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□ 吴铭
近日，Royal Almas 品牌发布会于外滩27号——上海罗斯福会所，隆重召开，首次将这一世界顶级食品和礼物带到中国。罗斯福为Royal Almas 品牌鱼子酱的上海独家代理。
鱼子酱是海洋精华与自然能量共同孕育的珍稀美食，被誉为“海洋宝石”，由深海鲟鱼制成的鱼子酱更因产量稀少而日渐成为一则传说。世界上备受恩宠的商号和食不厌精的食客，将伊朗鱼子酱打造成一门高迈的艺术。
2010年，北京美粮食品有限公司首次将世界顶级食品和礼物引入国门。承载荣誉与骄傲，开创了全球独家经销伊朗野生鲟鱼鱼子酱的“Royal Almas”品牌，并成为伊朗野生鲟鱼鱼子酱的唯一拥有者及授权经销商。
“Royal Almas”品牌含义为皇家钻石品质，唯有严格甄选自伊朗里海水域的品级最高的鱼子酱方可享此殊荣。是经伊朗主管部门唯一授权的鱼子酱品牌，并严格遴选出 Beluga、Asetra至尊等级的鱼子酱。品质极佳的成鱼卵，配合权威精湛的大师技艺制作，方可呈现绝美的口感。颗颗晶莹、粒粒饱满，蛋白质和矿物质 含量极高，且富含诸多微量元素。
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