中国酒业核心价值体系的回归与重建，首先是文化的复兴。以汾酒为例，汾酒文化的复兴，不是为了市场营销而做文化，不是被市场营销绑架的复兴，“汾酒”文化是作为一种主导力量领导了汾酒的复兴。这样的文化复兴，也带来了中国酒业核心价值体系的回归与重建；中国酒业核心价值体系的回归与重建，将会开启中国酒业一个新的时代，我将这个新时代命名为“中国酒魂时代”。

  中国酒魂时代的核心内涵是：以“振兴国酒、为国为民”为核心的诚信与创新、变革与开放、责任与担当、激情与梦想。

  我所说的“振兴国酒”是指中国酒业。这个理念最早是100多年前“汾酒”老掌柜杨得龄老先生，针对当时啤酒、葡萄酒、白兰地等洋酒大量进入中国提出的“汾酒理想”。100多年后的今天，这个大格局其实并没有多大的变化。洋酒在当今中国的发展非常迅猛。但关键不在于洋酒进入中国市场，而是我们没有走出去。无论是白酒，还是黄酒，即使有一点出口量，也都是海外华人消费了。中国酒在华人以外的的市场完全处于空白状态，在这样一个全球经济一体化的时代，我们这个代表中华五千年文明的“国粹性行业”，依然是闭关锁国，夜郎自大，自给自足，忘乎所以。这是很危险的，很值得忧患的。“汾酒”的文化复兴，就是要继承汾酒先辈杨得龄老先生的遗志，以“振兴国酒”为己任；中国酒业核心价值的回归与重建，应该以“振兴国酒”为核心，首先要解决好为什么人服务的问题，要处理好服务大众与服务小众的关系，处理好价格与价值的关系，处理好名酒与民酒的关系，处理好国际市场与国内市场的关系。中国酒魂时代，就是以“国酒振兴，为国为民”为本质特征的时代。

  第一， 诚信与创新

  中国酒业核心价值体系的重建，要从诚信和创新开始，就中国白酒而言，大约从上个世纪80年代中后期以来，中国酒文化基本上呈现的是一种各自为阵的状态，有的企业宣传明显背离了诚信的基本底线，所以去年汾酒就明确提出了“诚信企业做诚信宣传，诚信经营促社会和谐”的理念。今天看来，诚信宣传、诚信经营，不光对中国酒企，乃至其他行业，实在是太重要了。不做诚信宣传，本身就是对消费者的愚弄。不搞诚信经营必然会对社会和谐直接造成伤害，必然会使消费者在食品安全乃至其他涉及民生安全的问题上丧失安全感。所以，要以诚信为立企之本，这一点我们应形成共识。党的“十八大”提出建设创新型国家的伟大构想，创新永远是推动社会进歩和产业前行不竭的动力源泉，对白酒这一古老而优秀的民族传统产业而言更是如此。我们急需构建起白酒行业特有的创新精神内涵，弘扬白酒产业的创新文化，尤其是要进入华人以外的国际蒸馏酒市场，中国白酒必须创新，必须在保证中国白酒特色的基础上，建立与国际蒸溜酒标准接轨的“中国标准”，团结起来，集中力量，以“中国白酒”的整体形象，坚持不懈地实施“中国白酒国际战略”，国酒才能真正得以振兴。而“中国标准”的核心与根本基础就是诚信宣传，诚信经营。

  第二， 变革与开放

  变革是“汾酒”之魂，开放也是“汾酒”之魂。在明清两代，掌握了中国白酒核心技术的杏花村酒工，以开放的心态，将汾酒技术传到了全国的二十多个省市自治区，并且因地制宜，把汾酒生产的一般规律跟当地的水土、环境相结合，创造出了不同工艺特色的各种白酒，奠定了当今中国白酒产业的基本格局。

  今天，变革与开放，应该成为中国酒魂时代的核心价值观之一。通过变革与开放，补齐我们白酒行业未来发展的战略短板：通过变革与开放，彻底改变我们民族产业的落后面貌，让她昂首挺胸跻身世界名酒之林。“汾酒”的文化复兴，离不开变革与开放的汾酒精神。我们已经把每年与国际名酒产地的酒文化交流、2015年举办世界酒文化博览会，纳入我们的文化战略。以开放促变革，在变革中开放，是汾酒复兴的关键，也是中国酒魂时代的必由之路。

  第三， 责任与担当

  2010年关于巴拿马万国博览会获奖的新闻发布会，可以说是汾酒文化复兴的一个起点，是中国酒业核心价值体系回归与重建的起点。也是中国酒魂时代的起点。显而易见，这个担当是有很大的风险的，需要一种实事求是的勇气，需要一种“舍我其谁”的精神，需要有一副铮铮铁骨，可能会有牺牲，会有代价，会有非议，但这个担当又是必须的。否则，中国酒业的核心价值体系将难以回归，也将无法重建。以我们现在的“酒文化乱局”去开拓国际市场，会让国际消费者看笑话的。

