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营销大师菲利普·科特勒认为：消费者在选择不同企业的产品时，首先考虑是否能够获取最大顾客受让价值。对此，伍田食品公司总经理范正海充满了信心，在2012年全国春季糖酒会期间，他带领伍田人又向消费者献出了鸡枞菌香牦牛肉、碳烧牦牛肉、牦牛肉松茸酱、醉酒牛肉、干拌牦牛肉、藏香卤猪腱肉等美味佳品，更好地将产品和服务的价值进行了增值！
□本报记者 何沙洲 通讯员 王辉
为了更好地服务于来伍田公司考察的新老朋友，也为了让客商们看看真实的伍田公司，伍田每年春季糖酒会期间都在公司设自己的主展场。从成都国际会展中心前往新津工业园区伍田公司有20多分钟车程，但在伍田食品的“口碑传播”下，客商与伍田人实现了“零距离”亲密接触。记者在伍田公司办公楼大厅看到，并不奢华的伍田新品展示，吸引了来自全国的客商前往参观、品尝、交流、合作……
●伍田的“三心”赢得了经销商和消费者的“口碑传播”
“客商的信任度不是简单地以产品为标准，而是以企业的持续力和品牌价值作为衡量标准。”范正海告诉记者，好的产品才能赢得经销商和消费者的“口碑传播”，这个“好”首先要有一个好的经营理念，要从提升产品品质、服务品质、品牌价值多方面入手，这体现在一系列的细节上：包括对经销商和消费者的尊重、对员工的培训和关爰、完整产业链的质量监督等。
实际上，伍田人在创业初就把“为社会创造更多的财富，提高全民生活质量”作为企业最重要的社会使命。“食品企业为社会创造的最大财富，就是健康，就是提高全民幸福指数。”范正海说，有了这种把企业的持续发展和为社会的健康发展做出有益贡献融为一体的文化理念，伍田从一开始就投资1.67亿元高起点建成了集优质屠宰、分割、冷藏加工和肉制品深加工为一体的大型、综合的肉食品制造企业，同时设立了一个汇集众多科研人员的研发中心，专门负责产品的技术提升和工艺改进，不断创新，不断追求产品品质卓越，在将企业与经销商和消费者的共同利益最大化的同时，使企业的核心价值得以提升和超越，从而奠定了伍田在牦牛肉深加工领域的地位。
目前，国内的一项权威研究表明：中国民营企业的平均寿命为2.9年，伍田何以15年风雨成长为参天大树？一位与伍田十几年风雨同舟的经销商告诉记者，伍田人能抢占市场先机，独创产品有市场竞争力；更重要的是，兼任成都市食品商会副会长、畜禽屠宰协会副会长的范正海在业界倡导“伍田做产品凭良心，让伍田食品经销商赚钱安心，让伍田食品消费者吃了放心”的“三心”安全观，并带领伍田人将他追求的“三心”落实到人品、企品、产品“三品合一”的建设上，建立在安全、安定、安心的“三安”原则上，将“为社会创造更多的财富，提高全民生活质量”的社会使命落实到生产和销售每一个环节的执行中，融入到从管理者到普通员工的勤劳和智慧中，变成企业行为的有机部分。结果是，伍田对经销商和消费者的尊重，赢得了经销商和消费者的“口碑传播”，伍田食品市场销售从年1亿元上升到了7亿多元。
●伍田追求“人和、事和、财和”的和谐发展
“今天的消费者要求厂商以最快的速度提供最好的服务。”伍田公司销售总监何沙金告诉记者，社会经济的发展和目前国内食品安全环境的隐患，让消费者更看重高品质的健康食品。伍田在糖酒会期间展示的就是品质，是为合作者和消费者提供更好的产品、服务和价值，也就得到了更多的关注。
据何沙金介绍，伍田每年不断创新推出的新品，将美味重叠，更加出彩。如鸡枞菌香牦牛肉（香辣），产品选取海拔3000米以上的西藏雪域高原半野生牦牛肉和鸡枞菌两种食材完美结合，经过十余道传统工艺，才制成带有浓郁藏羌风情的菌香牦牛肉，既有清香四溢、营养丰富的鸡枞菌香，又有牦牛肉的自然香，香辣爽口。碳烧牦牛肉采用牦牛肉配以多种特有天然香辛料腌制酱卤后，再经木炭火烧、烤制等精制而成，因其独特的加工制作方法和碳烧独特的口味，其香味特殊，甘，醇，牛肉味浓郁实。藏香卤猪腱肉选用生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食的西藏原始的“人参猪”，猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，此部位肉，每只猪取出的数量很少，每100公斤的猪，只能取出4小块猪腱肉，所以非常珍贵稀少。牦牛肉松茸酱是在美味的牦牛肉酱里，加入了营养价值极高的松茸菌，按照传统工艺加工制作而成。这些产品不仅是馈赠亲友，居家旅行的休闲食品，同时还是家庭配菜的美味佳肴。
“伍田每年增加研发投入，用最好的食材为消费者创造最有价值的产品，目的就是要让越来越多的消费者明确、清晰地记住‘伍田’食品，能够识别它的利益点与个性，使消费者认同、喜欢乃至爱上这个品牌，从而建立起稳固的品牌忠诚度，向更多消费者传播。”范正海指着办公室窗外阳光下一片生机的花园对记者说，伍田的经营理念就是追求“人和·事和·财和”的和谐发展，和谐才有“共赢”，才有持续发展的生机。
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