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保健酒产业:道路是曲折的,前途是光明的
[发布时间:2013-07-27 17:01:42 点击率:]

  “一花独放不是春,百花齐放花满园。竞争对手,实际上就是我们不完善的一面,可以通过学习,来完善自己,真正的对手永远是我们自己。”这是劲牌公司董事长吴少勋在2013季营销夏季集训上对竞争对手的诠释。7月17日上午,在劲牌公司大报告厅内,公司董事长吴少勋和副总裁王楠波与来自全国各区域市场的600余名营销人员进行了深度沟通、心灵碰撞,闪耀出思想的火花。

  保健酒产业

  道路是曲折的,前途是光明的

  

  吴少勋称,目前国内酒业市场已经超饱和了,但保健酒市场,整体容量仍是稳步增长趋势。据有关资料显示,目前保健酒市场每年的增长速度应该在30%左右。当下,国内的保健酒企业很多,但大部分企业的规模都还很小,品类良莠不齐,目前市场上多数是功能性的,对于功能性保健酒,其自身效果直接决定该产品的竞争力。由于许多功能性保健酒存在夸大功能和急功近利的做法,因此目前功能性保健酒面临很严重的信任危机。为此,保健酒联盟成立,其核心任务之一就是“加强保健酒行业共性技术研究,制定、推行保健酒行业规范、标准”。由于人们生活品质的提高,保健意识的增强,保健酒市场未来是不可估量的。

  产品能走多远,企业能走多远,不是靠外界因素的推动,不是光靠宣传包装就能达到目的的,关键是要自身产品力过硬。

  随着市场越来越大,保健酒种类越来越多,我们竞争也越来越激烈,面对强大的市场竞争,如果没有足够强大的产品力做支撑,必然是不可持续的,产品要经得起时间的考验和消费者的考验。

  吴少勋还强调,不可持续的增长是破坏性的。很多企业为了追求眼前的利益,盲目扩张产能,过度透支,导致产品品质跟不上,市场需求过剩,短期内可能收获效益,但是从长远考虑,这种增长是不可持续的,是以牺牲未来为代价的,对自身发展是具有破坏性的。

  未来不是过去的简单延续

  

  谈到发展环境,吴少勋说,过去,现在,未来,并不是简单的时间关系,未来,并不就是现在的延续,未来不可预料,但可以预料的是,我们面对的环境会越来越复杂,竞争会越来越激烈,如逆水行舟,不进则退,我们要时刻保持工作的热情,调整好自己的心态,才能在发展中不断提高自己,公司未来的发展要靠我们每一个劲牌人的共同努力。

  创新的重点是回归本源。多做积累性,基础性工作。创新,也是一部分“守旧”,原则性的东西,需严格把握,企业发展初期,可以参考其他企业的做法来发展自己,但是企业发展,不可依赖模仿,很多模仿是没有借鉴意义,不可持续的,因为企业的基因并不一样。

  创新说起来很难,但实际上也容易,要想创新,必须回归本源,认真去思考如何理性、正确地向消费者传达我们的理念,让消费者真正了解我们的企业。抓住问题的本质,再去探索,这是一个循序渐进的过程,不能急于求成。

  产品能否满足消费者需求

  是关键

  

  在快速发展面前,吴少勋表现出浓烈的忧患意识,他认为,劲酒是劲牌公司的核心战略品牌,如何打好劲酒防卫战,是一个渐进的过程。劲酒虽然目前看起来市场销量很好,但是我们不能忽视,在很多市场同样遇到了阻力。我们现在的参茸劲酒品牌,是在传统中国劲酒产品上的一个升级,无论从口感还是功能指数都有了很大的改善;第二大战略品牌毛铺苦荞酒,也是目前市面上绝无仅有的一款健康白酒,是区别于市面上任何一款白酒的产品。苦荞酒的降三高功能都是有据可依,有具体指标衡量的。就此而言,我们要有绝对的信心。且不说有没有性价比,我们首先要考虑是不是满足了消费者的期待。

  保健酒联盟成立会上,王延才理事长都跟我说:“以后什么其他酒都不喝了,就喝我们的苦荞酒”。这并不是刻意的吹捧,而是了解我们公司,他们的信任,源自于对公司的产品力、产品品质的信任。所以说任何产品都要以消费者需求为导向,在产品各项价值比达到最高的前提下,我们是有理由推出我们的产品的。只有被消费者认可的产品,才是产品的最大价值。

  营销需防守得当

  产品力是立本之源

  

  吴少勋认为,作为一家企业,有美誉度,才有忠诚度;要有忠诚度,必须有知晓度;有知晓度,需要我们有强大的产品力做支撑。产品力投入不能光顾眼前效益,要看到长远利益,是一个长期的回报,不可急功近利。主要产品力上去了,品质得到了保障,消费者的口碑宣传,是最真实的传播,因而也是最具价值和最有效的传播。

  我们的产品力比绝大多数企业要强,如何能让消费者真实深入的了解我们企业,从而对企业品牌产生信任,是我们下一步需要继续探索和学习的重点课题。

  要用公司“正”文化去影响合作伙伴。国家兴亡,劲牌有责,不是作秀,是有具体衡量指标的。比如我们对合作伙伴——经销商的选择,要考虑60%的软实力,40%的硬实力,把个人品质道德层面的等软实力作为考核指标,从有没有和谐的人际关系;有没有善待员工,让员工体面地生活;有没有持续奋斗热情和理想目标;有没有回报社会的善心等等层面去衡量,绝不能让为富不仁的经销商、不重视员工利益以及道德上有问题的经销商染指劲牌,公司要出台量化标准,列入合作公约。

  “做有品位,优雅的企业。”吴少勋特别要求所有的员工朝这个目标去努力。做高端的企业,就要用高端的要求约束自己,这要求我们做到“忍人所不能忍,容人所不能容,处人所不能处”。不一般的公司,也需要不一样的劲牌人,未来的努力还需我们劲牌人不懈的坚持努力。

  王楠波副总裁在沟通交流会上,就当前行业及企业现状进行了细致分析,就黄金十年的逝去、“名”酒到“民”酒、继续引领行业发展、当前面临的挑战和困难、战略新品突破、大众化小容量竞争、产品结构优化、渠道模式创新、团队管理规范、新年度目标:新目标、产品力、销售力、宣传力等进行了详细阐述。