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“如今徜徉在镇远县青溪镇,早已看不见当年小作坊式的青溪酒厂的痕迹。”青酒集团公司董事长文义长告诉记者,扩建工程计划两年内竣工,投产后每年可新增产能1万吨,创造产值近3亿多元,实现税收数千万元。
据贵州日报报道,今年上半年,贵州青酒集团产销量同比增长40%以上,上缴税金3400万元、同比增长112%。自2007年以来,该公司的产销量及上缴税金一直保持这个速度逐年递增。
青酒一路高歌猛进,不仅是因为其良好的品质、品牌文化的拉动、生产工艺的新突破,更是因为其实现了从单一产业向多元化发展的战略推进。
青酒溶洞窖藏这一独特的生产工艺,开启贵州白酒洞藏工艺的先河,走在中国白酒行业前列。青酒集团公司为加快洞藏的研究和发展,投资建成全国最大的洞藏基地,目前年储酒能力达到1万多吨。 “洞藏工艺的特点是让白酒在恒温恒湿状态下,加快其陈化老熟,使酒体变得更加醇和,幽雅细腻。”文义长说,洞藏青酒系列产品赢得消费者的喜爱,标志着青酒新的品牌文化的形成,更是一种提升产品品质的新突破。
建设绿色青酒是青酒集团一直以来坚持科学发展的理念。该公司与浙江大学、贵州大学合作,充分利用酒糟再发酵加工成高蛋白饲料喂养牛、猪、羊等,每年新增产值达几千万元。“以往酒糟主要是低价卖给当地农民直接做饲料或肥料用,数量相当有限,用不完的大部分就当作垃圾处理,还影响环境。”公司办公室主任郑雨秋说。
为丰富镇远县的旅游资源,青酒集团注资1.5亿元开发集生态旅游、民族风情、休闲度假及漂流为一体的高过河风景区,兴建四星级日月国际大酒店,同时积极申报厂区工业旅游示范点,大大提升历史文化名城镇远县的整体旅游形象与旅游接待能力。
青酒集团采取“请进来”的方式,邀请全国各地经销商客人前来参观旅游,从而实现青酒白酒市场的体验营销完美升级,并以此推动各个产业的协调发展。
如今,青酒集团已形成以白酒酿造为主,兼顾肉牛养殖、生物技术、餐饮、住宿、旅游等产业为一体的综合性企业集团。
(袁天志 谢娟娟)
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