百年原址酒业公司的董事长赵康即是一位有着伟大创业理念和美好创业理想的企业家，他以传承创新百年的酿酒文化和酿酒工艺为己任,提出用“三原文化”建塑百年原址酒文化力，做消费者信赖的企业，生产酿造和销售品质最好的产品。以此提升企业核心竞争力，实现企业可持续发展，圆梦百年原址酒业百年老店的美好理想。

  “三原文化”

  蕴藏古老酱香酒文化魅力

  原产粮、原工艺、原产地的“三原文化”是百年原址酒文化的核心。原产粮是指茅台当地特有的红缨子高粱，即使用原粮（天然谷物和优质水源）酿造的基酒，以健康自然为基调；原工艺是指茅台当地传统复杂的酱香型酒酿造工艺，即没有经过任何人为的后期再加工，酒味为最初开坛之时的味道；原产地是指茅台镇独特的地域环境，即基酒产自有着悠久酿酒历史和精细工艺的茅台镇。

  茅台镇有2000多年的酿酒历史，早在司马迁《史记》中就有记载。

  明清之际，作为重要航运码头，呈现出“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。清代域内白酒业兴盛，《旧遵义府志》所载，道光年间“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”，可见当时酿酒盛况空前。茅台镇“酒”文化的悠久历史也因此得到肯定。

  茅台镇四面环山，赤水河从中流淌而过，当地独有不能复制的气候、土壤、水质以及空气中的微生物群等，对造好酒起到了决定性的作用。 茅台镇也因其古老悠久的酿造传统和文化以及神秘独特的自然环境，被美誉为“中国第一酒镇”，是驰誉中外的酿酒“宝地”。清代诗人郑珍由衷地感叹：“酒冠黔人国，盐登赤虺河”。

  据了解，传统的茅台镇酿酒是用专用的老陶罐储酒。封存了几年的酒再经过勾兑，亮出来的时候，满屋子都有一种甘洌的柔香，颜色也晶莹似雪，味道则醇厚沉湛，越陈越美。

  时光轮回，文明薪火相传。今天的百年原址酒业人秉承“三原文化”，传承茅台镇千百年酱香酒酿造文化，用“原产粮、原工艺、原产地”确保生产的酒产量和质量。

  百年原址酒业生产的笨人煮酒、百年原址、原址封坛核心品牌，酒质取材于贵州茅台镇赤水河，酿制工艺延用了茅台镇悠久传承的传统古法：纯粮酿造，九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒，高温制酒。无论酒品选材，口感调味各道工序把控严谨，整体过程恰到好处，不仅保证了茅台镇传统老酱香白酒的特有风味（酱香醇厚,老味十足，甘洌清爽，品质极佳），而且在黔酒中也是不可多得的好酒。百年原址酒业人正携带着“三原文化”蕴藏的古老酱香酒文化魅力向消费者奉上酒中精品！

  百年原址酒业

  借力“三原文化”腾飞

  “产品成就了我，我与品牌一起成长”。这是贵州安顺区域经销商李毅在7月26日对记者的肺腑之言。李毅有亲身感受，不论市场如何激烈，都没有退缩，一直往前，越战越勇。

  李毅说，2011年进入百年原址酒业，我在市场上取得成功，归功于三个方面：一是有一个好的企业理念，董事长赵康提出的“三原文化”，使百年原址酒业做消费者信赖的企业，生产酿造和销售品质最好的产品成为了我们前进的力量；二是一个好的稳定的团队，坚持不懈、持之以恒的打基础、抓市场、建网络；三是经销商和厂家要统一，这样，产品和品牌的亮点、优势显现出来了。同类产品都在下滑的情况下，在安顺市场上，百年原址和笨人煮酒产品仍然以20%至30%的速度递增。

  对于下一步的工作，李毅表示，首先是要广交朋友，在市场氛围上，以点带面。小餐馆、小卖部不放过，做到有20家小一点的餐馆和小卖部有笨人煮酒产品；其次是带动一大片 ，使消费者有冲动的购买欲望，在大一点的餐馆和商店做到有40至50家有笨人煮酒的产品。在这方面要下功夫，在安顺，要卖出笨人煮酒的消费市场，要培养出笨人煮酒的消费群体。

  “着手长远，建好网络提升品牌的价值”。这是贵州毕节区域经销商马勇对记者的一席话。马勇深有感触地说，打造企业文化力对提升企业核心竞争力、推动企业可持续发展有着十分重要的意义。

  马勇介绍，“笨人煮酒开心帮”电视剧已在贵州家喻户晓，耳熟能详。贵州毕节区域百年原址和笨人煮酒产品走势良好，市场前景广阔。由于百年原址公司为经销商创造了好的条件，一是加大品牌文化的宣传力度，能从整体安排。二是整个产品包装，有个性化。因此，百年原址和笨人煮酒的市场优势凸显。

  在毕节市场上百年原址和笨人煮酒产品2012年比2011年上升20%，2013年比 2012年可上升40%。

  在下一步工作中做到两条，第一是总量提高，低端带动高端；第二是着手长远，建好网络提升品牌的价值。

  据了解，过去5年，中国白酒行业复合增长率达到17%，而酱香白酒在最近几年更是年均涨幅超过32%。2011年，中国酱酒市场份额超过450亿元，超过清香型白酒成为中国第二大白酒品类。2012年下半年来，受一系列不利因素的影响，中国白酒行业进入调整期，但酱酒趋势不改，酱酒市场还将保持快速的成长趋势。随着中国主流消费群体对高品质白酒的喜爱、对自身饮酒健康的关注和对高端饮酒文化的追逐，中国酱酒会成为中国白酒未来十年最大的品类机会，也是中国白酒最后一座金矿。

  面对酱香型白酒的良好发展机遇，百年原址酒业人在董事长赵康的带领下，借力“三原文化”，以“打造中国民间酱香白酒第一品牌”为目标，并以此确保企业健康、长足发展，实现事业的腾飞！正如：

  酒美来自丽山秀水之家，

  溢出天地日月精华。

  百年陈酿，酒中奇葩，

  琼浆玉液将幸福播撒。

  “三原文化”精深博大，

  百年原址持续盛开梦想之花！