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□ 特约通讯员 罗开琪 吴安强 本报记者 张建忠 樊瑛
“善弈者谋势”。近日,记者从茅台不老酒品牌推广会和今年济南秋季糖酒会上获悉,茅台集团保健酒业公司正全力打造中国最高端的酱香养生酒——“茅台不老酒”。作为系出名门的“茅台不老酒”,是茅台保健酒人集多年心血酿造而成。目前,虽然行业高端领导品牌还未出现,但“茅台不老酒”将引领保健酒业潮流,誓做行业标准的先行者和梳理者。
初衷:
提供高质量茅台保健酒
满足国民健康长寿需求
“随着中国经济的不断增长,人民生活水平的不断提高。‘追求健康长寿,幸福快乐’已成为众多国民的理念。对包括保健酒在内的保健产品产生了巨大的需求。因而给保健养生酒产品带来了巨大的发展空间!”茅台集团保健酒业公司总经理张城在接受记者采访时,道出了要倾力打造高端酱香养生酒——“茅台不老酒”的初衷。
他介绍说,保健酒利润空间比普通白酒高得多。其高利润空间和高成长性,吸引了众多白酒企业、制药企业甚至外行企业涉足保健酒市场。“尽管保健酒行业在快速发展,但我们看到,就全国市场而言,也只有湖北的‘劲酒’有相对的市场话语权,绝大部分保健酒都是以区域性品牌立于市场的。整个行业还缺乏全国性的领导品牌。行业整体标准化、规范化建设仍有较大的空间。”
全力推出的自有核心高端保健酒品牌——“茅台不老酒”,也是茅台公司多年开发保健酒产品的一次集大成之作!
优势:
系出“名门”确保质量
坚强“后盾”品质保证
张城向记者坦陈:我们做保健酒不是头脑发热,因为我们具备了别人所没有的优势,我们不是凭空打造,我们是顺势而为。首先,我们有品牌优势。茅台是中国白酒唯一集有机食品、绿色食品、原产地保护产品为一身的健康酒品。茅台保健酒依托的是国酒茅台,这份荣耀、高度和实力是一般品牌所不具备的,也是茅台保健酒核心优势所在。
除了品牌优势,同时还有渠道优势。做保健酒的高端品牌,其目标对象和茅台现有的消费群体是高度吻合,产品又非常互补,这使得我们可以较低的成本、较快的速度切入市场,并可以获得较大的忠诚度。
另外,茅台还有技术优势。茅台保健酒业拥有一大批国家级和省级酿酒专业技术人员。
张城表示:“十二五期间,我们将紧紧围绕集团发展战略,以科学发展观为指导,以市场为中心,大力发展保健酒,树立核心品牌,着力打造2—3个全国知名品牌,实现销量4000—6000吨/年,实现销售收入5亿。使得我们保健酒板块在茅台集团总的盘子中占有重要的份额。”
目标:
全力做百年品牌
倾力做行业标杆
要做就做出国家名牌,要做就做成行业标杆!“茅台不老酒”的第一个目标就是做百年品牌!与市场上众多短期保健白酒不同,“茅台不老酒”是茅台集团自有高端酱香型养生酒品牌,这有别于市场上一般贴牌、短期行为。
其次是做有深刻文化内涵的高端产品。“茅台不老酒”以传统文化为核心,继承了传统文化中中庸之道、淡泊无为的人生境界和阴阳和谐、天人合一的自然道法,实现了从功能性保健品上升为修身养性、体验生活的养生之道。
“我们还有一个目标就是:树立行业新的标杆,保健酒在中国正进入战国时代,最后也必将由乱到治。”张城表示,虽然行业高端领导品牌还未出现,但茅台不老酒将挟国酒之名,做行业标准的先行者和梳理者。在市场未成规模前,抢占行业高点,从产品质量标准、品牌档次之分、消费习惯引导等方面,全方位为茅台不老酒进入保健酒行业营造良好的权威舆论、行业标准和潮流导向,茅台不老酒品牌将成为养生保健产品的标杆和文化引导者。
所以,矢志将茅台不老酒打造成为中国最高端的酱香养生酒,就是全体茅台保健酒人不二选择和终极目标!
