固和扩大基础市场的市场份额,进一步做好华南、华东、华中主干市场的培育,在西北、华北、西南潜力市场要加大力度寻找增长点;要落实“更加尊重市场、更加尊重消费者、更加尊重经销商”的营销工作思路,深入推进工商协同营销,打造服务品牌,及时收集和解决协同营销中存在的问题;要积极探索和开展精准营销,落实好“一省一策、一市一策、一事一策、一品一策”分类营销方法,使销售模式逐步向精细化准确投入和市场培育转变,提高市场动销率和品牌状态。

  记者:除了“质量要好”、“品牌要好”,还有一个“发展根基要好”,如何来理解“做好这包烟”的这项内容?

  张雨夏:发展根基要好,突出的是根基。这就像是习武,你的根基有多厚实,决定着你的武艺所能达到的境界。企业同样如此,要想持续发展、长足发展,必须又有深厚的根基,而这个根基就是基础管理和队伍建设。

  2010年广西中烟的基础管理,要在贯标、对标和信息化建设上下功夫:要以“突出运用、突出创新、突出解决存在的实际问题”为原则,根据部门职责调整完善制度和优化流程,推进“四标一体”管理体系持续改进;要以“对比标杆、改进短板、总体提升、争创一流”为目标,注重对标的导向性、实效性,进一步完善“对标”指标体系,实现“对标”工作与各项管理工作的有机统一、常态运行;要引入目标量化管理,对创新立项和成果鉴定进行严格把关,提高创新项目质量;继续推进卓越绩效管理模式、标准化良好行为企业、6S、TPM和QC等各类创新活动,确保取得新成绩;要加强信息化建设,开展ERP、MES、NC系统优化完善,完成CRM二期建设,建立资产管理系统,完善公司各类信息化系统,打造异地无线电话系统。要加强公司重点工作和预算执行情况的过程监控管理,积极探索实施问责制,提高执行力。

  队伍建设方面,我认为关键要做到两点,一是怎么让群众满意,二是怎么为企业育才。广西中烟将紧紧围绕“党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠”的总要求,抓好科学发展观学习实践活动“回头看”,重点检查整改措施落实情况,努力为职工群众办实事、办好事;抓好队伍建设、制度建设、内部监督管理、供应商管理、信访及案件查处和廉政教育工作,筑牢干部职工思想道德防线;全面加强员工教育培训、职业技能鉴定和专业技术职称评聘工作,充分利用我们的培训中心,全面启动员工大规模培训,争取用1-2年时间实现操作工人全员持证上岗,力争用4-5年时间完成全体员工轮训,继续扩大高级技师队伍数量,为企业发展做好人才储备。

  记者:感谢您接受采访。