李节路：专做有机红薯大文章
[发布时间：2012-05-25 16:06:56 点击率：]

  人物脸谱：李节路，男，汉族，1977年11月出生，大学文化，中国共产党党员，现任湖南省永吉农业开发有限公司董事长兼总经理。紧抓农业开发与商品经济发展机遇，加快农产品开发利用，提升农产品品牌价值。公司被评为“郴州市农业产业化龙头企业”。李节路2009年被评为“十佳创业标兵”，2010年被评为“双百”活动项目建设先进个人，2012年首届“郴州市十大杰出（优秀）青年企业家”候选人。

  □ 本报记者 彭慧

  从中央电视台农业频道、湖南电视台采访报道中，得知湖南省永吉农业开发有限公司在落实宜章县委、县政府加快转方式、调结构步伐中，采用“公司+农户”模式，以现代化无菌化生产工艺流程将当地红薯等自然原料加工成高品质原生态绿色食品，走出了自然资源和农业资源转化为农民增收、农产品增值的现代农业发展新路子。成为推动该县传统农业向规模农业、绿色农业、生态农业、现代农业转变的重要引擎，是实现农业转型、农村发展、农民增收的标杆。

  2012年5月19日， 记者走进位于郴州市宜章县城北街的湖南永吉农业开发有限公司办公室，见到了睿智儒雅的董事长李节路，揭开了他专做原生态有机食品——红薯产业的谜底。

  家乡红薯格外香

  1977年11月，李节路出生宜章县城南乡寿福村。天智聪颖的他，不仅读书成绩优秀，而且有经商的头脑。11岁上小学四年级时，假期卖冰棒赚到90多元，那是他人生赚到的第一桶“金”。18岁斗胆借钱买车跑运输，后来又瞄上服装经营、矿业开发、承包荒地造林和养殖竹鼠。在不断的闯荡中，靠聪明灵活拓宽了视野，靠诚实守信积累了财富。

  李节路走南闯北有个习惯，每到一个地方都要品尝当地的特色食品。

  现在人们追求的是绿色、营养、美味和健康。“我从小就是吃红薯长大的，吃红薯养人。我们家乡的红薯，吃起来格外香甜，能不能把家乡红薯也做成绿色食品，成为产业，进入城市的超市和旅游景区的特色食品？”李节路若有所思。

  真是无巧不成书，刚萌生这种潜意识，就看见电视里在播报：“世界卫生组织经过3年研究，评选出最佳蔬菜、最佳水果等6类最健康食品。人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。”

  这条新闻，无疑给李节路注入了强烈的兴奋剂，立即上网查询红薯相关资料。

  据考，红薯的故乡是南美洲，于16世纪末传入中国。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大，尤其是对老年人健康非常有益。由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。红薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。

  1995年，美国生物学家发现，红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质，可用于预防结肠癌和乳腺癌。1996年，日本国立癌症(癌症食品)预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系进行统计调查，通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌研究，排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，熟红薯列第一位，为98.7%，生红薯列第二位，为94.4%，可见红薯是排毒之王，抗癌首选。

  我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同特点，就是每日不离红薯，甚至以红薯为主食。在我国民间，红薯有“长寿食品”的美称，看来是当之无愧的。

  李节路把掌握到的红薯相关信息，一一与家乡的进行分析对比。在宜章平和乡一带因为海拔地势高，常年云遮雾罩，昼夜温差大，所以红薯含糖量、含淀粉量特别高，与其他地区的就是不同，所以吃起来格外香甜。如果以现代化无菌化生产工艺流程加工成高品质原生态有机食品，相信市场前景一定广阔。

  李节路决定改辕易辙，投入原生态有机食品“红薯”产业。

  红薯走俏农博会

  2008年6月，刚过而立之年的李节路。拿出350万元的注册资金，成立湖南永吉农业开发有限公司。

  李节路思路清晰，目标明确。生产高品质原生态有机食品，做好安全卫生食品创建大品牌，与湖南省农科院、湖南农业大学协手共建技术开发部，并聘请了湖南农科院的3位教授研究员为技术骨干，研发攻关，把脉支招。

