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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”早在唐代,合江荔枝就已名扬天下,成为宫廷御品。
合江荔枝以皮薄艳丽,个头大核细小、肉厚汁多,晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,细腻化渣为特点,风味独特。其资源丰富,品种齐全,中晚熟配套成龙,有大红袍、妃子笑、糯米糍、降纱兰、桂味、坨提、带绿、楠木叶、鹿角等10多个品种,其中带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝是世界荔枝之最。
连日来,泸州合江荔枝陆续上市,根据当地相关部门的统计,预计今年产量将突破1000万公斤,创该县有史以来荔枝年产量最高纪录。今年,合江人谈得最多的就是合江荔枝丰收了!
据了解,合江常年挂果荔枝总面积达13.2万亩,去年总产量约110万公斤,而今年预测全县产量可以超过前几年的总和,可以达到1000万公斤以上。
记者从合江县农业局相关人士处了解到,今年荔枝丰收与天气密切相关。荔枝花芽发育期正遇低温,雌花盛开期无高温等。另外,人为因素也起了重要作用。一是科学种植管理技术不断普及,运用了人工授粉、药物去除晚秋梢、促花芽分化、保花保果、防灾减灾等创新技术,尤其是标准化管理使得落果不严重;二是得益于县级部门的资金支持;三是得益于群众观念的转变,科学管理观念和重栽重管理念得到越来越多的认同,农民自有资金在荔枝方面的投入也大幅增加。全县荔枝产量大幅增加的另一重要原因是三江新农村示范片3万多亩新栽荔枝也进入产果期。
然而,面对丰收的荔枝,合江将面临一个新的问题:怎样将荔枝的产业链条合理规划,创造更大的产业经济价值?
今年荔枝丰产并没有给果农带来太大的喜悦,有荔枝农户坦言,荔枝丰收了,问题出现了,一是今年的价格比往年大跌,二是如何解决市场销售。有关经济专家认为,要解决荔枝的销路问题,市场是一个不容忽视的问题。要解决销售困局,根本出路在于大规模发展荔枝精加工,通过精加工让荔枝这种季节性果实可以实现常年消费,让合江荔枝在更广阔的市场销售。据专家介绍,荔枝极具产业价值的加工部分包括:将荔枝加工为干品、饮品以及副产品等,饮品包括酒、醋和香槟。如果加工成荔枝干可以通过农超对接、创品牌的方式大大提高荔枝的价值,一斤荔枝干可以卖到20多块钱,而鲜荔枝只有几块钱。
在合江采访时,记者了解到,目前合江县按照政府引导,政群联合,科学规划,规模发展的思路,积极筹谋荔枝销路,促果农增收。采取“企业(市场)+(专业合作组织)+农户”的发展模式,在成渝高速公路上设立合江荔枝宣传牌加大宣传,形成生产、加工和销售一体化。
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