继今年5月夏河安多循环经济示范区畜牧产业园开工建设后，11月17日上午，临夏安多清真绿色食品有限公司年产5000吨熟肉制品生产线建设项目又在临夏安多畜牧产业园区开工。两个总投资近3亿元的项目相继开工，这意味着甘肃安多投资集团整合草原经济打造甘、青、川地区最大高原特色畜产品精深加工基地的步伐又迈出了一大步。

  安多投资是以水泥、水电、畜牧为主业的集团化企业。近年来，该公司为了实现企业转型跨越发展，在充分调研论证的基础上，瞄准“安多牧场”丰富的畜牧业资源优势，把做大做强畜牧产业作为公司未来发展的优势产业，在省州各级政府和相关部门的关心支持下，积极融资建设“畜牧产业园”。安多畜牧产业园“十二五”期间计划总投资6亿元，集“生态畜牧产业链、观光休闲、旅游接待、技术培训”为一体，重点建设万吨级牦牛、藏羊肉精深加工基地、牛羊血液副产品深加工基地、饲草料加工基地、暖棚养殖基地、旅游工艺品加工基地、活畜交易市场、畜产品展销与科技中心、旅游接待中心等9个重点项目，目标是建设成为甘、青、川地区最大的高原特色畜产品精深加工基地。

  今年5月开工建设的安多畜牧产业园一期工程，主要建设安多清真食品公司搬迁扩建项目、畜产品展销与科技中心项目、安多生物科技公司血液制品生产线，该项目设计生产规模为年屠宰牦牛5万头、藏羊20万只，年生产加工牦牛、藏羊肉5000吨，设计冷库库容5000吨，计划2013年6月建成试生产。11月17日开工建设的临夏安多清真绿色食品年产5000吨熟肉制品生产线项目，产品包括风干生牦牛肉、牦牛肉火腿、三文治、牦牛肉酱、牦牛肉/藏羊肉粒、牦牛肉松、手撕牦牛肉、卤制牦牛肉等系列产品。该项目立足于安多牧场牦牛、藏羊畜牧资源，结合临夏地区“清真”品牌优势，建立HACCP体系，发展各类清真熟肉制品加工，实现畜产品产业化、规模化经营。

  “安多牧场的牦牛、藏羊是草原经济亟待开发的‘软黄金’。 牦牛、藏羊生长在纯天然、无污染、绿色环保的青藏高原自然环境下，出栏周期长，肉质中含有的有益于人类健康的营养成分远远超过了其他牛羊肉。”甘肃安多投资集团董事长王志荣说，整合草原经济做出特色，提升民族产品的科技附加值，千方百计增加农民收入，是实现甘南、临夏经济跨越式发展的必然要求。为此，安多集团公司秉承“诚实守信，健康到永远”的文化理念，立足于当地畜牧特色资源优势，在“特”字上“下功夫，找真金”，“做真牦牛、真做牦牛”，积极构建牦牛产业联盟，发挥畜产品加工企业的规模优势，深挖牦牛、藏羊高营养、高品质、独特性、稀有性的特点，让社会认知安多牦牛、藏羊对人类健康带来的贡献；同时向全国以及世界，推广绿色、健康的“安多牧场”系列原生态肉食产品，传播“健康源于自然”的健康饮食理念。

  出席当天开工仪式的临夏经济开发区负责人表示，这一项目是推进临夏熟肉制品行业的发展，促进畜牧业向标准化生产、产业化经营，社会化服务转变的项目，是安多人致力于为推进临夏经济发展摸索示范样板；该项目的实施利于拓宽农村就业渠道，转移剩余劳动力，带动种植、养殖及相关产业的发展，更有效地实现资源的合理配置，促进临夏地区农业、畜牧业可持续发展；随着年产5000吨熟肉制品生产线项目建成，安多集团一定会走出一条具有安多特色的畜产品产业之路，为临夏经济的发展和临夏食品行业、餐饮行业的发展注入新的活力，对促进区域经济的发展和提高少数民族地区居民的收入起到积极的推动作用。