一、纪念大会给“晋中考古队”全体成员颁奖和众多专家评论

  汾酒集团公益基金会理事长、“山西杏花村古人类文化遗址考古发掘30周年”纪念活动筹备领导组组长阚秉华先生主持会议。山西省人民政府副省长张平出席了会议。1982年杏花村遗址考古队全体成员应邀参加了本次大会。参会的还有来自全国众多的中央和地方省市的新闻媒体的许多记者、文物工作者。山西省国资委副主任张永宏首先致辞，表彰了杏花村汾酒在市场激烈的竞争、拼搏中取得的优异成绩，祝愿“汾酒，中国酒魂，实至名归！”接着由山西省考古研究所所长宋建宗致辞，夸奖30年前“晋中考古队”出色地填补了中国考古工作的空白，祝愿杏花村汾酒在百亿基础上开启新的时期！大会在一片兴奋、热烈、欢快的气氛中，山西省政府、山西省国资委、山西省文物局、中国酿酒协会、中国食品协会白酒专业委员会、中国文物学会、北京大学、品牌中国、山西省考古研究所、汾酒集团等领导们为1982年参与“晋中考古队”为杏花村古遗址考古发堀工作组的全体成员颁发了“汾酒集团荣誉证书”，并合影留念。因为他们辛勤的工作，为国家作出了大贡献;向他们颁奖，又是倡导民众热爱中华文明，传承中华文明的一次爱国主义的教育;向他们颁奖，为促进山西省经济转型跨越发展服务。具有十分重大的深远意义。

  会上，著名考古专家、“杏花村古人类文化遗址”考古发掘策划人、中国考古学会理事长、故宫博物院原院长张忠培老先生介绍了杏花村古遗址考古的重大意义，他精辟地提出了“杏花文化”概念，指出“汾酒文化”和“杏花文化”一脉相承，杏花文化是汾酒文化取之不尽、用之不竭的文化源泉。北京大学教授、著名考古学家李仰松先生讲述了遗址中发掘的“小口尖底瓶”是中国白酒之起源，他从几方面论证了“小口尖底瓶”是先民用于酿酒的器具，从而指出早在6000多年前，山西杏花村的先民就开始了人工谷物酿酒的历史，杏花村是人类最早的谷物酿酒的发源地，也是中国白酒的发源地。

  著名品牌专家、经济日报原总编辑艾丰先生从品牌建设的角度作了发言。他指出，这个纪念活动很有意义，它见证了汾酒的辉煌历史，以实物见证历史的考古以及专家学者的论证，明确与强化了汾酒作为“王者品牌”的文化基因，进一步夯实了汾酒品牌文化的内涵，不仅能促进汾酒的品牌建设，而且能推动经济与社会的发展。

  考古学家许伟、陈冰白、卜工、梁中含、田建文、李伸萍、朱延平、赵宾福等在会上从各个不同的角度论证了汾酒酿酒的悠久历史、6000余年不间断地传承汾酒传统酿造工艺;对汾酒集团在晋中考古队（1982年）考古，“杏花村古遗址考古发堀30周年”后的今天，开个隆重的纪念大会的文化自觉、文化自信的爱国、爱民、爱文化的高尚情操既受感动，又激情赞颂！

  与会专家与学者们在发言中达成共识。他们指出杏花村古遗址的考古发掘，无论是对世界酒史的起源，还是对中国历史，都有着深远的意义。历史不仅能让人们明白过去，而且能昭示未来。作为反映历史进程的杏花村古遗址，可折射出数千年前人类的社会活动、社会关系以及利用自然、改造自然和当时生态环境的状况，是宝贵的历史文化遗产。酿酒历史悠久与不间断的传统酿造工艺的传承是汾酒深厚的文化底蕴，汾酒在发展过程中要充分用好这些宝贵的历史资源，同时要与时俱进，使历史和现实能达到完美的结合，打造汾酒更为辉煌的明天！

