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稻花香集团总工程师谢永文简要介绍了稻花香集团的发展历程及战略规划。他说，“十二五”期间，稻花香集团将立足“五大产业”，全力打造500亿产业集群，而“科技创新战略”与“人才兴企战略”是集团进军500亿的“八大战略”的重要组成部分。谢永文希望湖北工业大学能与稻花香集团在酿酒菌种选育、储酒容器研究、酿酒机械化、包装与检测技术、人才培养和输送等方面展开深入合作。
刘德富介绍了湖北工业大学在科技和人才培养方面的实力，并表示，湖北工业大学将以“立足湖北、服务工业”为原则，为湖北工业企业提供技术和人才支持，而学校下一步将重点推进酿酒工业科技项目的研究。周应佳说，希望湖北工业大学和稻花香集团尽快确定详细的合作计划，充分发挥学校和企业的优势，努力为酿酒工业创新发展作贡献。
据了解，稻花香集团和湖北工业大学此前曾在窖泥菌种筛选、养窖液的开发和应用等方面开展了多项合作。
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