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近日，央视记者在北京崇文门肯德基、真功夫和麦当劳3家大型快餐店中，取回可食用冰块进行抽样检测，结果发现，冰块菌落总数均超过国家标准，其中，肯德基冰块的菌落总数是马桶水的13倍。对此，山东青岛吉之美开水器负责人表示：冰块纯净度未达标，原因可能是以下几种：制冰设备不洁净、清洗频次少、工作人员未洗手等，其中最主要的问题还是出在制水设备上。
对于制水设备的高要求，一直是吉之美的坚持。经过多年的市场调查和验证，吉之美不久前推出了冰热水吧系列产品。据了解，吉之美冰热水吧台机采用世界领先的ICE BANK液态冰蓄冷技术以及CRITICAL-BOILING零压临界沸腾技术，体积小，一次连续供水量大。1：5的超大制冰水量使“1台冰热水吧机的冰水供应量相当于5台一般饮水机”成为现实。其适于公共及办公场所高峰需求，持续不断提供超大规模的冰水供应，单次连续出冰水量（3-10℃）可达7L，能同时满足70人排队饮用冰水。
据介绍，吉之美冰热水吧保证提供100%真正新鲜即时冰水，机器直接使用净水管道自来水，告别大桶水，告别二次污染；冷水随取随制，无须积存；吉之美冰热水吧不同于一般饮水机实现制好并存储于水箱冰水，在取水时已不新鲜，冰热水吧在取水时才开始制取冰水，水质新鲜随取随用，绝无二次污染。
此外，吉之美冰热水吧系列产品外观时尚，欧式典雅时尚设计，特别适合咖啡馆、酒吧、办公场所、学校、饭店、企业等各种办公场所，也可适于家庭使用，能满足公共场所及家庭日常冰水、开水及常温水饮水需求。
快餐店爆出冰块卫生隐患并非个案。今年6月，英国《每日邮报》对麦当劳、汉堡王、星巴克、肯德基、必胜客、比萨快递等10家快餐店做过调查，结果显示，超过六成的冰块样本所含细菌数量，均高于马桶水箱水。“冰块脏过马桶水”，结论一经传出，就引起舆论哗然。吉之美开水器负责人表示：如果说乳业乱象等可归结为国标过低的话，那么，“脏冰块”的症结不在缺乏国标，而在于饮用水制备行业普遍依靠价低取胜，而不把技术创新作为关注点。
炎炎夏日、酷暑肆虐的当下，人们不仅需要冰水带来的冰爽感，更需要健康安全的水质保证。吉之美冰热水吧的上市可完全替代目前令人忧心忡忡的冰块水，在保证符合国际食品级饮用水标准的前提下，带给用户超冰爽的饮水体验。
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