●8月10日，国家食药监总局公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》(征求意见稿)，审查细则主要有5个要求：一是要求实施HACCP(危害分析和关键控制点体系)和GMP管理体系(“优良制造标准”，是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)；二是要求有自建控奶源；三是要求企业有研发能力；四是全面提高了管理要求，特别是原辅材料的采购要求；五是全面提高生产条件的要求，如提高了对生产环境的洁净度要求，生产用水要使用纯化水等。

  ●8月11日，公安部统一指挥浙江、江西等21地警方协同作战，成功捣毁在兽药中非法添加瘦肉精等违禁物质的“黑工厂”江西海联动物药业有限公司，抓获熊某某等8名主要犯罪嫌疑人，查缴20余种伪劣兽药4000余箱，摧毁涉及21个省区市的伪劣兽药销售网络。此案是警方首次从兽药生产、销售、使用到生猪检出瘦肉精全环节摧毁的食品源头性犯罪案件。

  ●8月11日，央视网发出的一条微博引发网友关注。该微博在其他新闻网站转发时，被起了个极为“惊悚”的标题：《别吃方便面，有毒》，微博中称“方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。一包方便面最多可有25种食品添加剂！”事实上，方便面含添加剂不是什么秘密，但多到“有毒”的程度，这让不少年轻网友心惊胆战。

  ●中国经济网8月12日讯，肯德基主要供应商大成食品近日发布的2013年度中期业绩公告显示，该公司去年股东应占溢利亏损5100万元，较去年同期大跌213.7%。作为肯德基在中国的主要供应商，大成食品同时还为德克士、华莱士等餐饮连锁企业供应鸡块、鸡米花等鸡肉加工产品。今年上半年，该公司实现经营收入54.29亿元，同比下跌0.9%；毛利率仅为5.7%，低于去年同期6.3%的水平。

  ●中国新闻网8月13日报道，今夏，山明水秀的浙江变成了中国“好烤箱”。截至11日16时，绍兴市新昌县以44.1℃打破了8月7日宁波奉化创下的43.5℃的纪录，再创该省最高纪录。受连续40℃高温的影响，许多蔬菜被烤焦、死亡，或者受到虫害，但无法施药（高温容易蒸发），使得原本能够买到2元左右一斤的蔬菜，因为有了虫害而只能几毛钱一斤贱卖，损失惨重。同时，高温还抑制了蔬菜种子的萌发，让菜农们更是雪上加霜。

  ●中华工商时报8月13日讯，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），8月12日，猪肉、禽蛋价格上涨；蔬菜、牛羊肉价格以涨为主；食用油、水产品、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2%；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格上涨，涨幅均在0.1%以内，去骨鲜羊肉价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.2%、0.1%；监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，5种价格下降，6种价格持平。

  ●8月14日，北京晨报记者从北京市植保站获悉，该市将在2020年前建设100个绿色防控示范基地，采取生态控制、生物防治和物理防治等技术措施确保市民“菜篮子”的安全，最大限度减少农药使用，使端上餐桌的家常菜更加绿色新鲜。

  ●百胜集团8月14日表示，预计7月肯德基中国市场同店销售额下滑16%，必胜客同店销售额增长3%。禽流感病毒H7N9在4月初暴发，包括肯德基的炸鸡在内的禽类产品需求遭受重创。在禽流感之前，去年年底爆发的“速生鸡”丑闻一直打击着肯德基的业绩。有分析指出，过度依赖中国市场是百胜尝到苦果的主要原因。

  ●中国证券报8月15日讯，8月13日，美国商务部公布对原产于中国等七个国家的暖水虾产品反补贴调查终裁结果。美商务部终裁认定中方唯一应诉企业国联水产及其关联企业补贴率为18.16%。“对公司尚未有确定的影响。”国联水产董秘郭文亮在接受中国证券报记者采访时表示，公司方面会积极争取申辩机会。

  ●广州日报8月15日讯，记者日前从广东省食品药品监督管理局获悉，2013年5月初至9月底，全国范围内正在开展打击保健食品“四非”专项行动，截至8月9日，广东共出动执法人员32467人次参与专项行动，全省共立案256宗，6月违法保健食品广告监测数量同比下降87%。