■ 本报记者 何沙洲 通讯员 王辉

  每当“3·15”临近时，“诚信服务”、“诚信经营”等等关于“诚信”的话题就再一次被老百姓们提起，引发世人关注。在食品行业，“诚信”更是成为消费者讨论最多的话题。俗话说，金杯银杯不如消费者口碑。在消费者维权意识的不断提高的时代，只有那些坚持不懈靠高质量的产品、诚信经营服务和良好的信誉来赢得消费者赞誉的优秀食品企业，才会在“3·15”赢得消费者的口碑。

  “作为‘全国行业质量示范企业’，诚信经营是伍田企业经营管理价值观体系的内核，是伍田食品天天都是“3·15”的保证。”成都伍田食品有限公司总经理范正海接受本报记者采访时说，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强在3月5日开幕的第十二届全国人民代表大会第一次会议上，他强调，食品安全是关乎人人的重大基本民生问题。要加快建立健全食品安全长效机制，依法重点治乱绝不能软，筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。国家领导人的讲话，再次说明：只有企业发展方向适合社会文明的要求，依靠诚信经营和负责任的经营管理，企业才能实现可持续发展并大有作为，唯有这样才能受人尊敬。

  “诚信”是伍田产品的标准，

  是服务的守则

  “人无信不立，商无信不财”，是中国古已有之的俗语，千百年来规范着人们的行为，支撑着人们的信念。然而，在当代市场经济发展过程中，物欲冲击之下市场道德严重的失序，已成为制约我国经济发展的一大“痼疾”。它冲击了健康的市场运行理念，扰乱了正常的市场运行秩序，阻碍了稳定的市场运行步伐。诚信的缺失使我们不得不呼唤诚信。

  范正海表示，正是“食品安全是关乎人人的重大基本民生问题”的这一特性，决定了优良信用是食品企业的生命线，只有“诚信经营”赢得良好的信誉，才能使食品企业在激烈的竞争中立于不败之地。

  在现代管理之父彼得·德鲁克看来，利润不是企业经营管理的目标，而是企业发展的结果。企业的存在远远比追求利润重要得多，要想实现基业长青，企业和企业家就必须将目光从“利润”上移开，为自己树立更加高远的目标。

  伍田的经营管理目标是“为社会创造更多的财富，提高全民生活质量。”如何才能实现目标？“以诚信服务，质量第一的经营原则做好食品，是提高全民生活质量的保证，也是企业实现持续发展为社会创造更多财富的基础。”范正海的话朴实而又至理。

  据了解，伍田首先从产品品质入手，企业创建就确立了“以质量为中心的品牌发展战略”，从生产设备、原料采购、现场管理、售后服务等各个环节，都坚持了高起点、高标准的全程质量控制手段，在公司已建立的ISO9001：2000国际质量体系和HACCP国际食品安全管理体系认证的保证下，产品质量和服务水平持续改进。这样，不仅在精神上提倡了“诚信经营”企业价值观,还在企业制度及员工行为上贯彻了诚信的理念,从根本上促进了企业诚信形象的建设。

  十几年来，伍田在“诚信经营”过程中的努力是有目共睹的。“伍田食品”2003年即被中国食品工业协会评为“国家质量卫生安全全面达标食品”，连续被四川省质监协会评为“无质量投诉示范单位”，公司被中国质量检验协会评为“全国行业质量示范企业”，并取得了食品行业最高的3A级等级。用多年来的脚踏实地，向广大的消费者交了一张满意的答卷。

  “诚信是伍田产品的标准，是伍田服务的守则。”作为成都市畜禽屠宰协会副会长和成都市食品商会副会长的范正海希望，一个优秀的企业不仅要让广大消费者享受到优质的产品服务还有价值理念服务，同时还要以自身更好地发展去推动行业共同的良好发展。

  “三心”经营伍田食品

  天天都是“3·15”

  一个企业要想成为一个受人尊敬的企业，首先就必须建设一套受人尊敬的企业管理理念。

  伍田凭借自身的强大实力和专业素质，不仅切实有效地为消费者着想、满足顾客的需求，还在行业率先倡导“做产品凭良心，让经销商安心赚钱，让消费者放心享受”的食品经营管理“三心”观念。

  范正海说，伍田的经营理念是：和、诚、勤、进。其中，“和”是：人和，事和，财和。如何实现企业“人和，事和，财和”的和谐发展？范正海用他提出的“三心”观来为记者阐释：食品是人类赖以生存的基本物质，是人们生活中最基本的必需品；食品安全是食品企业责任的最低控制线，是密切消费者关系的先决条件。伍田人凭良心做出的食品，是自己能吃，自己的孩子能吃，自己的父母都能吃的食品；这样的产品生产出来后，伍田人不昧良心回家能睡得着觉，经销商赚了钱也能安心睡得香，消费者享了口福也能放心睡得好。这样大家都睡得好觉的“人和”，带来的必然是企业的“事和”及“财和”。

  市场诚信度的建立，需要靠高质量的产品、优质的服务和良好的信誉来赢得消费者的口碑。正是因为伍田坚持将“三心”观作为与员工、经销商、消费者之间的一份“契约”，将“三心”建立在安全、安定、安心的“三安”原则上，将“三心”落实到人品、企品、产品“三品合一”的建设上，才使得伍田公司上下形成了“天天都是3·15”的生产观念，赢得了广大消费者的高度好评，美誉度、忠诚度不断攀升。