  汾酒集团董事长李秋喜在发言中指出：截至2012年11月6日，汾酒集团年销售收入已经突破百亿元，达到100.18亿元，提前三年实现了“十二五”规定的百亿目标，书写了汾酒事业的新篇章，用优异的成绩向党的十八大献了一份厚礼。

  会后，与会者去参观了汾阳“杏花村考古发掘遗址”这是列入了世界物质文化遗产预备名单的;参观了“杏花村汾酒老作坊”，这是首批国家级物质文化遗产且申报世界物质文化遗产的全国重点文物保护单位;参观了全国首屈一指的“汾酒博物馆”;参观了正在兴建的明清式的“汾酒工业园区”，设计为年生产10万吨汾酒，加上现在杏花村汾酒厂的年生产6万吨酒的能力，汾酒总共达到年生产16万吨酒，是全国所有酒厂中年产白酒量最高的企业，记者认为那是汾酒集团在落实“追赶、跨越、领先”的方针所做的伟大工作，我的心是多么的高兴，高兴得似乎心都快要跳出来了！

  二、山西杏花村，是我国远古“伏羲时代”的五大支点之一

  酒的酿造，是人类最古老的生产实践活动之一。北京大学教授、著名考古学家李仰松早在1962年就发文《对我国酿酒起源的探讨》中指出：“我国酿酒的起源，可能与农业同时或稍晚时期就出现了。”

  本报记者认为中国历史的基本脉络是：盘古开天地，“三皇五帝夏商周，归秦及汉三国谋，晋中南北隋唐继，五代宋元明大清。”。“三皇”中第一皇，就是中华民族的第一位人文始祖伏羲氐，人类的祖先。2009年9月12日至13日，中央电视台《探索发现》栏目播出了一期相关的栏目中《伏羲台》之谜，对学者们关于伏羲时代的研究成果进行了介绍。节目介绍，甘肃天水大地湾的考古发现证明，该地文化最早诞生于7800年前，是我国伏羲文化的起点。是著名的仰韶文化的发源地，属于前仰韶文化时代，同时也是传说中伏羲氏出生的地方。而距今5500年前，河北新乐的何家庄文化则是传说中伏羲生长的地方，也就是说，伏羲时代，是涵盖了前仰韶文化时期和整个仰韶文化时期。节目中指出：“从甘肃天水大地湾出发，经过西安半坡，河南三门峡。山西运城，山西中部汾阳的杏花村和段家庄，再到山西北部的忻州、游邀，最后来到河北的新乐，这是一次长达2000多年的人类生活和迁徙路线。”引文中提到的山西中部的汾阳杏花村，就是现在山西杏花村汾酒集团公司东侧的“杏花村古遗址”，目前发现的最早遗存，距今6000多年，属于仰韶文化中期。也是伏羲时代中华民族大迁徙路线上的“五大支点”之一。这“五大支点”一个在西安半坡，一个是紧邻山西南部的河南三门峡，其余3个都在山西。还有一个考古发现令人兴奋。在杏花村仰韶文化的源头，甘肃天水大地湾史前文化遗址的早期遗存中，不光发现了中国最早的彩陶制品，同时还发现了中国最早的种植农作物“黍”，说明在7000多年以前，甘肃天水大地湾就出现了原始的农业生产活动。同时也说明，酒乡杏花村在6000多年前开始用“黍”酿酒成为可能。

  三、从杏花村遗址（即杏花村古人类文化遗址）看杏花村汾酒悠久的、精彩的酿酒史

  酒的酿造，是人类最古老的生产实践活动之一。北京大学教授、著名考古学家李仰松早在1962年就发文《对我国酿酒起源的探讨》中指出：“我国酿酒的起源，可能与农业同时或稍晚时期就出现了。”

