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习酒向中国强势和世界知名白酒品牌挺进
[发布时间:2013-01-29 09:41:11 点击率:]

习酒公司2013年全国经销商大会于2012年12月26日在北京人民大会堂隆重召开,来自全国各地的1000余名经销商共聚一堂,凝聚集体智慧,共商“君子之品, 东方习酒”发展大计。  

  经销商们表示

  愿与习酒一起走向辉煌

  “习酒,1、2、3 干!”当1000多名参会人员铿锵有力地齐声喊出习酒独具风格的喝酒开场口令时,其响亮、激越、整齐的声音片刻点燃了人民大会堂金色大厅,亮出了习酒人敢于拼搏,勇于攻坚克难的优秀精神气质,见证了习酒奋发向上、高速发展的历程。

  经历过20世纪50年代开基立业,80年代革故鼎新,90年代遭遇挫折,融入茅台再度崛起的习酒,如今已经走过60个年头。60年来,习酒充分利用外部环境的优势,在内部改革创新上下足功夫,实现各项指标持续快速增长:2012年习酒实现销售额30.03亿元,同比增长68%,并荣获中华全国总工会颁发的“全国五一劳动奖状”;荣膺“2012年度华樽杯白酒品牌全国20强”;2012年度习酒品牌价值67.56亿元,位列全国白酒行业第18位。

  会上,习酒公司提出2013年销售目标将在2012年的基础上实现50%的增速,力争将习酒打造成“世界知名、中国强势”的白酒品牌。

  因君子之品,经销商与习酒结缘;因酒质过硬,经销商认定了习酒;虽风雨同舟,经销商愿肝胆相照,共同担当。经销商们纷纷表示:愿与习酒共同奋斗,在缔造习酒新辉煌的同时走向自己的人生辉煌!

  完善食品安全体系

  创建强势知名品牌

  如今,习酒公司董事长张德芹仍然在简陋的办公室处理繁重的工作。这令很多到访客人不解,按理说习酒近几年的高速发展,完全有能力改善办公条件。然而,张德芹却说:我们是负责任的有信誉的公司,茅台集团领导要求尽可能把更多的资金用于一线生产,不断提高生产水平,不断加强食品安全管理体系和卫生质量体系的建设。

  增强食品生产安全防范意识,是确保食品安全的必要条件。近年来,公司加强员工食品安全培训,先后邀请西南政法大学、遵义市质监局专家到公司开展食品安全政策与法规、白酒行业食品生产安全管理等方面的专业知识培训。

  从各个细节入手,严格把关产品质量是习酒一贯坚持的原则。习酒高度重视食品安全关键环节把关,严格监控白酒生产、储运、包装等各个关键环节的安全控制点,确保从原料采购进厂到产品出厂全过程满足卫生要求,以及出现偏差时采取适当的纠偏行动,公司通过对关键控制点识别、制定HACCP计划进行控制;制定并实施了水质安全与卫生的控制、与白酒接触表面的清洁和卫生控制、防止交叉污染、卫生设施的维护与卫生的保持、防止白酒被外来产品(污染物)污染、人员健康与卫生的控制、鼠虫害的控制、供汽的控制与管理、产品的包装程序等9个可操作性前提方案,同时对食品过滤介质、储酒设备、输酒管道等凡是与酒体有接触的材料进行质量安全评估,从根本上杜绝储酒设备、输酒管道有害物质的溶出,确保了白酒产品的质量安全。

  管理创新

  推动习酒向效益型企业发展

  技术是基础,而管理创新,包括对经销商的管理和内部人才的管理,则推动习酒向效益型企业发展。

  张德芹强调,要坚定不移地落实“无情不商、服务至上”的营销理念,统一企业经营理念、促进市场发展,规范习酒市场结构和发展空间并使其进一步优化。这一创新性营销理念的提出,让厂商建立起真正合作式的战略伙伴关系,有效解决了过去合作中常遇到的发展问题,使彼此在诚信的基础上,形成平等对话平台。2012年,习酒和北京大学联合主办“君品习酒·北大总裁班”,免费为几百名经销商提供EMBA课程培训,使其在文化认知上、管理理念上、营销实务上有了重大提升。

  在这一理念指导下,经销商们体会到了由此带来的“安商、乐商、助商、扶商、富商”的实惠和互助,而对厂商双方来说,则是一种双赢,使双方在管理、沟通、发展上都达到了高度的统一。

  在近十多年的时间里,习酒公司引进和培养了大批酿酒技术人才、管理人才,已经组建了一支极具实力的专业人才队伍,这支队伍正是公司在生产、科研、质量、营销、管理等方面的宝贵资源,也是公司持续发展的强大动力。

  党的十八大提出到2020年全面建成小康社会和全面深化改革开放的目标,贵州省委、省政府实施“未来十年中国白酒看贵州,贵州白酒看茅台”的战略,在有利的政策引导之下,茅台集团做出了“快速做大习酒”的战略安排,在资金、人才、技术等方面给予支持和帮助,为习酒更好更快发展,将习酒打造成中国强势、世界知名的白酒品牌提供了强力支持。习酒向中国强势和世界知名白酒品牌挺进的目标一定能实现。