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近年来，内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗塔山食品有限公司在进行牛、羊屠宰加工的同时，相继开发了天然矿泉水、矿物质水和纯净饮用水系列，使单一的牛羊加工企业一跃成为拥有“赤山”牌清真牛羊肉四大类30多个品种和生产“塔里山”天然矿泉水、矿物质水和纯净饮用水三大系列产品的综合性企业。
从创业到守业是何等艰难，该公司在狠抓企业内部管理的同时，始终贯彻“质量第一”的指导思想，严格执行企业制定的“从严治厂、从严管理规定”。在员工中树立“不重视产品质量的员工不是好员工”的新观念，真正形成了全员重质量，全员抓质量的良好氛围，使质量成为企业的立业之本。为适应市场需求，提高产品质量，企业制订了一整套完整有效的工艺操作规程，从原料进厂到产品出厂每一个环节层层把关，责任到人，且各部门相互制约，相互监督最大限度地防止和杜绝管理上的漏洞。公司生产的牛羊肉其生产加工过程严格按照国家“四部委”和“卫生法”操作，严格控制药残和有害微生物。公司的产品已经通过中国质量中心（CQC）ISO9001：2000质量管理认证，是中国绿色食品发展中心认证的绿色食品。多年来该公司不断开发新产品，并且突出企业文化内涵，提高产品研发的成功率，创出了自己的品牌。
塔山食品始终坚持以市场为导向，以销售为龙头，精心培育市场，“以阵地带周边，以周边带市场”与经销商建立亲情关系，利益共享、厂商共赢，切实体现了以人为本的人性化经营方式，为赢得市场拓展了广阔的空间。企业强化全员市场竞争意识，凝练人性化的企业精神和价值观念，提高员工的文化素质，树立员工的团队信念、市场竞争信念和危机观念，丰富企业文化内涵，让消费者知道塔山人是在用人品做市场，是在以信誉成就市场的辉煌。
（明 庆）
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