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因君子之品,经销商与习酒结缘;因酒质过硬,经销商认定了习酒;虽风雨同舟,经销商愿肝胆相照,共同担当。
经销商们纷纷表示:
愿与习酒一起
走向自己人生的辉煌
“习酒,1、2、3 干!”,当1000多名参会人员铿锵有力地齐声喊出习酒独具风格的喝酒开场口令时,其响亮、激越、整齐的声音片刻点燃了人民大会堂金色大厅,其声音似伴随着千军万马浩浩荡荡地穿越时空,亮出了习酒人敢于拼搏,勇于攻坚克难的优秀精神气质,见证了习酒奋发向上、高速发展的历程。
经历过20世纪50年代开基立业,80年代革故鼎新,90年代遭遇挫折,融入茅台再度崛起的习酒如今已经走过60个年头。60年来,习酒充分利用外部环境的优势,在内部改革创新上下足功夫,实现各项指标持续快速增长。
2012年习酒实现销售额30.03亿元,同比增长68%,并荣获中华全国总工会颁发的“全国五一劳动奖状”;荣膺“2012年度华樽杯白酒品牌全国二十强”、2012年度习酒品牌价值67.56亿元,位列全国白酒行业第十八位。在2013年全国经销商大会上,习酒公司提出2013年销售目标将在2012年的基础上实现50%的增速,力争将习酒打造成“世界知名、中国强势”的白酒品牌。
习酒敢于拼搏、勇于承担,善于管理,勤于谋略,努力践行君品文化,调整品牌策略,在公司全体员工和全体经销商的共同努力下,2012年市场营销工作取得了辉煌的成绩。成绩属于过去,光荣属于未来,2013,有你,有我,习酒的卓越指日可待!
因君子之品,经销商与习酒结缘;因酒质过硬,经销商认定了习酒;虽风雨同舟,经销商愿肝胆相照,共同担当。经销商们纷纷表示:愿与习酒共同奋斗,在缔造习酒新辉煌的同时走向自己的人生辉煌!
严格监控白酒生产、储运、包装等各个环节的安全控制点,确保习酒从原料采购进厂到产品出厂全过程满足卫生要求。
完善食品安全体系,
创建强势知名品牌
如今,习酒公司董事长张德勤仍然在简陋的办公室处理繁杂的工作。这令很多到访客人不解,按理说习酒近几年的高速发展,完全有能力改善办公条件。然而,张德勤董事长却说:我们是负责任的有信誉的公司,茅台集团领导要求要尽可能把更多的资金用于一线生产,不断提高生产水平,不断加强食品安全管理体系和卫生质量体系的建设。
增强食品生产安全防范意识,是确保食品安全的必要条件。近年来,公司加强员工食品安全培训,先后邀请西南政法大学、遵义市质监局专家到公司开展食品安全政策与法规、白酒行业食品生产安全管理等方面的专业知识培训。
习酒人深深认识到:完善的食品安全体系是习酒质量的重要环节,保障食品安全不仅仅是保障酿造环节的安全,还包括上下游全产业链的安全,原料、工器具、包材、运输、储存等任何一个环节都关乎产品的质量。1994年,习酒就建立了质量管理体系,至今有效运行并得到持续改进;之后又通过了产品质量认证和计量保证体系认证;并先后建立了食品安全管理体系和卫生质量体系。近年来,公司依据《质量管理体系要求》、《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》、《白酒企业良好生产规范》等管理标准,完善并持续改进了质量管理体系和食品安全管理体系,为企业持续健康发展奠定了基础。
为确保产品质量,习酒建立原辅料和包装材料的安全准入制度,同时,对食品过滤介质、储酒设备、输酒管道等凡是与酒体有接触的材料进行质量安全评估,从根本上杜绝储酒设备、输酒管道有害物质的溶出。
从各个细节入手,严格把关产品质量是习酒一贯坚持的原则。习酒高度重视食品安全关键环节把关,严格监控白酒生产、储运、包装等各个关键环节的安全控制点,确保从原料采购进厂到产品出厂全过程满足卫生要求,以及出现偏差时采取适当的纠偏行动,公司通过对关键控制点识别、制定HACCP计划进行控制;制定并实施了水质安全与卫生的控制、与白酒接触表面的清洁和卫生控制、防止交叉污染、卫生设施的维护与卫生的保持、防止白酒被外来产品(污染物)污染、人员健康与卫生的控制、鼠虫害的控制、供汽的控制与管理、产品的包装程序等9个可操作性前提方案,确保了白酒产品的质量安全。
党的十八大提出:到2020年全面建成小康社会和全面深化改革开放的目标,到2020年实现国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番。 可以预见国内经济环境将持续向好,内需拉动将进一步增大;加之今年贵州省委、省政府实施“未来十年中国白酒看贵州,贵州白酒看茅台”的战略,各级政府部门加快推进白酒产业发展,大力支持名优白酒企业做大做强。在有利的政策引导之下,茅台集团做出了“快速做大习酒”的战略安排,在资金、人才、技术等方面给予支持和帮助,为习酒更好更快发展,将习酒打造成中国强势、世界知名的白酒品牌提供了强力支持。
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