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□ 杨淑君
以其纯正牛奶冰淇淋的特点为人们所熟知的八喜,经历了从多年的持续亏损发展到如今在京沪市场占据着竞争优势的过程。10月15日,北京艾莱发喜食品有限公司在北京中山音乐堂举办庆典,庆祝八喜冰淇淋进入中国20年。
扭亏为盈 完成艰辛跨越
1990年,美籍华人邱震将诞生于美国旧金山的BUD’S冰淇淋(中文商标为“八喜”)带到中国。邱震所代表的美国“中国第一商业公司”与北京市农工商联合总公司、北京市东北旺农工商公司共同出资成立“北京发喜冰淇淋有限公司”,这就是北京艾莱发喜食品有限公司的前身。
进入1996年,中国冰淇淋市场的快速成长引发了激烈的市场竞争,八喜的生存空间被压缩,到了存亡的危机时刻。面对残酷的市场竞争,八喜没有降低对产品品质的要求,同时苦练内功,完善现代销售管理制度,加强对市场研究和开拓,对产品、渠道等方面做出优化调整,2002年终于开始实现微薄盈利。
吹响号角 进军更广阔市场
2003年,为了满足进一步发展的需要,八喜投资5000万元在北京市顺义区金马工业区建成了占地65亩的新工厂,扩大生产规模,引进了国际上先进的冰淇淋生产线。2005年开始,八喜冰淇淋抓住市场机遇,进入快速成长期。
首农集团总经理、北京艾莱发喜食品有限公司董事长薛刚表示,虽然八喜现在的市场主要集中在京沪,但伴随着国内消费能力的提升,国内更广阔的市场都将是八喜未来的施展空间。
据了解,八喜将会在华北、华东、华南地区进行产能的扩建和新建,完成全国生产布局。同时,将会在省会和重点的二三线城市加强渠道建设,完成全国销售布局。
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