赤水河是我国最著名的“美酒河”，曾有国内权威媒体称赤水河乃中国白酒地理之酒核，不出百里必有好酒。川黔两省，一河之隔，一端挑起国酒之都-——茅台镇；一端挑起中国的浓香型酒城泸州。她从远古走来，孕育了世界三大（蒸馏）名酒之一的国酒茅台，还有河流沿岸的习酒、郎酒等众多知名白酒，赤水河流域因盛产美酒而名扬天下。

  2012年国务院2号文件关于“利用赤水河流域资源和技术优势，适度发展名优白酒”的精神，为贵州省委、省政府提出的“未来十年中国白酒看贵州”的振兴计划注入了强劲动力。

  面对新一轮白酒发展机遇，使得利用赤水河流域原址生态资源优势，打造酱香型白酒百年老店，成为美酒河畔白酒企业追逐的美丽梦想。近日，记者专程奔赴贵州百年原址酒业有限公司采访，被百年原址人在中国酒都的灵魂和心脏赤水河茅台河谷打造百年企业的追梦精神所感动，并组成本版内容以飨读者。

  ■ 本报记者 张建忠 樊瑛

  2013年3月5日，在《企业家日报》编委会副主任、报业总经理陈太明的带领下，记者一行4人奔赴贵州百年原址酒业有限公司，受到该公司常务副总经理吴斌的热情接待，晚间与贵州百年原址酒业有限公司董事长赵康进行了亲切交谈，并赠送本报社长兼总编辑龙良贤先生为百年原址酒业有限公司的亲笔题词“百年工艺，百年酒业。”随后，双方就《企业家日报》如何依靠企业家办报，敞开大门办报，怎样更好地服务企业家，并有效实施战略合作进行了探讨。

  百年原址酒业之梦想：

  打造百年酒业

  在双方的交流探讨中，报社编委会副主任、报业总经理陈太明高度赞扬了贵州百年原址酒业有限公司传承百年工艺、打造百年酒业,为我国民族白酒产业发展做出的贡献。陈太明表示，赵康董事长用“厚德广行、诚明中道、知行合一、与时携行”的企业精神打造中国民间酱香白酒第一品牌，塑造企业形象，发扬光大贵州历史悠久的酱香酒文化和百年工艺，打造百年老店的创新理念，用心至切，论理至深，其社会价值和民生意义十分重大，值得向中国企业和企业家推荐。

  赵康董事长表示，百年原址酒业在创造物质财富的同时，更注重弘扬中国的酒文化，打造企业的优秀员工团队，坚持精神产品的创造，保障企业的基业长青，这是企业家的一种社会责任。愿意继续地努力，不断发挥企业家精神的正能量和社会责任感的承担。

  “酒冠黔人国，盐登赤虺河”。这是著名的清代诗人郑珍对于贵州出产名优白酒颇为精到而恰切的概述。

  记者与赵康董事长的一席交谈，已领略到在酒香弥漫、沁人心脾的酒国贵州，百年原址酒业的陈年酱香白酒独树一帜，声名远播，弘扬了中华民族博大精深的酒文化，带给了人们美好的享受，为社会增添了斑斓的百年原址酒业色彩。

  我们走进气势恢宏、整洁雅致的百年原址酒业公司，立时便吮吸到酒的香醇，目睹到百年原址人的精气神，感受到企业无穷的生机与活力。公司拥有二十余个负有盛名的注册商标，有一系列响当当的名优产品。置身于这福天洞地，你会在袅袅的酒香里细细品味这甘醇浓郁的美味人生。

  “实实在在，质量第一。”这八个质朴的字是百年原址酒业赵康董事长的经营信条。他说：“我们诚信为人，实在做事，用心酿酒，要让百年原址酱香白酒塑造黔酒品牌全新形象，让百年原址造福社会大众。”

