而这只是伍田调味品带给全国广大消费者快乐的一个缩影。

  好味道源自好品质

  成都伍田食品公司位于新津县川浙合作工业园区内，作为西部第一家用现代工艺开发藏边及四川地区牦牛资源的食品企业，该公司在1997年创建时就投资近2亿元打造“标准一流、生产一流、产品一流”。为保证产品的优秀品质，伍田先后从德国、意大利、日本等国引进世界一流的食品机械设备和肉类食品加工工艺、技术，目前投入生产的进口设备占公司设备总数的95%以上。同时，伍田成立之初就设立了一个汇集众多科研人员的研发中心，专门负责产品的技术提升和工艺改进，满足市场需求，更好地将产品和服务的价值进行增值，在将企业与客户的共同利益最大化的同时，使企业的核心价值得以提升和超越。

  伍田公司第四大区经理赖于实告诉记者，正是“高起点”思路使伍田在同行业中先天具有设备精良、技术先进、工艺考究的优势，奠定了伍田在牦牛肉深加工领域的地位，更是保证了来自西部雪域高原的优质牦牛肉加工出高品质的市场畅销产品。

  依托雄厚的牦牛肉开发能力，结合西式肉类生产工艺和先进的加工设备，伍田食品已经形成以牦牛肉制品为主的休闲、熟食、调味、罐头和生鲜系列200多个品种的产品结构。好味道源自好品质。以其中已经畅销市场多年的伍田牦牛肉酱系列产品为例，该产品选用海拔3000米以上的高原半野生牦牛肉为原料，秉承传统古法川菜制作技法，真材实料，肉粒明显、风味独特，辅以精选正宗新津二荆条，由特级川菜大师精心主理，产品色泽红亮，川味地道，可佐餐、拌面、用作蘸酱，亦可配合常见的菜肴如肉类、蔬菜等用炒、煮、炖的手法，烹饪出极富特色又绝对清香美味的佳肴。是居家、旅行的便携川菜馆，同时也是酒店、餐饮行业制作川菜的绝佳配料。

  企业在创造价值中提升价值

  据了解，伍田近几年在坚持“中式产品西式化，传统产品现代化”的产品研发思路指导下，产品的丰满度持续优化，产品因门类齐全，色、香、味、形俱佳等特点赢得了广大经销商和消费者的高度赞誉。

  尽管这几年受经济危机影响，但国民对调味品的需求种类却更加丰富，需求数量也在迅速增加。对此，伍田公司在休闲、熟食系列产品稳步发展的趋势下，这两年伍田公司加大了调味品系列尤其是牦牛肉酱及火锅底料系列产品的开发和推广，并采取了一系列措施：根据全国各大区现有渠道和客户布局，定出调味系列重点增长单品；在部分大区所辖批发市场，选择优质客户进行堆箱陈列。相关负责人告诉记者，将调味品系列作为伍田公司目前的重点项目经营，一来能够在批发市场迅速提升调味产品铺货率及能见度，提高伍田产品的知名度；二来提升了分销客户的销售信心，能够有效提升产品销量，为经销商和分销商带来更多的利润，达到双赢效果。

  今年春季糖酒会，专程赶到伍田公司参观考察的调味品经销商们对伍田牦牛肉松茸酱和火锅底料系列产品都特别关注。新品牦牛肉松茸酱是将食用菌之王松茸菌与牦牛肉精心炒制而成，味道鲜美，营养丰富，去年推出已在业界享有“雪域双珍”的美誉。伍田火锅底料系列产品由川菜特级大师精心主理，结合传统工艺与现代科技精制而成，具有香辣鲜美、风味独特、回味悠长的特点，属调味之上品。

  “新品的出现是市场的需要，新品的出现更是企业持续发展的出路。而企业在为经销商和消费者创造价值的同时，就在提升企业的核心价值。”伍田公司总经理范正海如是告诉记者。