  2009年，投资3000多万元建成“平和食品加工厂”，安装了现代化制作成套红薯干深加工流水线作业生产设备。在江西井冈山市和湖南郴州市的3个县、8个乡镇，建立属于自己品牌的原料种苗培育基地，面积达2万多亩，采用“基地+公司+农户”的发展模式，公司发展基地，由基地带动当地农户，最后由公司采取上门收购的形式回购红薯。从源头上杜绝农药残留、重金属残留等污染，保证原料的质量，同时也保障了农民的收入，实现双赢。当年共收购250万公斤，全部进行生产，加工。

  李节路对产品质量要求非常严格：“我们投入大量资金建立食品检测中心，检测中心配备先进的仪器设备和高素质的检测队伍，为食品健康安全保驾护航。因而我们成功取得了国家有机食品证书”。

  2010年元月，第一批“骑田岭”牌红薯干面世，在湖南·郴州第三届农产品展销暨年货交易会上被评为最畅销产品。

  2010年11月24日，李节路抱着试一试的想法，带上50箱红薯干，去长沙参加2010年中国中部（湖南）国际农博会。出人意料的是，农博会刚刚开幕，带来的50箱红薯干，被抢购一空。经过专家严格评选，“骑田岭”牌红薯干荣获本届中国中部（湖南）国际农博会“金奖”。短短3天时间，获订单1200万元。

  农博会期间，湖南省人民政府顾问（原副省长、省人大副主任）唐之享，品尝了刚获金奖的“骑田岭”牌红薯干后，问李节路。

  “你生产的产品，你的员工吃吗？”

  “吃！”

  “你生产的产品，你的小孩吃吗？”

  “吃！并且天天吃！我们以现代化无菌化生产工艺流程将当地红薯自然原料加工成高品质原生态有机食品，没有任何添加剂、防腐剂。卖的不只是红薯干，是纯生态，是健康。我们敢于向社会公开承诺：如果发现我们产品有添加剂、防腐剂，将给予10万元的奖励。”

  “好！这就是良心企业，这就是放心食品。”

  誓将红薯卖出国

  通过参加农博会，“骑田岭”牌、“永吉农业”牌红薯干名气大了，牌子响了。中央电视台、湖南电视台争相采访报道。这更加坚定了李节路发展的信心：“在现今社会，原生态产品越来越受到消费者的青睐。我们产品在北京、上海、广州、澳门、长沙等城市，已炙手可热。在当地永吉食品旗舰店，产品供不应求，今年产值已超过3000多万元。因此，我们决定将把原有红薯种植基地规模进一步扩大生产。”

  “我们现在生产线每天只能消化5万斤红薯，扩容已迫在眉睫。”李节路告诉记者。

  李节路正着手投资7000多万元建设第二条生产线。开发生产红薯干、红薯粉、红薯酒、红薯饮料等一系列深加工产品，走中、高端消费者市场路线。

  在“永吉农业”办公室里挂满了奖牌和荣誉证书：2009年12月被授予湖南省“守合同重信用”、郴州市“守合同重信用”单位称号；2010年1月在湖南·郴州第三届农产品展销暨年货交易会上 “骑田岭”牌红薯干产品被评为最畅销产品、最佳参展企业；2010年11月24日在湖南长沙举行的2010中国中部（湖南）国际农博会上 “骑田岭”牌红薯干荣获“金奖”；2010年12月被郴州市委市政府评为文明单位；2011年9月在湖南张家界举行的第二届中国湖南旅游产品博览优秀旅游商品评选活动中荣获地方特产系列铜奖；2011年10月31日被评为“郴州市农业产业化龙头企业”；2011年11月22日在湖南长沙举行的2011中国中部（湖南）国际农博会上公司产品“永吉农业”牌红薯干荣获“金奖”；2012年被湖南省农科院授予科技示范单位；2012年被郴州市人民政府授予农业科技示范优秀单位。

  透过这些奖牌和证书，每一个都凝聚着李节路和员工们付出的汗水和努力的结果。

  目前，李节路已陆续在全国各地建立分销管道和销售网络，誓言要把“永吉农业”红薯卖到全国，卖到国外。