  20年后的1982年7月到11月，权威的山西晋中考古队是由国家文物局、吉林大学考古系、山西文物局考古研究所联合组织的考古队，对位于现在汾酒集团所在的山西杏花村镇东堡村以东，面积约15万平方米的山西“杏花村古人类文化遗址”的发掘占掘山西省相当于1/3的版图，涉及吕梁市、晋中市、太原市、阳泉市、忻州市五个地区，其面积为以“遗址碑”为圆心，以15公里为半径所画的圆面积。在如此大的区域进行系统的发掘。这是我国考古史上一次重要的考古发掘。在这次发掘过程中，发现了面积较大的远古遗存带，地下埋藏非常丰富，获得了自“半坡文化”至东周几个阶段具有代表性的遗存，发现了较为罕见的商代墓地，根据发掘的文物考证，第一次搞清了晋中地区“东周之前的诸考古学文化的序列”。特别是在山西杏花村古遗址中。发现了仰韶文化时期造型独特的小口尖底瓶，（小口尖底瓶，就是专家包启安先生说的小口尖底瓮）是人类最早的水器和酒器。考古发掘证明杏花村是人类文明活动较早的区域，对中华民族文明史研究、酒文化史研究都有很重要的典型意义。

  晋中考古队的主要成果——《晋中地区西周以前古遗存的编年和谱系》中指出：“晋中地区从仰韶时代开始到商代武丁时期前后的慢长岁月中， 曾有来自各方的文化因素在这里汇聚，彼此借鉴，互相融合。”“仰韶时代早、中期，晋中地区曾是东、西文化汇聚之地。”“同时，晋中古遗存又始终以鲜明的自身特色在本土稳定持续地发展，并向本土以外扩展，从而使晋中地区成为古文明的一个支点，对夏、商、周三代文化的形成和发展作出了重要贡献。”在如此重要的晋中地区古遗存中，山西省汾阳市杏花村遗址，又占有显赫的地位。《晋中地区西周以前古遗存的编年和谱系》中指出：晋中地区古遗存分为二十个阶段，其中有;八个阶段以杏花村古遗存为典型代表。许伟参与执笔的《山西汾阳孝义两县考古调查和杏花村遗址的发掘》中写道：“根据获得的层位关系及对内涵的分析，杏花村遗址的堆积形成经历了八个阶段。其中，第一段相当于仰韶文化中期（大约为6000年前）;第二段、第三段相当于仰韶文化晚期（大约为5000年前）;第四段相当于龙山文化早期（大约为4500年前）;第五段相当于龙山文化晚期（大约为3900年前）;第六段属于夏代文化早中期;第七段属于商代，第八段晚商时期，个别或属于商周之际（大约在3000年前）。杏花村遗址的上迷八个阶段，起始于6000年前的仰韶文化中期，结束于3000年前的商周之际，跨度达3000年之久。杏花村汾酒6000年前以来的不间断传承酿酒工艺的历史，改写了中国酒史乃至世界酒史，确立了杏花村汾酒酿酒的悠久史是世界第一的地位。前3000年的历史，可从杏花村遗址的发掘中得到印证，可从晋中考古队的主要成果——《晋中地区西周以前古遗存的编年和谱系》文献中查阅。后3000年的历史，可以在全国首屈一指的《杏花村汾酒博物馆》琳琅满目的出土文物中寻其踪迹。

  杏花村遗址酿酒容器“小口尖底瓶”等的出土，向世人宣告：中国早在6000多年前就已发明了人工谷物酒，是人类最早的人工谷物酿酒的发源地。也是现在白酒的发源地。杏花村遗址出土的酿酒容器也是我国乃至世界上目前最古老的酿酒器之一，为中华酒文化的起源找到了珍贵的标本，同时也印证了杏花村汾酒实实在在是6000多年酿酒工艺传承的结果，杏花村汾酒源远流长，最能代表在世界上独树一帜的“中国酒业”悠久的历史文化！有专家称：中国白酒有5000余年的文明，是中国人的第五大发明。我非常赞成这个见解。杏花村汾酒文化，也大大地丰富了中国源远流长的白酒文化！这是杏花村汾酒人的自豪，是中国人的自豪！也是全世界人类的自豪！这是人类文明的家园，人类要保护啊！