  第四，激情与梦想

  酒有“水的外形，火的性格”，激情与梦想是酒本身具有的精神特质。中国酒魂时代，应该是激情与梦想的时代。中国酒魂，如果论人，我想应该是大诗人李白。台湾诗人余光中歌颂李白有这样的诗句：“酒入愁肠，三分化作剑气，七分酿成月光。绣口一吐就半个盛唐。”这是何等的大气磅礴！剑气就是英雄气概，月光就是浪漫情怀，这样的中国酒魂、中国诗魂才能楷模百代，光耀古今。

  中国酒魂，如果论酒，我想应该是汾酒。“汾酒”是中国白酒产业的奠基者，“汾酒”是传承中国白酒文化的火炬手，“汾酒”是中国白酒酿造技艺的教科书，“汾酒”是见证中国白酒历史发展的活化石；“汾酒”文化有着诚信天下的名酒风范，白酒宗师的大家气派，坚忍不拔的的英雄气概，儒雅浪漫的人文情怀。

  我们就是带着这样的激情与梦想，客观地看待自己，看待市场，看待现实；我们就是带着这样的激情与梦想，去完成汾酒文化的复兴，用5至10年的时间，使汾酒成为“世界第一文化名酒” 我们就是带着这样的激情与梦想，用行动去提振产业信心、强化行业信仰、重塑白酒形象，让白酒产业在实现民族复兴这一伟大“中国梦想”的历史进程中挺起实业强国的坚强脊梁；我们就是带着这样的激情与梦想，去引领中国酒业核心价值体系的回归与重建，开启并推动一个在国际市场大放异彩的、属于中国酒魂时代的新纪元！

  中国酒魂 信仰体系  

  （一） 汾酒文化是中国酒业千百年来发展的核心力量

  汾酒灿烂悠久的历史文化证明：“汾酒是中国白酒产业的奠基者，是传承中国白酒文化的火炬手，是中国白酒酿造技艺的教科书，是见证中国白酒发展历史的活化石。”，可概括为“国酒之源、清香之祖、文化之根”。

  （二） 汾酒文化蕴含着中华5000年酒文化的核心精神

  汾酒集团在发展历程中，一真坚持报国、诚信、创新、开放、坚韧、顽强精神传承与坚守，这也是中华酒文化核心精神的集中体现；汾酒一路走来无处不蕴含着中华酒文化核心精神，我们可以从以下历史印迹见证。

  1915年，汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章，是中国白酒品牌获得的唯一的最高奖项。

  新中国成立后，汾酒以第一国宴用酒的高起点蝉联五届国家名酒的称号。

  1500余年前，在中国酿造酒还处于浊酒水平的时代，杏花村使用了复杂的“清酒”工艺，其代表产品“汾清酒”成为当时的国家名酒、宫廷御酒。

  1300余年前，在中国酿造酒大多数是液态发酵的时候，杏花村就使用固态发酵的生产工艺，生产出了独领风骚1000年的“干和酒”，并开启了后来中国白酒固态发酵工艺的先河。

  800余年前，杏花村率先将中国发明的蒸馏技术用于酿酒，并将汾酒技术广泛传播到全国各地，这样创造出了不同工艺特色的各种白酒，奠定了当今中国白酒产业的基本格局。

  总之，放眼中国乃至世界，没有任何一个品牌的历史传承可以与汾酒相比，延绵6000余年而不中断，可见汾酒文化是6000余年来世界上唯一没有中断的酒类品牌文化，汾酒是中国白酒产业的奠基者。汾酒的创新精神凝聚中国酒的核心精神，不愧为“中国酒魂”。

  （三） 汾酒文化代表着中国酒业的核心价值

  汾酒源远流长的历史文化，行业品牌无与伦比，堪称“世界文化名酒”；竹叶青品牌是中国第一个获得保健酒商标认证的养生酒，杏花村酒自古美誉家喻户晓，深受大众喜爱；这三大品牌举足轻重！是中国乃至世界的宝贵财富。事实上在中国白酒企业中，没有哪家品牌能与汾酒三大品牌核心价值媲美。

  所以，汾酒人梦想：弘扬“中国酒魂”信仰，引导中国酒魂时代，走出一条跨文化的国内、国际市场信仰营销之路，使汾酒成为世界第一历史文化名酒，竹叶青品牌成为世界第一养生酒品牌，杏花村酒成为最受大众喜爱的第一“民酒”。

  可见汾酒三大品牌核心价值，代表中国酒业的核心价值，因此，这样的品牌价值与文化内涵最终构成了汾酒独有的“中国酒魂信仰体系”。