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河南省禹州市和源瓷业有限公司，在生产过程中，把产品注入“健康、养生”理念，该公司健康养生系列餐具自2007年问世以来，供不应求，远销美国、西班牙、波兰、韩国、泰国、澳大利亚等20多个国家，年销售额达4000多万元，并且全部是订单化生产。
禹州生产陶瓷历史悠久，是我国著名的“瓷都”。
8月25日，和源瓷业公司董事长李建设在接受记者采访时说，2007年，公司采用釉下彩工艺生产的无铅铬、无毒害、绿色环保中高档手绘餐具获得美国FDA认证；2008年，当全球经济遭遇危机时，该公司却逆势上扬，开发生产的和源福寿陶瓷、和源养生陶瓷俏销市场；2009年，公司借势再发，与世界500强企业海尔电器及黑人牙膏等知名企业结成战略合作伙伴，共同开发出一系列精美时尚的陶瓷礼品，为企业发展增添了新的经济增长点。
李建设告诉记者，从表面上看，健康养生餐具和市场上出售的普通餐具并无多大区别，但如果要从食品安全和健康养生的角度去分析，区别就大了。首先，在原料选择上，和源健康养生餐具采用的是纯天然的矿物质，不添加任何化学添加剂；其次，普通餐具在烧制过程中往往采用釉上彩工艺，由于温度难以达到贴画颜料中重金属挥发时需要的温度（一般只能烧到900摄氏度以下），因此在成品中往往残留一定的有害物质。
而健康养生瓷采用的是纯手工釉下彩工艺，在经过高达1270摄氏度的高温之后，颜料中的重金属荡然无存，真正达到了无铅、无铬、无毒害的使用标准，产品一经问世就受到了市场热捧，并俏销欧美及亚非等地区。