“麦波”家族迎来职业经理人
[发布时间：2012-06-15 13:44:21 点击率：]

  执行总经理室，坐的是33岁的王海洋。2月1日，他走进锦波实业有限公司，成为这家企业聘请的第一名职业经理人。

  而放眼全湖南省100多家烘焙行业企业，聘请职业经理人担当执行总经理重任者，只有“锦波”一家。

  说“锦波”，说烘焙行业，很多人都不甚了解，那就说“麦波”蛋糕吧，那就是“锦波”的产品。

  “锦波”，由开创者谢苇及其妻子担当董事长和总经理，是一家不折不扣的“家族企业”，生意一直顺风顺水，至去年底已在株开了47家店，怎么舍得、有什么必要让企业的一部分大权“旁落”职业经理人呢？

  从业内“黄埔军校”挖人，

  升级企业

  “我和妻子不是学烘焙业的，管理不了那么多专业的事情。”谢苇谦称，10多年前，他开创“麦波”品牌时，靠的是胆识，“当时，株洲的高档蛋糕只有长沙‘麦香’一个牌子。”

  谢苇说，食品行业是良心行业，他10多年战战兢兢如履薄冰把好进货、配料、产品出厂多道关卡，不敢自砸牌子。

  当下，“罗莎”、“马里奥”、“千吉”等七八个高端品牌强势抢滩株洲，竞争加剧。谢苇希望聘请高端专业人才，升级企业。

  由于业务的关系，他认识了台湾一著名集团公司华中大区销售总经理王海洋。

  这家台湾集团，是烘焙业最著名的一个上游企业，被业内人士视为“黄埔军校”。担纲销售重任的王海洋，还精通技术、管理、研发，被谢苇视为最佳人选，最终高薪延聘。

  职业经理人带来新理念

  “一个企业不能永远跟随市场，而要引导市场。”王海洋说。在新理念的驱动下，一个比“麦波”更高端的品牌——“爱丽诺”诞生了。

  “只有模仿，没有原创，就永远不能引导市场。”在王海洋的倡导下，“锦波”斥资50多万元，从台湾购进打面机、烤炉、发酵箱等成套设备，成立全省一流的研发室。

  这个研发室，充分从原料的可口值、工艺的精湛、口味的搭配等方面考量。在王海洋的带领下，“锦波”研发团队，研制出80多种“爱丽诺”新品。

  据悉，即将面世的“爱丽诺”系列产品，80%的原料来自世界最好的产地。

  今年4月，“锦波”又从本埠一上市公司，“挖”走了其核心销售人才，聘为销售总监。

  如今，“麦波”等产品的销售，不再局限于网店、店面销售，而是利用企业年会、经销商会议、传统节日，根据客户需求定制产品。

  目前，“麦波”产品已进入长沙、株洲的多家大型上市公司。

  “家族企业”→大家的企业 当然，“退居幕后”的谢苇也没闲着。

  他在下“锦波”的一盘大棋。“下半年将推出股权激励政策，对最优秀的员工、团队给予奖励。”

  也就是说，到那时，“锦波”将不再只是谢家的“锦波”，将成为大家的“锦波”，真真正正的现代化企业。

  谢苇锁定的目标是，5年后，“麦波”、“爱丽诺”至少要走出株洲，走向湖南。“要达成这一愿景，建立现代企业制度是关键。”谢苇说。

  （应被采访者要求，文中人物“王海洋”用的是化名）