行动:
夯实基地建设上规模保产能
挖掘人才网络资源抢占市场
定位决定方位。
茅台保健酒业优势突出、目标明确,如何实现呢?为此,茅台集团保健酒业公司将实施三大战略工程:
首先,是夯实基地建设。作为功能性白酒,没有自己强大的基酒保障是无法实现发展的。为此,茅台保健酒业已经决定在现有场地的基础上,启动基酒基地建设,准备规划500亩,前期实施建设300亩,三年内生产规模达到4000—6000吨的配套厂房基地,并将根据市场的发展,进行后期更大规模基酒基地的建设。
其次是加大智业建设。企业的发展离不开人才队伍的建设,尤其是想做成行业龙头,更是需要大量高端智力的支持,为此一方面,加大人才引进力度,同时积极借鉴外脑,聘请了酒类营销专业机构上海博纳睿成营销管理咨询公司为茅台保健酒业提供全程智业支持,对茅台保健酒业未来品牌发展做出新的定位与规划。
第三是加快和完善销售网络建设。酒类企业的发展要有自有可控的庞大渠道网络。为实现宏伟目标,“茅台不老酒”将在全国实施“百千万工程”,未来力争用3年的时间,协助经销商朋友们在全国建立起100家核心区域经销商、建立起1000家茅台不老酒品牌专卖店、以及10000个个体直销商的自有独特的分销体系。
有耕耘才有收获!张城表示:站在新的起点上,要认真贯彻落实党的十七届五中全会精神,按照中共贵州省委十届十次全体(扩大)会议和全省工业发展大会要求,推动茅台集团保健酒业公司又好又快、更好更快发展,在全国经销商的大力支持与茅台保健酒业全体员工的辛勤耕耘下,以及各方领导和朋友的大力支持下,“茅台不老酒”的明天会更加辉煌、更加美好!让我们共同携手、继往开来、合作共赢,开创“茅台不老酒”的大事业!
【记者手记】
作为系出名门的“茅台不老酒”,是茅台保健酒人集多年心血酿造而成!笔者了解到,今年上半年该公司销售收入完成年计划的60%,同比增长160%,实现了时间过半、任务过半的优异成绩!我们相信:凭着张城总经理的睿智和胆识,以及保健酒业公司大批中层干部的创新和务实作风,再加上全体员工从思想到行动的“全体总动员”,我们没有理由不相信:“茅台不老酒”绝对会经得起全国消费者的挑剔并被所有消费者认可。
茅台不老酒品牌向全国推广,这是茅台集团保健酒板块一次新的冲锋号。看到公司目前正科学地实行和执行内强管理,外抓市场,以市场为导向,服务于社会的战略,我们完全有理由相信:茅台“不老酒”,将会适应“十二五”新要求,又好又快、更好更快发展,成为保健酒中的新标杆已经指日可待!
【新闻对接】
保健酒市场调查小记
国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%,但在向来注重养生保健的中国,这个比例还不到0.5%。从人均消费量上来讲,中国保健酒业人均消费保健酒只有0.5升,发达国家达到7.5升,相差15倍。中国保健酒市场的潜力非常大。
在中国,目前相对于白酒市场容量饱和,甚至呈现稳中趋降势头的情况下,保健酒经过多年发展,已经出现拐点,成为酒类市场的生力军,整体市场容量出现较快的增长势头。中投顾问产业研究中心的数据显示,近年来,保健酒每年30%以上的增长率,超过了白酒的市场增长,2008年,保健酒总规模突破了100亿元,2009年达到130亿元。
按照此速度发展,未来8——10年,保健酒消费将超过1000亿元,中国保健酒市场蕴藏巨大的市场潜量。与其他酒水品类相比,中国保健酒的增长速度与空间无疑是十分巨大的。
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