  百年原址酒业之征途：

  传承百年酱香文化

  最初接触百年原址酒业时，就深感“百年原址”这4个字，透出强大的生命力，在一处原址上有上百年历史，它一定是充满活力和具有生命力的地方。当与赵康董事长交流百年原址的战略发展时，赵康董事长解释说：“‘百年’是指百年的酿酒文化和酿酒工艺，是千百年历朝历代的酒文化的积淀。而原址则取自三原文化，是对传统原生工艺的尊崇。”

  三原文化即原产粮、原工艺、原产地，这是百年原址酒文化的核心元素。原产粮，即使用茅台镇当地特有的红缨子高粱和优质水源酿造基酒，以健康自然为基调；原工艺，即复杂的传统酿造工艺，没有经过任何人为的后期再加工，酒味为最初开坛之时的味道；原产地，公司仁怀生产基地是有着悠久酿酒历史和精细工艺的茅台镇。

  赵康董事长认为：“原文化的传播，是对酒品品质最好的诠释。只有生产出最好的体现原文化的产品，才能奠定百年原址酒业良好的企业形象和深邃的文化底蕴。”

  酒国贵州最突出的酿酒优势乃“一镇、一河、一香”，这“三个一”使贵州白酒长期卓然立于全国白酒之首。因为，这“一镇、一河、一香”就是茅台镇、赤水河和酱香，这是酿造白酒最为独特的基本元素：好地方、好水源、好工艺。他方无处可寻，风景这边独好！

  3月7日，我们来到百年原址酒业位于仁怀市茅台镇茅台河谷酱香白酒的生产基地，记者发现进入新世纪以来,赤水河畔的中国酒都仁怀的酱香型白酒工业已经进入了一个全新的发展阶段，百年原址人乘势而为，以打造万吨优质酱香酒基地传承百年酱香文化，进一步确立了百年原址在酱香白酒领域的跨越发展地位。

  百年原址酒业之未来：

  梦想照进了现实

  记者手里有一组数据：2005-2011年七年间，中国白酒的复合增长率超过20%，其中酱香型白酒最高为32%，其次为浓香型18%，清香型17%。虽然酱香型白酒产量仅占中国白酒总产量的2.5%左右，但是销售额却占到行业的15%，利税更是占到行业的30%以上。酱香型白酒无疑已经成为最具发展潜力、成长性最好的白酒品类。

  3月24日，第88届成都全国糖酒会召开前夕，百年原址酒业参展位置设置在成都锦江宾馆，展位新颖独特、酒品琳琅满目，成为糖酒会上一道亮丽风景线。在当天的百年原址酒业经销商晚宴上，记者应邀出席，又见到赵董事长、赵总经理，百年原址精英齐聚成都，宾朋满座。为等两位刚下飞机的客商，晚宴推迟到晚上19:30开始，这一细小情节，让记者感受到赵康董事长关爱他人的温暖情怀，生动体现了赵康董事长一班人与经销商携手同行、并肩战斗的深厚情谊，同时也彰显了百年原址重视市场，打造企业核心竞争力，以市场为导向为客户提供优于竞争对手的经营服务宗旨。

  百年原址在经营上的一大特色就是推出体现“老字号”文化底蕴的“百年原址”专营店体系，店内充盈着百年酒文化与陈年酱香酒相融合而形成的独特氛围，让消费者切实受到中国悠久而博大的酒文化的熏陶与濡润。

  如今，百年原址酒业在省外已有8家分公司，代理商多达2000余家。同时，他们还建立了全国二十几个省、市、地区的营销网络，细分品种，细分市场，深度开发终端市场，让百年原址的醇醇酱香飘进千家万户。

  “创业激情满乾坤，铮铮铁骨筑华夏”。我们欣喜地看到，茅台河谷一条巨龙即将腾飞！百年原址、百年老店的一幅崭新民族酒文化宏图正在百年原址人的手中徐徐展开！

  百年原址追逐百年企业的梦想正一步步变成现实，我们特填词一首，以表祝贺。《一剪梅·百年原址》：“百年原址醉万方，一池琼浆，漫天春色。名镇醇香工艺绝，酒国巨擘，地灵人杰。桂冠美誉翩如蝶，乘势直上，追日逐月。‘三原文化’显特色，上下同欲，再铸卓越。”